Holiday Journal

Holiday Journal
Hi, Lets look around cool places in Korea together with me! :)
214 | 19987105

Jecheon #5 - ร้านขนมปัง-กาแฟ นูรีมานึล , เจชอน แนโท ตลาดเก่าดั้งเดิม - (Korea Tour)
 | Holiday Journal
Last Modified : 2017/04/04

Travel regions : South Korea
 | Hits : 1005181
https://blog.lookandwalk.com/en/blog/mazinguide/1536/trackback

จุดเพิ่มพลัง ของชนบท ร้านขนมปัง-กาแฟ นูรีมานึล 누리마을 빵카페


ด๊อคซันมยอน ในเมืองเจชอนจังหวัดชุงชอง ที่นี้แหละเป็นเขตชนบทจริงๆ . มันไม่ค่อยมีรถ และ ยังมีร้านกาแฟ ที่น่ารักอีกด้วยร้าน ขนมปัง-กาแฟ นูรีมานึล. ไม่ใช่ร้านนั่งส่วนตัว แต่เป็น เป็นที่ของประชาชน ที่จัดทำโดยไม่หวังผลกำไรเพื่อ คนในเขตชนบท.ชุมชนชนบทสถาบันที่เกิดขึ้นในชุมชน เพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ความสะดวกสะบายของชุมชนชนบทโดย มีการแลกเปลี่ยนหมุนเวียน ของชุมชน และเมือง.และ ยังได้รวมกลุ่ม ทำขนมปังจากวัตถุดิบ ที่สดใหม่ ที่ปลูกในชุมชนให้สถานที่ทำงานและสถานที่พักผ่อนสำหรับสตรีย้ายถิ่นฐาน และ การสร้างเชื่อมโยงเครือข่าย ทำรายการโดยตรง เพื่อให้ขนมปัง ออกมาปลอดภัยและมีสุขภาพดีกับผู้อยู่อาศัยในชุมชน.



ร้านกาแฟ ด้านหน้า ที่มีคุณยายเดินเอวงอ อยู่กลับให้รู้สึกว่านี้แหละ ชนบทที่สมบูรณ์แบบ และผมก็ยัง คิดดีใจอีกว่าที่นี้ ยังมี ซุปเปอร์ และ ร้านขายยา .





ผมบอกแล้วว่า ร้านนั้น สร้างโดย คนในชุมชน และ คนทำงานก็เป้นคนในชุมชน และและรอบๆร้าน ก็ดูมหัสศจรรย์. ธุรกิจนี้แหละที่เอาชนะคสามจนของคนในชนบท และยัง ลดข้อด้อยทางวัฒนธรรม ความเป็นสังคมเล็กๆ ที่ไม่โดดเดี่ยวและทำให้ที่นี้มีอะไรอื่นๆที่น่าสนใจอีกมากมาย



ผมมีบริษัท แต่ที่ร้านกาแฟข้างใน มีลูกค้าที่ติดประจำอยู่แล้ว . มันช่าง เซอร์ไพรท์.ผมเคยทำงานที่ร้านกาแฟ ในเมือง แต่คนนี้มีจิตใจดีต่อลูกค้ามากกว่า.



ที่นี่! มีขนมปังอบสดใหม่ทุกวัน .ผมพูดไม่ได้เลยว่านี้ เป้น โปรเฟสชั่นนอล .แต่ค่อนข้างโอเค สำหรับผู้หญิงที่อาศัยอยู่ในหมู่บ้านเล็ก ๆ นี้ ทำให้ขนมปังนี้สวย และมันก็มีรสชาติดี!


