Holiday Journal

Holiday Journal
Hi, Lets look around cool places in Korea together with me! :)
1644 | 20189608

Hadong, Gwangyang, Gurye #5 - เกสท์เฮาส์' บารัมมี บุรอโอนึลกซ, หอยกาบที่ ร้านอาหารอีสานชอลลา( ชอลลาโด= อีสาน ) - (Korea Tour)
 | Holiday Journal
Last Modified : 2017/02/17

Travel regions : South Korea
 | Hits : 447567
https://blog.lookandwalk.com/en/blog/mazinguide/1544/trackback

เกสท์เฮาส์' บารัมมี บุรอโอนึลกซ '( สถานที่มีลมโชย) .ใกล้ๆ ฮาดง ซังกเยซาเทศกาลดอก เชอรรี่ ( ดอกซากุระ ) นั้นเองครับ


หลังจากที่แผนของเราที่จะเข้าพักที่ Kim hunjangne ( บ้านของหมู่บ้าน โรงเรียนครูคิม) ล้มเหลว เพราะว่า เราไม่ได้ ทำการจองล่วงหน้าอย่างน้อย 3วัน , พวกเราก็เลย มาที่ บารัมมี บุรอโอ นึลกซ ,เป็น เกสท์เฮ้าส์ ที่อยู่ข้างล่าง ของ วัด ซังกเยซา .เรามองหาที่แห่งนี้ ไม่ได้เพราะว่ามันมีสิ่งอำนวยความสะดวกที่ยอดเยี่ยมหรือทิวทัศน์ที่สวยงามหรอกนะครับ แต่เพราะว่า มันอยู่ใกล้ วัดซังกเยซา และร้านอาหาร และ ที่สำคัญที่สุด มันเป็นสถานที่ ที่ดี ที่ประมาณ (5 กิโลเมตร) ถนน ดอกเชอรรี่ ( ซากุระ). ลองมาดูกันเถอะครับ ว่ามันมีลักษณะ อย่างไร



Canon EOS 550D | f/5.6 | iso 200 | 2015:03:17 18:33:03 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



มันเป็น ถนนใหญ่ ที่คุณจะสามารถจะ เจอ วัดซังกเยซา ได้ง่าย คือถนนที่เรียงรายไปด้วยต้นซากุระ ที่ทอดยาวจากตลาดฮวาเก ๆ นี้เองล่ะครับ . ชื่อได้มีการเปลี่ยนแปลง และ ดูเหมือนว่ามันถูกออกแบบใหม่. ผม ไม่สามารถ ค้นหาบนเนวิเกเตอร์ ดังนั้น ผมจึงใช้วิธี ค้นหาชื่อเดิมกิลซอลมินบัคผ่าน อินเตอร์เน็ต . มองหาที่อยู่ ที่ผมเขียนไว้ และคลิก คุญสามารถ หา กิลซนมินบัค เจอได้ครับ




Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 800 | 2015:03:17 18:38:38 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



ชั้นแรกเป็นสถานที่พักผ่อนซึ่งผู้เข้าพักสามารถอ่านหนังสือหรือดูหนังเหมือนเกสท์เฮ้าส์อื่น ๆ. เจ้าของร้าน เป้นผู้หญิง ที่กำลังตั้งครรภ์เธอบอกผมว่า เธอจะเปิดร้านกาแฟ หลังจากที่ คลอดลูกแล้ว.




Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 320 | 2015:03:17 18:33:45 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 21mm



หลังจากที่เดินเล่น มาเหนื่อย ผมก็เลย หยิบ ลุกอม ใส่ปากไปสองเม็ด,




Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 640 | 2015:03:17 18:42:52 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



และผมก็ได้พักผ่อน กับ กาแฟถ้วยหนึ่ง ที่ เจ้าของร้าน ทำให้.




Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 400 | 2015:03:17 19:02:33 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



ผมได้ขึ้นไปบนห้อง และ ผมเห็นบางสิ่งบางอย่าง ที่ผมแทบจะไม่เห็นในเกสท์เฮ้าส์อื่น ๆ




Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 640 | 2015:03:17 19:03:05 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



อย่างแรก ,ห้องใช้ ไฟฟ้า ถึงเที่ยงคืนยังมีช่อง เคเบิลทีวี.





