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ジョッパル 족발 - (Korean Food)

ガイド名 : annie | 最終更新日 : 2017/02/18 | 閲覧数 : 220606

1. ジョッパルに入る材料- 主食材: 豚肉の前足- 副食材: 醤油、砂糖、ニンニク、ショウガの基本調味料2. 味の評価- 辛さ: ☆☆☆☆☆- 塩味: ★★★☆☆- 甘さ: ★★☆☆☆- 酸味: ☆☆☆☆☆3. ジョッパル(豚足:족발)についての簡単な紹介 {{{!OUTLINE:...

チゲ 찌개 - (Korean Food)

ガイド名 : annie | 最終更新日 : 2017/02/18 | 閲覧数 : 198590

1. チゲに入る材料- 主食材: 肉、海産物、野菜、豆腐などいろいろ- 副食材: コチュジャン、みそ、醤油などの伝統調味料で味つけ2. 味の評価- 辛さ: ★★★☆☆- 塩味: ★★★☆☆- 甘さ: ☆☆☆☆☆- 酸味: ☆☆☆☆☆3. チゲ(찌개)についての簡単な紹介 ...

チャプチェ 잡채 - (Korean Food)

ガイド名 : annie | 最終更新日 : 2017/02/18 | 閲覧数 : 215414

1. チャプチェに入る材料- 主食材: タンミョン(さつまいもで作った麵)- 副食材: 醤油、ゴマ油などの基本調味料と肉(豚肉または牛肉)、ほうれんそう、にんじん、きのこ、たまねぎなどいろいろな野菜2. 味の評価- 辛さ: ☆☆☆☆☆- 塩味: ★★...

ジョン 전 (プッチンゲ 부침개) - (Korean Food)

ガイド名 : annie | 最終更新日 : 2017/02/18 | 閲覧数 : 200511

1. ジョン(プッチンゲ)に入る材料- 主食材: 肉、海産物、野菜- 副食材: 塩で少し味をつけた水溶き小麦粉か溶き卵をつけたもの。2. 味の評価- 辛さ: ☆☆☆☆☆- 塩味: ★☆☆☆☆- 甘さ: ☆☆☆☆☆- 酸味: ☆☆☆☆☆- 材料本来の味 : ★★★★★ 3. ジョン(...

キムチ 김치 - (Korean Food)

ガイド名 : annie | 最終更新日 : 2017/02/18 | 閲覧数 : 189696

1. キムチに入る材料- 主食材: 白菜または大根- 副食材: 唐辛子の粉、砂糖、ニンニク、ショウガ、塩辛の基本調味料とネギ、セリなどの野菜2. 味の評価- 辛さ: ★★★★☆- 塩味: ★★★☆☆- 甘さ: ★☆☆☆☆- 酸味: ★★☆☆☆3. キムチ(김치)についての...

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