ที่นี้ มีจำหน่าย งานหัตถกรรม หรือ งานที่ทำจากมือ ของคนในชุมชน ทำขึ้น. ผมหวังว่าใครก็ตาม ก็ช่วยกันอุดหนุนงานฝีมือของพวกเขา.และในร้านกาแฟ ก็ยังมี หนังสือนิตยสาร จึงเป็นสถานที่เหมาะสมของคนที่เดินทางมาเหนื่อยล้า กับการท่องเที่ยวที่ผ่านมา


ในตอนกลางคืน ที่นี้ยังมีไฟติดที่สวยงาม.และยังมักิจกรรม ประกวดร้องเพลง ของในชุมชน?บนหลังคาของร้านบนหลังคาของอาคารที่พวกเขาทำหน้าต่างเพื่อหลีกเลี่ยงการแสงแดดโดยตรงยังไม่จำเป็นต้องเปิดไฟในระหว่างวัน นั่นเป็นที่น่าประทับใจ.


ผมเห็นบางสิ่งบางอย่างที่มีลักษณะเช่นเดียวกับเอกสาร นี้คืออะไร



ดูเหมือนว่าเป็น ป้ายกำกับ ของผลิตภัณฑ์ที่ จะถูกส่งขายต่อ. ร้านขนมปังกาแฟ นูรีมานึล นอกจากนี้ยังดำเนินธุรกิจอาหารร่วมกันกับ สมาคมสหกรณ์ คนในชุมชน เพื่อให้พวกเขาใส่ป้ายราคาในรายการขนมหรืออาหาร ที่เกษตรกรนำมาแช่ไว้ในตู้เย็นที่นี่ และคนที่ต้องการรายการเหล่านั้นก็จะนำพวกอาหารออกมาจากตู้เย็นและให้เงินไว้ในตู้เซฟในร้านกาแฟ



ชาวนา ติดป้ายราคา บนสินค้า .มีทั้งข้าว แตงกวา และฟักทอง



ถ้ายังงั้น คนที่ต้องการ วัตถุดิบเหล่านี้ ก็เอาบของพวกนี้ออกมา แล้วลงบันทึกว่า เอาอะรออกมาบ้าง แล้วก็วางเงิน ใส่ในกล่องเซฟเงิน ..มันดูง่าย และ ฉลาดครับ



คุณสามารถหาสินค้าในตู้เย็นในมุมหนึ่งระเบียงของร้านกาแฟ



เมื่อเกษตรกรนำสินค้าเกษตรหรืออาหารแปรรูปที่พวกเขาผลิตที่มีแท็กราคา.ทุกคนสามารถมองเห็น และ ซื้อมันหลังจากที่จ่ายเงิน.มันเป็นระบบสมาร์ทที่ผู้ผลิตและผู้บริโภคโดยตรงสามารถทำธุรกิจร่วมกัน.



ตราบใดที่เรายังอยู่ร้าน กาแฟ .เราจะไม่ดื่มอะไรหน่อยหรอครับ?ผมชอบ อเมริกาโน่ แต่วันนี้ ผม อยากลองดื่ม ชาโอมิจา !ราคา 3,500 วอน. โอมิจา ชา และ ผลมัมเบอร์รี่ เป็น ผลผลิตของ หมู่บ้านแห่งนี้.ดังนันพวกเขาจึงมีกำไร . นั้นก้หมายถึง การสร้างงานสร้างรายได้ ให้กับคนในชุมชน



ว้าว!! มันช่าง หวาน เย็นชุ่มคอ และสดชื่นอร่อย จริงๆครับ .ผมไม่รู้วาก่อนเลยว่า โอมิชา จะ รสหวานเยี่ยม ขนาดนี้. เย้!! มันอร่อยจัง . ผมดื่มหมดภายใน สองสามครั้ง ผมก็ยังหิวน้ำ เขาเลยมีบริการแบบรีฟิว.ขอบคุณมากนะคร้าบบบบ^^*


พวกเขาให้พวกเราลองชิม ขนมปังอบแสน อร่อยและมีชื่อเสียง มันทำให้ผม รู้สึก สุขภาพดี.โดยเฉพาะอย่างยิ่งขนมปัง Soboroหน้าขนมปังมันสุดยอดจริงๆครับ ผมก็เลยซื้อกลับไปกินที่บ้านด้วย