และผมเห็นเครื่องใช้ในครัว, อ่างล้างจานและที่เก็บแต่ละชั้นสำหรับการปรุงอาหาร . มันดูเหมือนจะไม่สะอาดครับ แต่ยังไงนักท่องเที่ยว ที่ต้องการจะใช้มันในการปรุงอาหารสำหรับมื้อค่ำนี้ก้ได้ครับ.




Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 400 | 2015:03:17 19:02:51 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



ที่เรียบง่ายหรอครับ?มีห้องอาบน้ำอย่างดีภายในห้อง แต่ไม่มีซิงค์ล้างจาน . ดี, มันเป็น เกสซ์เฮาส์ ดังนั้น มันจึงดีพอแล้ว ที่มีห้องอาบน้ำ ในห้อง.




Canon EOS 550D | f/5.0 | iso 100 | 2015:03:18 09:54:51 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 21mm



ผมได้เปิดหน้าต่างในตอนเช้า และ ด้านนอกมันเปียก และ มีฝนตกในฤดูใบไม้ผลิ. ข้างหลังของเกส์ซเฮาส์ มีฟาร์มชาเขียวและ แม่น้ำแคว ฮวาแกชอน , ของสายน้ำหลัก แม่น้ำ ซอมชิน , ผมจะบอกว่า คุณสามารถ เล่นน้ำ ในฤดูร้อนที่นี้ได้นะครับ.แต่อย่างไรก็ตาม,สมมุติว่า เกิดมีเมฆหมอกหนา คงจะเป็นการยาก ในการเดินทางครับ





Canon EOS 550D | f/5.0 | iso 100 | 2015:03:18 09:47:21 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



ในอีกด้านนึง, ของวัด ซังกเยซา ตรงกลางของทางขึ้นเขา ผมรู้สึกเป็นกังวล ว่าจะไม่สามารถถ่ายรูป ได้ตอนที่ฝนตกหนัก ....เฮ้ย!! ผมควรทำไงดี ? ผมควรจะลองดีอีกครั้ง .




Canon EOS 550D | f/6.3 | iso 100 | 2015:03:18 09:55:28 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 45mm



ผมเดินทางมามากเหมือนกันนะครับ ใ แต่นี้เป็นครั้งแรก ที่ฝนตกหนัก .จริงๆผมก็ได้ ดูพยาการณ์อากาศมาแล้ว แต่ มันน่าแปลกที่ ทำอากาศ เป็นแบบนี้. ผมได้แค่ใส่เสื้อกันฝน แล้วเดินเล่นไปรอบๆ ของเกส์ซเฮาส์ ที่มีสิ่งอำนวยความสะดวก ที่ค่อนข้างเก่าไปหน่อย แต่ก็ถือว่าดีครับบารัมมี บุรอกซเกส์ซเฮาส์ ที่ข้างๆ ก็ยังมี วัดซังกเยซา จากนั้นอีก ประมาณ 5กิโล เมตร ที่เรียงรายไปด้วย ดอกซากุระ หรือดอกเชอรรี่ .บวกกับข้างใน ก็ยังมีห้องน้ำในตัว .



Map


+ ที่อยู่ : 561, ถนน ซังกเย , แขงว ฮวาแก , เขต ฮาดง จังหวัด คยองซังนัม

+เบอร์โทรศัพท์ : 055-884-1336

+ ค่าธรรมเนียม : 50,000วอน1ห้อง (2 คน )




'หอยกาบที่ ร้านอาหารอีสานชอลลา( ชอลลาโด= อีสาน ) .ในฮาดง

ด้วยซอมจินเป็นศูนย์กลางของแม่น้ำ แห่งเมืองกวังยางและ และเป็นทิศทางที่ติดต่อ กับ ฮาดง .และด้านซ้าย ของเมือง ก็ใกล้กับ แม่น้ำซอมจิน ดังนั้นก็จะมีอาหารที่เกี่ยวข้องข้องกับแม่น้ำซอมจินคือ หอยกาบ ที่อาศัยอยู่ในแม่น้ำขนาดใหย่แห่งนั้น ที่ใหญ่ที่สุดมนเกาหลี . ดังนั้นผมจะแสดงให้คุณเห็นถึงร้านอาหารในเกาหลี



Canon EOS 550D | f/6.3 | iso 125 | 2015:03:18 10:01:44 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 23mm



ในฮาดง , มีร้านอาหาร ที่มีหอยกาบ ทำเป็นอาหาร จำนวนมาก .แต่ผมก็ได้เจออยู่ร้านหนึ่ง คือร้าน ชอลลาที่อยู่ใกล้ๆประตูทางเข้า ของ วัดซังกเยซา . คุณ สามารถจอดรถได้ที่ รับรถได้ที่นี้ และ เดิน ไปวัดได้ ถ้าคุณต้องการ.




