Holiday Journal

Holiday Journal
Hi, Lets look around cool places in Korea together with me! :)
1632 | 20189596

Hadong, Gwangyang, Gurye #7 - Gurye, ร้านอาหาร โอ๊คซัง, อึนโจรุ ใน เมือง กุรเย - (Korea Tour)
 | Holiday Journal
Last Modified : 2017/02/17

Travel regions : South Korea
 | Hits : 458013
https://blog.lookandwalk.com/en/blog/mazinguide/1546/trackback

ผมได้พบกับ ร้านอาหารจีนใจดีในชนบทที่อยู่ข้างถนน Gurye, ร้านอาหาร โอ๊คซัง


เมื่อคุณได้ไปที่ คุรเย,สภาพอากาศที่ไม่ค่อยดี ดังนั้นเมื่อผมอยู่ใน Gurye มันก็มีฝนตกมีลมหนาว.อากาศเย็น ทำให้ผมรู้สึกอยาก กินซุป ร้อนๆ ดังนั้นเราจึงมุ่งหน้าไปยังร้านอาหาร โอ๊คซัง ที่มี จัมปง ที่มีชื่อเสียง. จัมปง สามารถกินได้ทั่วไป แต่ผม ได้ยินมาว่า ที่ร้านอาหาร โอ๊คซัง จัมปงที่นี้ อร่อยมาก ในหมู่ผู้หญิงในประเทศ ที่มากจากต่างถิ่นเพื่อได้มาลองลิ้มรสจัมปงที่นี้.มันเป็นร้านอาหารจีนเล็ก ๆ ติดกับศูนย์บริการสาธารณสุขในประเทศ ดังนั้น ทางเข้าร้าน รู้สึกถึงมิตรภาพครับ



Canon EOS 550D | f/5.0 | iso 100 | 2015:03:18 11:23:29 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



Oksan Sikdang อยู่ใน Pado-ri, Toji-myeon, Gurye ด้านขวาถัดจากศูนย์สุขภาพ Toji ดังนั้นไม่ใช่เป็นเรื่องยากจะพบร้าน มันไม่ใช่จินตนาการ แต่ดูเหมือนความเป็นกันเองเช่นเดียวกับประวัติของมัน มันดูไม่เหมือนด้านนอกที่เปิด แต่รถจักรยานยนต์มีขึ้นมาเรื่อยๆและ บอกว่า'เชิญเข้ามาข้างในใน 'ฮ่า ๆ




Canon EOS 550D | f/5.0 | iso 800 | 2015:03:18 11:23:52 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



ภายในเป็นเช่นเดียวกับภายนอกขนาดเล็กและธรรมดา. เราจะเป็น ลูกค้ากลุ่มแรกที่เข้ามาใช้บริการดังนั้นทาง ร้านอาหาร จึงค่อนข้างเป็นระเบียบ.



Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 500 | 2015:03:18 11:24:14 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 30mm



เช่นเดียวกับร้านอาหารจีนอื่น ๆ ในเมืองใหญ่ก็มีเมนูที่เหมาะสม, พวกเราได้สั่ง จัมปง และ จาจังมยอน อย่างล่ะที่สำหรับร้านอาหารจีน มักจะเป็นปัญหา กับคนเกาหลีนะครับเพราะเข้าไปในร้าน มีให้เลือกแค่ จัมปง และ จาจังมยอน มันยากครับสำหรับคนเกาหลีที่จะสั่ง .




Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 640 | 2015:03:18 11:31:47 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



ลักษณะสำคัญของอาหารจีนคือความเร็ว !! เสริฟบริการเร็วทันใจ




Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 1250 | 2015:03:18 11:31:55 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 39mm



ผักอาหารทะเลและเนื้อหมูที่ถูกทอดครั้งแรกและพวกเขาใส่น้ำซุปปรุงรสด้วยผงพริกที่จะทำให้มันเผ็ด.ผมชอบน้ำซุปที่คอนโทลรสชาติของ Jjambbong.อาหารจีนอร่อยนะครับ แต่มันทำให้ผม รู้สึก คลื่นไส้ และเลี่ยน มากในท้องของผม ที่เต็มไปด้วย อาหารเครื่องปรุงรส ผงซูรส.แต่ Jjambbong ใน Oksan Sikdang ไม่เผ็ดครับ แต่สะอาดและสดชื่นเพราะ ผมแทบจะไม่รับรู้รสชาติ ของผงชูรส เลยครับ.บวกกับ คุณสามารถลิ้มรสหมูทอดเมื่อคุณเคี้ยวได้นะครับ.




Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 1600 | 2015:03:18 11:35:56 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 40mm



หอยแมลงภู่โดยปกติจะใช้ในการทำเพิ่มรสชาติในน้ำซุป.แต่หอย มะนิลาจะใช้ในการทำ เพื่อให้เกิดความสดชื่น .ผมไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อนที่จัมปง ใส่หอยมะนิลา.นั้นคือเหตุผลว่าทำไม น้ำซุป ถึงกินแล้วสดชื่นขนาดนี้.




Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 800 | 2015:03:18 11:32:10 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 39mm



อาจจะมีความแตกต่างของเส้นทีใช้ในร้านอาหารจีนทั่วไป คือเส้นที่บางกว่า.อย่างไรก็ตาม , เส้นก๋วยเตี๋ยวแช่ในน้ำซุปอย่างถูกวิธีเพราะมันจะมีความบางและมันนุ่ม




Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 500 | 2015:03:18 11:32:30 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



จาจังมยอน ไม่ค่อยเป็นที่มีชื่อเสียงสักเท่าไหร่ ถ้าเทียบกับ จัมปง แต่ ที่ผมได้ยินมา มันก็ไม่เลวอร่อยดีครับ , ผมต้องบอกว่า เราต้องใจกว้างและเปิดใจ รับการต้อนรับ ของคนในพิ้นที่และ การลองอาหารที่นำมาเสนอ.




Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 1250 | 2015:03:18 11:33:14 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 37mm



ภรรยาของผมบอกว่า เธอชอบ จาจังมยอน มากกว่า จัมปง และ ผมเองไม่ได้ลอง ที่จะลิ้มรสชาติในจะจังมยอนเลยและ ดังนั้นมันจึงเป็นอะไรที่เป็นระเบียบและไม่แพงแม้แต่นิด.ซอสที่มีนิด ๆ หน่อย ๆจากน้ำตาลเพื่อให้คุณสามารถรู้สึกรสชาติเดิมของ chunjang (ชนิดของผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองหมัก)เส้นก๋วยเตี๋ยวมีความบาง เป็นไปตามคาดไม่เหนียว แต่นุ่ม.


พวกเรามี จัมปง และจาจังมยอน นั้น ทำให้เรา สามารเจอมันได้ง่ายและ หากินได้ทุกที. ดังนั้นเราจึงไม่เคยคิดว่าที่จะกินพวกมันใน Gurye.แต่มันก็ค่อนข้างเป็นประสบการณ์หนึ่ง ในการสั่ง Jjajangmyeon ในร้านอาหารจีนในประเทศและมันก็เป็นธรรมดาและเรียบง่าย ผมเลยคิดว่ามันเป็นอาหารที่สร้างความพึงพอใจได้เป็นอย่างดี.หากคุณคุ้นเคย กับรสชาติอาหารจีนที่มีกลิ่นฉุนจากเครื่องปรุงสังเคราะห์ต่างๆ มาก คุณอาจะรู้สึกผิดหวัง ดังนั้น ต้องระวังนะครับ


Map



+ที่อยู่: 857-75, พาโด , โทจิ , กุรเย , ชอลลา

+เบอร์โทรศัพท์:061-781-2431



1ใน3 ที่เป็นสุดยอด ของเกาหลี อึนโจรุ ใน เมือง กุรเย.



ในโอมิริ ของกุรเย ที่ทางใต้สุดของภูเขา Jiri, มีสถานที่ที่เรียก Unjori.หนึ่งในสามจุดที่ยอดเยี่ยมในเกาหลี. Unjoru หมายถึงบ้านที่ยังคงถูกซ่อนไว้ เหมือนนกที่อยู่เบื้องหลังเมฆ และมันก็เป็นเกสท์เฮ้าส์ของครอบครัวยู ใน โอมิดง.แต่บ้านทั้งหมดตอนนี้ เรียกว่า Unjoru.นี้ถูกสร้างขึ้นโดย Yueeju.ที่เป็นหัวหน้าของ Nakan และ Samsu.บ้านหลังนี้มี 99 ห้อง (ปัจจุบัน 70 ห้อง) และจะได้รับให้เป็นหนึ่งในสถานที่ที่ดีที่สุดนั้นก็นำโดย Murayama Chizyun.ที่เหลือ เป็นเอกสารทาภูมิศาตร์เกี่ยวกับประเพณีเกาหลีในยุคอาณานิคมของญี่ปุ่น.