ทั้งหมดของขนมปังที่นี่ที่ทำจากข้าวสาลี 100% ผลิตในประเทศเกาหลีน้ำตาลอินทรีย์ ไข่ อินทรีย์ธรรมชาติ และ นมเนย.ดังนั้นมันจึงเป็นที่แตกต่างกัน.พวกเขายังมีคลาสสำหรับผู้ที่ต้องการทำขนมปังด้วยตัวเอง .แต่คุณจะต้องทำการสำรองที่.พักก่อนที่คุณจะเข้าเยี่ยมชม.มีค่าใช้จ่ายเพียง 10,000 วอนและ คุรจะได้เรียนทำขนมปังหลากหลาย มากกว่า เงิน 10,000วอน เสียอีก.



มันราคาถูก ไม่ใช่หรอครับ?มันเป็นไปได้ครับ ว่าเค้า จะได้กำไร เพราะว่า ของวัตถุดิบทั้งหมด กนำมาจาก ในชุมชนนั้นเอง.คุณจะไปหาซื้อขนมปังแสนอร่อย ชิ้นล่ะ 1000วอน ได้ที่ไหนอีก ในวันนี้ .แม้แต่ ขนมปังชิ้นเล็กๆ ในเมือง ยังราคาถูกไม่ได้เท่านี้เลยครับ


พวกเขาทำและขายสินค้าเกษตรที่มีความหลากหลายอาหารแปรรูปและขนมปังที่ทำด้วยส่วนผสมเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่จะทำให้คุณมีสุขภาพดี



ร้านเล็กๆที่น่ารัก .และ ต้นไม้เลื้อยที่อยู่ตรงกำแพง มันดูตลกดี แถมยังมีดอกไม้ ระหว่างกลาง มันก็ดูสวยดีนะ.



วันนี้ ผมคิดเสมอว่า ความสุขไม่ได้มีมาบ่อยๆ .โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในระหว่างการเดินทางของผมมาถึง Jecheon.ถนนที่คดเคี้ยวไปตาม ชองพุง โฮ มันไกลจาก ถนนเส้นตรงมาก .เริ่มขับช้า และช้าขึ้น .รับลม รับกลิ่นของธรรมชาติตามทางมา


Map

ที่อยู่: 444-4โดจอนรีด๊อคซันมยอนเมืองเจชอนชุงชองบุคโด (충청북도 제천시 덕산면 도전리 444-4)

เบอร์โทรศัพท์ : 070-8901-0482

เวลาเปิดให้บริการ : 09.00 -17.00

ปิดให้บริการ ทุก เสาร์ –อาทิตย์ และ วันหยุดแห่งชาติ



เจชอน แนโท ตลาดเก่าดั้งเดิม . เกี้ยวโอ๊คชอน 옥전만두


ในเจชอน.เรามีพาสต้าชีสเนื้อดังนั้นเราจึงตัดสินใจที่จะกินซุปเกี๊ยวสำหรับมื้อสุดท้ายของเราในการเดินทางครั้งนี้ .เกี้ยวโอ๊คชอน ในเจชอนนี้ มีชื่อเสียงในหมู่คนที่อาศัยอยู่ที่นั่นดังนั้นราคา และปริมาณ ก็พอหมาะสม! บวกกับ ว่ามันมีชื่อเสียงด้านรสชาติ ดังนั้นผม จึงรอคอยที่จะลองได้ชิมสักครั้ง



เกี๊ยว โอ๊คชอน ตั้งอยู่ที่ ตลาดดั้งเดิม แนโท ในตัวเมือง , และมีที่จอดรถสาธารณะจำนวนมากที่ด้านหน้า เพื่อให้คุณสามารถใช้ในราคาที่สมเหตุสมผล



