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保宁 #9 – 大川港水产市场 - (Korea Tour)
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最終更新日 : 2017/02/17

旅行地域 : South Korea
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离保宁大川海水浴场很近的‘大川港水产市场’


如果不是想很无聊地度过夏天的黄金度假之夜的话,去吃新鲜的生鱼片和烤海贝是必须的。在夏天的度假旅行中去吃生鱼片或烤海贝和冬季的烧烤一样,几乎是必须经过的神圣的仪式。来保宁大川海水浴场度假的话,开车去5分钟左右的大川港水产市场可以用低廉的费用买下新鲜的海鲜,而且一点都不麻烦。大川港水产市场是以低廉的价格卖海鱼,帝王蟹,大龙虾等海产物的地方,买下的海鲜当场给收拾干净,非常方便。



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大川港水产市场大体分为两个区域,一个是到那里最先映入眼里的位于大川港入口处的‘大川港水产市场’,沿着建筑的左边走五分钟还有一个露天市场。之中‘大川港水产市场’是建筑里面的市场,所以大夏天也可以在阴凉下买东西,而且也可以停到建筑的紧跟前,也不用走很多路。就是说两个市场中‘大川港水产市场’大大少少更便利一些。可是要买干海货就得走着去露天水产市场。



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水产市场的一楼有数十家卖各种海鲜或干海货的店铺,二楼是餐馆。二楼的餐馆是收取一点餐桌费,用从一楼买来的海鲜给做料理的餐馆,所以比一般的饭店便宜很多。



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大川内的餐馆大部分都是卖烤海贝或生鱼片的餐馆,但甘受一点麻烦去水产市场买来亲手下厨的话,能更低廉地吃到非常丰盛的海鲜。市场上买来后做的怎么也比在餐馆吃便宜。在市场上买来海鲜,自己下厨也一点都不麻烦,非常方便,因为市场上卖的都是吐好泥的还贝,鱼也是当场收拾好后切成片给包装,所以会房间也完全可以做简单的料理,不管怎样吃都很方便。



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除了西海中捕捉上来的贝类和海鱼,也有帝王蟹、大龙虾等进口的海产物。看到了吗?这个帝王蟹比小孩子的脑袋还要大。这么大的帝王蟹,肯定会有很多肉肉,想想也流口水。对了,保宁的大蟹也非常有名。



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一个挨着一个的店铺卖的价格和种类都差不多,所以去自己称心的地方讲价就可以。只要有顾客走在市场内的通道,就会有很多拉客的商人,虽然有点烦,但反正得买的海鲜,去服务好的店就对了。



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最近快递业务非常发达所以在家也可以吃到全国各地的特产,但炎热的夏天,利用快递吃新鲜的贝类,肯定会不安。可是现在人都在西海岸上了,什么不能吃啊,就选择了各种新鲜的海贝和生鱼片。



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这里不是秤好后摆上的那种市场,是需要多少就选盛多少后讲价钱就可以。我就选择了三条口感筋道好吃的石斑鱼(2万韩元)和贝类拼盘2公斤(2万韩元)。如果去海水浴场周边的餐馆吃这么多的话,10万韩元也估计不太够。顺便说一下,夏天最好吃的是海鳗鱼、比目鱼、鲈鱼、真鲷和各种海贝。



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卖海鲜的老板还免费给了点煮海鲜辣汤时必须加的虾、八抓鱼、海贝等附属品,而且连辣椒酱,酱油,芥末也都给提供。



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买生鱼的话,当场收拾好切成生鱼片给包装,剩下的鱼刺和鱼头就是煮海鲜辣汤的食材,所以也给包装 。



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老板收拾鱼切成生鱼片时,我就出来来到了市场旁边的港口处。这里有很多船舶,从船舶间吹来的风也非常凉快,很适合散步一小会儿。对了,大川港水产市场旁边还有超市,超市里有肉,饼干,饮料,蔬菜等各种食材。我也在这超市里买了一点晚上要吃的肉肉。



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俯身看了看船下面,下面的水里有密密麻麻的小鱼。这些小鱼避着阳光,都聚到了船后面的阴凉处。因为是港口,偶尔也有浮在水面上的垃圾,但港口周边还有很多钓鱼的人。



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都买来了那么多生鱼片和海贝,不能不品尝吧?收拾干净切成片的石斑鱼生鱼片和一盘烤好的猪肉,美美地吃了一顿晚餐。石斑鱼的肉肉非常有筋道,而且还特别甜,非常好吃。烧酒也不停地流进了喉咙下。^^*



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光吃生鱼片结束酒宴,感觉这里的夜晚非常漫长。吃晚饭时一边蒸了点海贝,饭后有开了小型烧酒派对。烤的海贝也很好吃,但这样蒸着吃,感觉更加柔和好吃。海贝,不要烤着吃,一定蒸着吃哦!



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都吃了这么多,可是还是觉得肚子不够饱。利用免费给的各种海鲜,煮了个方便面,当作夜宵,结束了在大川的最后一晚上。只花几万韩元,一家人就能吃到这么好,不知除了这里还有没有这么好的地方。看完本篇文章后,有被害意识的女性朋友,如果追问说女人为什么去度假区还得做饭的话,我就回答说,在那里吃的所有饭菜都是我亲手下厨的,吃完后也是,我自己收拾干净的。所以,拜托,不要说那样的话~



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+ 地址:忠清南道 保宁市 大川港路334

+ 电话:041-931-1230



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