Canon EOS 550D | f/3.2 | iso 100 | 2015:03:17 19:20:29 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



ร้านอาหาร ชอนลา อยู่ใกล้ๆกับวัดที่มีขื่อเสียง.คือวัดซังกเยซา , ดังนั้นที่นี้ จึงเป็นเมนูที่มี หลากหลาย เพื่อตอบสนองความต้องการของ ลูกค้า และนักท่องเที่ยวได้. แต่ผม ต้องการที่อยากจะลองกิน หอยกาบ ที่เป็น ตัวแทนของฮาดง , ผมจึงสั่ง แจชอบ ซุเจบี ( ซุปใสและเกี้ยว และหอยกาบ )กับแจชอบด๊อบบับ ( ข้าว คลุก หอยกาบ). ราคาแต่ละจาน10,000




Canon EOS 550D | f/3.2 | iso 100 | 2015:03:17 19:21:25 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



ในขณะที่ กำลังรออาหารอยู่นั้น ผมก็ได้เหลือบ ไปดูทางด้านซ้าย ก็เห็น รูป2 ใบ , เขาชื่อว่า ออมแทอุง เป็นดารา ที่ได้มาถ่ายทำ รายการ 1วัน1คืน ( one day one night) ของทางช่อง เคบีเอส ว่าเขาได้มากินอาหารที่นี้ . ผมจำได้ ที่ น้ำตก ในวันพิเศษ . พวกเขาเหล่านั้นได้ ไปที่ น้ำตกบุริลที่ด้านบน ของวัดซังกเยซา .ผมคนหนึ่งละครับ ที่เป็น แฟนคลับ ของ ออมแทอุงดังนั้น ผมก็เลยมีความรู้สึกถึงความน่าอร่อยของอาหาร . เมื่ออาหาร ถูกเสริฟ .




Canon EOS 550D | f/4.5 | iso 250 | 2015:03:17 19:34:12 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm


ดังนั้น โต๊ะก็ถูกจัดขึ้น . ผมก็ไม่ได้หวังอะไรมากว่า อาหาร จะอร่อยหรือไม่อร่อย แต่ มีอาหารเครื่องเคียงที่ถูกเสริฟ ออกมา ทั้งหมด มันดูน่ากิน น่าอร่อย ครับ.





ในบรรดาอาหารพวกนี้ก็มีที่พบได้บ่อยๆ คือ ใบงาชุบแพนเค้ก และ สลัดลูกพลัม กับ ซอสหวาน .พวกมันรสชาติน่าทึ่งมากครับ




Canon EOS 550D | f/4.5 | iso 400 | 2015:03:17 19:34:49 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



หอยกาบ ธรรมดาแล้วจะทำกับอาหารหวาน , เผ็ด และ โกชูจัง (ซอสพริกเกาหลี สีแดง) , หรือ ต้มเป็นซุป .และผมเลือก ฮเวด๊อพบับ( ข้าวคลุก หอยกาบ ) ผมสามารถ คลุกหอยกาบ กับข้าว และผัก ได้เลยครับ.




Canon EOS 550D | f/4.5 | iso 640 | 2015:03:17 19:35:02 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 50mm



หอยกาบ มีขนาดที่ว่าเล็กอยู่แล้ว ทั้งที่มีเปลือก, แต่พอแกะเปลือก ยิ่งเล็กลงไปอีก มันเล้กมากกว่า นิ้วมือซะอีกครับ.ต้องมองสังเกตุใกล้ๆมากครับ ถึงจะเห็น.คุณหามันเจอมั้ยครับ ?โอ้ย!! ดูใกล้ แล้ว ก็มองเห็นไม่ชัด ,ต้องให้เจ้าของร้านใส่ให้เยอะๆครับ.




Canon EOS 550D | f/4.5 | iso 1250 | 2015:03:17 19:37:58 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 41mm



คุณควรใช้ ตะเกียบกับช้อนในการคลุกอาหารที่คุณ ในถ้วย เพื่อให้ ข้าวและผัก ได้กลมกล่อมเป็นรสชาติเดียวกัน.พอมันคลุกเคล้าเข้ากันดีแล้ว ผมได้ลองชิม.แล้วก็ใส่เหยาะ ด้วยน้ำมันงา ทำให้ผมรู้สึก เผ็ด นิดๆ .หวาน และเปรี้ยว ของผักที่ทอดกรอบ.หอยทะเล มันเหนี่ยวนุ่ม แต่ หอยกาบจะ นุ่มครับ.