ทันทีที่ผม เข้ามาตลาด , ผมก็เห็นร้านอาหารเลยครับ



เกี๊ยว เป็นอาหารจานเด็ดของทางร้าน และยังมี คัลกุกซู(ก๋วยเตี๋ยว) ภรรยาของผม ชอบมากครับ เกี้ยว หรือ มันดู ภรรยาของผม กิมจิโคกี ต๊อคมันดูกุก หรือ เกี๊ยวซูปกับกิมจินั้นเองครับ ส่วนผม ได้สั่ง คัลมันดูกุก หรือ ซุปเกี๊ยวใส่ด้วยเส้นบะหมี่ ผมชอบมากครับ ..โอ้ว!!!! แล้วบางอันก็ไม่มีในเมนูนะครับเช่น เมมิลชอนบยอง และ เมมิลบุชิม แพนเค้ก มันราคาถูกครับ เอามากินคู่กับเกี๊ยว .



น้ำซุป ต้องกินไปพร้อมกับ กิมจิสด .บริการอาหารที่พบบ่อยถั่วงอกเผ็ดและหัวไชเท้าดอง



จานของผม , คัลมันดูกุก , ถูกนำเสิฟออกมาก่อน.ผมรู้สึกเซอรไพรมากเพราะมันดุคุ้มมากกับราคา แหม่!!คนเมืองนี้ช่างใจกว้างจริงๆ



กับสาหร่ายสับหัวหอม และ รสชาติน้ำซุปสดชื่น เหมือนซุปทั่วไป แต่ก็ยังเป้นสิ่งที่ผม เคยกินมาตั้งแต่สมัยตอนผมเป็นเด็ก



ผมไม่ชอบก๋วยเตี๋ยวเส้นหนาและเหนียวหนึบ ดังนั้นผมก้เลยชอบกินก๋วยเตี๋ยวเส้นบางและนุ่ม



นอกจากมี เกี๊ยวแล้ว. ก็ยังมีเกี๊ยวกิมจิ ที่มีขนาดใหญ่ เท่ากำปั้นของทารก ที่มีรสชาติเผ็ด และอร่อย . เมื่อผมได้ลิ้มลองรสชาติ, ผมไม่สามารถหยุดกินมันได้เลย จนผมต้องใส่อย่างอื่นในปากของผมไว้


เมื่อกิมจิต๊อคมันดูกุก ถูกเสิฟ ออกมา . ผมคิดว่าร้านอาหารที่นี้ มีแค่2 ชนิด คือ เกี๊ยวกิมจิต๊อคมันดูกุก และ กมจิโคกี มันดู.ธรรมดาแล้ว ร้านเกี๊ยว จะมีแค่เกี๊ยวกิมจิ และเกี๊ยวเนื้อ



แล้วนี้ก็เป็น อาหารพิเศษ ของร้านนี้ .ซุปเกี๊ยวกับกิมจิ และ มีเนื้อใส่ใน เกี๊ยว.มันก้เหมือน ก๋วยเต๋ยวแหละครับ .มันพอเหมาะที่จะสามารถทำให้เราอิ่มได้ .เกี๊ยวมีขนาดเล็กพอสำหรับกัด แต่ผิวเป็นบาง ๆ ที่เต็มไปด้วยส่วนผสมจากข้างใน



ในระหว่างที่เราออกมา , ผมเห็นรายการ บ้านเกิดของฉัน ทางช่อง เคบีเอส .มันดุไม่ได้มีเสน่ห์อะไร แต่มันก็ง่ายที่ทำด้วยความจริงใจเพื่อให้ผมเห็นว่ามันเป็นร้านอาหารที่ต้องกิน



ทางออกมา ภรรยาของผม กำลัง ออเดอร์ เมมิลบุจิม , เมมิลชอนบยอง , และเกี๊ยว . เจชอน เป็นเมืองที่อยู่ใกล้ๆ คังวอนโดดังนั้น จึงมีลักษณะอาหาร ที่ทำจาก เมมิล.แต่เราก็ พลาดไม่ได้ ที่จะไม่ซื้อ เมมิลบุจิม ในราคา 10000วอน . วกเขาสังเกตเห็นเรามาจากเมืองอื่น เขาก็เลยให้เราฟรี อีก


