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Food
お粥 죽 (ジュク) - (Korean Food)
ガイド名 :
annie
| 最終更新日 : 2017/02/18 | 閲覧数 : 79015
1.お粥(ジュク)に入る材料‐ 主材料:米またはもち米のような穀物‐ 副材料: ゴマ、カボチャ、小豆、アワビ、牛肉など様々な材料を入れて一緒に料理する。2.味の評価(*かぼちゃ粥(ホバクチュク) /小豆粥 (パッチュク)-観光客...
サムギョプサル 삼겹살 - (Korean Food)
ガイド名 :
annie
| 最終更新日 : 2017/02/18 | 閲覧数 : 75816
1.サムギョプサルに入る材料‐ 主材料:豚肉‐ 副材料: 包み用の野菜(サンチュ、ゴマの葉など)、香辛菜(玉ねぎ、ニンニク、ねぎ)、ソース(サムジャン)を添える。2.味の評価-辛味:☆☆☆☆☆-塩味:☆☆☆☆☆-甘味:☆☆☆☆☆-酸味:☆☆☆☆☆-香ばしい脂...
カムジャタン 감자탕 - (Korean Food)
ガイド名 :
annie
| 最終更新日 : 2017/02/18 | 閲覧数 : 85637
1.カムジャタンに入る材料‐ 主材料:豚の骨、ジャガイモ‐ 副材料: ウゴジ(白菜)、ねぎ、ニンニクなどの野菜やテンジャン(味噌)、コチュジャンなどの韓国の伝統薬味2.味の評価-辛味:★★☆☆☆-塩味:★★★☆☆-甘味:★☆☆☆☆-酸味:☆☆☆☆☆-香ば...
ポッサム 보쌈 - (Korean Food)
ガイド名 :
annie
| 最終更新日 : 2017/02/18 | 閲覧数 : 85640
1. 泡菜包肉的材料-主料: 猪肉(五花肉,猪颈肉等带油脂的部位)- 辅料:用白菜,萝卜,辣椒粉,虾酱,大蒜,生姜等腌制的辣白菜(泡菜)。2. 味道点评- 辣味:★★★☆☆- 咸味:★★☆☆☆- 甜味:☆☆☆☆☆- 酸味:☆☆☆☆☆3. ポッサムについての簡単...
カルビタン 갈비탕 - (Korean Food)
ガイド名 :
annie
| 最終更新日 : 2017/02/18 | 閲覧数 : 81068
1. カルビタンに入る材料‐ 主材料: 牛のカルビ‐ 副材料: ネギのような香辛菜と塩、口醤油などの調味料2.味の評価-辛味:☆☆☆☆☆-塩味:★☆☆☆☆-甘味:☆☆☆☆☆-酸味:☆☆☆☆☆-香ばしい牛肉の味:★★★★☆3. カルビタンについての簡単な紹介カルビ...
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