Canon EOS 550D | f/4.5 | iso 400 | 2015:03:17 19:37:04 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 41mm



นี้คือ แจชอบฮเวด๊อบบับ (ซุปหอย ) ที่เสริฟ กับ แจชอบกุ๊ก.นี้ปรุงด้วยซอสสูตรพิเศษที่ไม่ธรรมดา .เพื่อให้รสชาติคงความเป็นเอกลักษณ์ ของหอยกาบ . บางทีรสชาติสุดท้ายคุณจะไม่ต้องการอะไร เพราะ มันอร่อยอยู่แล้ว




Canon EOS 550D | f/4.5 | iso 250 | 2015:03:17 19:35:34 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



จานที่ 2ที่เราสั่ง มี แจช๊อบ ซุเจบี (ซุปใส กับเกี๊ยว และหอยกาบ ). มันเยอะครับ.เพราะ มันเสริฟมาในถ้วยใหญ่ และ ถ้วยกับข้าวอื่นๆได้เป็นอย่างดีครับ.ผมได้ความหอมของกลิ่นกระเทียมจากอาหาร มันกระตุ้น ความอยากอาหารของผมเป็นอย่างมากครับ.




Canon EOS 550D | f/4.5 | iso 800 | 2015:03:17 19:35:44 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 41mm



เปลือกหอย และหอยทีทมีขนาดเล็กในน้ำซุป มันจะทำให้น้ำซุป หวานอร่อย และสดชื่นมากขึ้น, แต่ ยิ่งกิน มันก็ยิ่งสดชื่น ด้วย หอยที่อยู่ในน้ำซุป จนผมไม่สามารถหยุดกินได้เลย. มันซึ่งแตกต่างจากหอยทะเลทั่วไป, พวกเขาได้ลองลิ้มรสชาติและ ยังคงความอร่อย ไว้อย่างยอดเยี่ยม




Canon EOS 550D | f/4.5 | iso 500 | 2015:03:17 19:36:05 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 41mm



พ่อครัวเป็นคนทำแป้งเอง เลยทำให้ เลยทำให้ แต่ละอัน มีขนาดไซส์ แตกต่างกัน.ผมชอบแบบนุ่มๆ และ เหนี่ยวนุ่ม ของ ซุเจบี , อาจจะเป็นเพราะ พวกเขา คลุกป้ง ผสมแป้งเอง .หอยกาบพวกนี้ มันเจริญเติบโต ได้แค่นี้ ดังนั้น อาหารเมนูหอยกาบ จึงเป็น อาหารที่หากิน ไม่ได้ทั่วไป.ถ้าคุณอยู่ในฮาดง , ผมคิดว่าคุณควรจะไปลองวักครั้ง เพราะ แม่น้ำซอมชิน เป็นที่อาศัยที่ใหญ่ที่สุดในเกาหลี.



Map


+ที่อยุ่: 330-14 อุนซูรีฮวาแกมยอนฮาดงคยองซังนัม




하동, 게스트하우스, 바람이불어오는곳, 길손민박, 하동전라도식당, 전라도식당, 재첩국, 재첩수제비, 재첩회덮밥, Hadong, Guesthouse, Wherethewindblows, Gilsonminbak, BedandBreakfast, HadongJeolladoSikdang, Jeolladorestaurant, Jaecheopguk, Shellfishsoup, JaecheopSujebi, JaecheopHoedeopbap, Ricewithcorbiculas, 河東, ゲストハウス, 風が吹いてくるところ, 旅人, キルソン, 民宿, 河東全羅道食堂, 全羅道食堂, シジミスープ, チェチョプクク, シジミすいとん, シジミ刺身丼, 河东, 招待所, 轻风拂面的地方, 吉客民宿, 河东全罗道饭店, 全罗道饭店, 河蚬汤, 河蚬米片汤, 河蚬盖饭, เกสต์เฮ้าส์, ลมที่, GilsonBandB, HadongJeollaร้านอาหาร, อาหารJeollaจังหวัด, รัฐjaecheop, jaecheopsujebi, jaecheophoedeopbap
One line comment(2) 
PDF
Bookmark
E-mail
0bytes / 200bytes
View list