เราห่อ Memil Jeon Byeongเพื่อ เก็บเป็น อาหารว่างในเวลากลางคืน. มันเผ็ด มัสตาส.หนึ่งอันก็เพียงพอสำหรับกินเล่น เพราะ ข้างใน มันมีผิวที่นุ่ม และเต้มไปด้วยกิมจิ และ วุ้นเส้น . ยิ่งไปกว่านี้เจชอน ยังมีชื่อเสียงเกี่ยวกับ พวกยาสมุนไพร เช่นเดียวกับต๊อคคัลบี ก็มียาสมุนไพรเป็นส่วนผสม เครื่องปรุง.คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารทุกมื้อที่ร้านอาหารคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารทุกมื้อที่ร้านอาหาร แต่คุณ อาจร่วมสนุกกับอาหารมื้อเบา ๆ ที่ร้านอาหารเกี๊ยว Okjeon ในตลาด Naego แบบที่คุณอาจจะรู้สึกเหมือนคุณอยู่ในเมืองเก่าอาหารเป็นเรื่องง่าย แต่คนใจกว้างและรสชาติที่น่าจดจำจะทำให้การเดินทางของคุณคุ้มค่า


Map

ที่อยู่ : 5ชุงอังโร1- เมือง เจชอน ชุงชอนบุคโด (충청북도 제천시 중앙로1가 5)

เบอร์โทรศัพท์ : 043-0646-5305



สรุป..


เมืองเจชอน ในจังหวัดชุงชองบุค เป็นหนึ่งในสาม 'การเที่ยวชมเมืองในปีนี้'ในกลุ่ม 158 ภูมิภาค.การคัดเลือกจากกระทรวงวัฒนธรรมกีฬาและการท่องเที่ยว( ที่เหลือเป็นเมือง ทงยอง ใน คยองนัมและ มูชู ในชอนบุค) ดังกล่าวว่ามีศักยภาพที่จะพัฒนาเป็นเมืองท่องเที่ยวที่มีเนื้อหามาก.สถานที่ผมไปเที่ยวเยี่ยมชมที่เจชอน นั้นยังม่ทั้งหมด .เป็นแค่บางส่วน เพราะ เจชอน เมืองที่ ช้า แล, คุณควรที่จะ ช้า แบบสนุกสนาน ไปกับทุกสิ่งทุกอย่างที่นี้ผมพูดได้ คำเดียว มันเป็นเมืองที่ วิเศษมากครับ


누리마을빵카페, 누리마을, 빵카페, 카페, 제천내토전통시장, 시장, 내토시장, 옥전만두, 오미자차, 빵, 만두, 칼국수, 메밀전병, NurimaeulBreadCafé, Nurimaeulvillage, Bread, Café, JecheonNaetoTraditionalMarket, Market, Naetomarket, Okjeondumpling, OmijaTea, BreadDumpling, Kalguksu, Memiljeonbyeong, Buckwheat, crepe, ヌリ村パンカフェ, ヌリ村, パンカフェ, カフェ, 堤川奈吐伝統市場, 市場, 奈吐市場, 玉田餃子, 五味子茶, パン, 餃子, カルグクス, そばせんべい, nuri村面包屋, NURI村, 面包屋, 咖啡, 堤川奈吐传统市场, 市场, 奈吐市场, 餃子玉田, 面包, 包子, 刀削面, 荞麦煎饼, เพลิดเพลินไปกับหมู่บ้า, นขนมปังร้านกาแฟ, เมืองนู, ขนมปังคาเฟ่, คาเฟ่, JecheonNaeto, ตลาดแบบดั้งเดิม, ตลาด, Naeto, okjeonเกี๊ยว, ohmijacha, ขนมปัง, ก๋วยเตี๋ยว, กะเทาะข้าวบัควีท
One line comment(0) 
PDF
Bookmark
E-mail
0bytes / 200bytes
View list