Canon EOS 550D | f/5.6 | iso 100 | 2015:03:18 12:01:56 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



ตรงทางเข้ามีการขุดสระ ถูกแทนที่ด้วย oknyeo ของ Jiri Nogodan ที่กำลังเล่น ที่ฮวาแจบงที่เปรียบสเมือน วงแหวนล้อมรอบ .ซึ่งเรียกว่า กึมฮวาจี (金環落地),ว่ามีคำพูด ที่ว่า ทุกคนจะมีลูก ของพวกเขาที่อาศัยอยู่ในความงดงามเมื่อพวกเขาสร้างบ้านที่นี่.




Canon EOS 550D | f/5.6 | iso 100 | 2015:03:18 12:02:36 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



ผมได้ผ่านเข้าไปที่ประตูสูงนี้. ผมได้เห็นชายชราคนหนึ่ง ขายตั๋วอยู่ และเขายังไม่เต็มใจที่จะให้ผมเปลี่ยน.ถ้าคุณจะไปที่นั้น , กรุณาเตรียม ธนบัตร ใบล่ะ 1000วอน หรือแบงค์ย่อย ไปด้วยนะครับ.



Canon EOS 550D | f/4.5 | iso 100 | 2015:03:18 12:21:58 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



ตรงประตูของห้อง ทางด้าน ซ้ายทมีห้อง 7ห้อง และด้านขวา 11ห้อง ห้องทั้งหมดมี 18ห้อง ที่เรียงรายจากประตู . ทำให้รู้สึกว่า คนสมัยก่อน จะมีฐานะใหญ่โตมากและอำนาจมากที่ที่บ้าน จะมีบ้านได้ห้องขนาดนี้.และยังมีห้องพัก ของผู้ชาย และมีห้องเก็บของอีกด้วย.




Canon EOS 550D | f/5.0 | iso 100 | 2015:03:18 12:03:16 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



ทันทีที่คุณเข้าไปที่ประตู , คุรจะได้เห็น ห้องพักแขกของผู้ชาย .ประกอบด้วย ห้องในด้านนอก ทางขวา และห้องขนาดใหญ่ อุนโชรุ อยู่ทางซ้ายมือครับ.




Canon EOS 550D | f/3.5 | iso 200 | 2015:03:18 12:19:07 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



เหตุผลที่ว่าทำไม Unjoru ได้รับการได้รับความสนใจไม่เพียงเพราะมันเป็นหนึ่งในเว็บไซต์ที่ดีที่สุดในเกาหลี แต่ยังเพราะมันมีค่ามากเป็นมรดกทางประวัติศาสตร์ที่เป็นไปตามรูปแบบสถาปัตยกรรมของ Yangban ในช่วงปลายยุคโชซอน. เป็นที่รู้กันว่ามันต้องใช้เวลาถึง 7 ปีในการสร้างบ้านหลังนี้จึงถือว่า ครั้งนี้ถือเป็น โปรเจ็คใหญ่ เลยที่เดียวครับ.




Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 1600 | 2015:03:18 12:03:57 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 50mm



ขณะที่ผมกำลังจะไปข้างในแมวตัวหนึ่งกำลังหลบฝน อยู่ใต้พื้น. ทำไรอยู่ เจ้าเมี๊ยว?^^*




Canon EOS 550D | f/3.5 | iso 400 | 2015:03:18 12:04:28 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 38mm



ร่องรอยของ ของประวัติศาตร์ ที่ยังคงอยู่ถึง240ปี .ประตูยังคงเป็นเหมือนเดิม แม้ว่า มันจะถูกปิดและเปิดหลายร้อยครั้งพัน.




Canon EOS 550D | f/3.5 | iso 400 | 2015:03:18 12:05:18 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



ประตูไม้เชื่อมต่อ เกสต์เฮาส์ และอาคารหลัก ที่แสดงให้เห็น ถึงงประวัติศาสตร์ ที่มีมานาน 240ปี.




Canon EOS 550D | f/3.5 | iso 640 | 2015:03:18 12:21:12 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



ที่กลมๆนี้คือ โอ่งข้าว ที่เรียกว่า ทาอินึงแฮ(他人能解) ตามที่สลักไว้บนนั้น.นี้หมายถึง 'ทุกคนสามารถเปิดโอ่งข้าวนี้และมันจริงที่เปิดให้คนที่หิวโหยในปีที่ไม่ดีของการเก็บเกี่ยว.บนชั้นไม้ที่มี Tainneunghae มันมีอยู่สองหลุม และ ถ้าคุณเปิดมันจะติดข้าวออกมาจากหลุมอื่น ๆด้วย แต่น่าเสียดายที่ไม้มันถูกขโมยไป.




Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 100 | 2015:03:18 12:05:57 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



นี้เป็นอาคารหลังหลัก.นเป็นจัตุรัสที่ล้อมรอบด้วยอาคาร และ ที่อยู่ตรงกลาง.มีพื้นที่จัตุรัสที่คุณสามารถดูท้องฟ้า.จนถึงตอนนี้เจ้าของก็ยังมีชีวิตอยุ่ .แต่ผมไม่ทรบว่า พวกเค้าทำอะไรอยู่ตอนนี้.




Canon EOS 550D | f/3.5 | iso 1000 | 2015:03:18 12:17:12 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



แต่มีกรอบภาพอีกหนึ่งที่สลัก อุนโชรุ ไว้บน อาคารหลัก อย่างดี




Canon EOS 550D | f/3.2 | iso 3200 | 2015:03:18 12:13:44 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 46mm



คุณเคยได้ยินคำมั้ยว่า สิ่งดีดี จะเกิดขึ้น ถ้า มีนกนางแอ่นเข้ามาทำรังใต้หลังคา ? ผมได้เห็น เห็นอย่างน้อยสองรังในอาคารหลัก.




Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 100 | 2015:03:18 12:13:01 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm



ทางด้านซ้ายและด้านขวาของอาคารหลัก. เป็นบ้านสองหลังติดกัน และ และชั้นที่สองด้านซ้ายในภาพเป็นพวกผู้ใหญ่และชั้นสองไปทางขวาเป็นเด็กและลูกสาวในกฎหมาย




Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 800 | 2015:03:18 12:12:39 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 46mm


มันดูเหมือนละหลวม และไม่มีประสิทธิภาพจากสายตาของคนสมัยใหม่แต่อย่างนึงที่น่าทึ่งคือ การทำประตู ที่ยอดเยี่ยมพร้อม แสงแดด ที่สาดส่องเข้ามา ให้ โดยรวมแล้ว ดูโอเค




Canon EOS 550D | f/3.5 | iso 100 | 2015:03:18 12:18:06 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 31mm


กำแพงของนอกชานมีบันไดขึ้นอยู่เรียงเป็นระดับจากพื้นดิน และ มันก็ทำให้เรารู้สึกถึงความลึกของพื้นที่ม ากขึ้นตามที่หินวางทับกันไปมา


ไม่เพียง แต่ Unjoru เป็นสถาปัตยกรรมที่สวยงาม แต่ยังคงวิถีชีวิตเก่าๆเช่นเดียวกับที่ของใช้ในครัวเรือน.มีหลายสถานที่ท่องเที่ยวใน Gurye แต่ผมหวังว่าคุณต้องได้มาเยี่ยมชม หนึ่งในสามจุดที่ยอดเยี่ยมที่สุดในประเทศเกาหลีครับ แล้วคุณจะได้รับรู้ถึงสิ่งที่ดีและความเพลิดเพลินด้วยครับ



Map



+ที่อยู่ : 103 , โอมิริ โทจิมยอน , กุรเยกุน ,ชอลลลานัม

+ เบอร์โทรศัพท์ : 061-781-2644

+ค่าธรรทเนียมทางเข้า :1,000 วอน (ผู้ใหญ่ ) 700วอน ( วัยรุ่น) ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย( เด็กๆ) .ปิดให้บิการในวันหยุดแห่งชาติ




구례, 구례옥산식당, 중국집, 3대명당, 운조루, 고택, 대한민국3대명당, 짬뽕, 짜장면, Gurye, GuryeOksanRestaurant, Sikdang, Chineserestaurant, 3ExcellentSpots, Unjoru, Oldhouse, 3ExcellentSpotsinKorea, Jjamppong, Jjajangmyeon, Jajangmyeon, 求礼, 求礼オクサン食堂, 中華料理店, 3大名党, 雲鳥楼, 古宅, 大韓民国の3大名党, ちゃんぽん, ジャージャー麺, 求礼玉山饭店, 中国餐厅, 三大名地, 云鸟楼, 大韩民国三大名地, 海鲜汤面, 炸酱面, Guryedioxaneร้านอาหาร, ร้านอาหารจีน, 3ต่อ, unjoru, gotaek, สาธารณรัฐเกาหลี3ต่อ, Chanpon
One line comment(0) 
PDF
Bookmark
E-mail
0bytes / 200bytes
View list