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テンジャンチゲ 된장찌개 - (Korean Food)

ガイド名 : annie | 最終更新日 : 2017/02/18 | 閲覧数 : 222602

1. テンジャンチゲに入る材料- 主材料: みそと水- 副材料: 肉類、海産物、ズッキーニ、ジャガイモ、豆腐など2. 味の評価- 辛さ: ☆☆☆☆☆- 塩味: ★★★★☆- 甘さ: ☆☆☆☆☆- 酸味: ☆☆☆☆☆- コク : ★★★☆☆3. テンジャンチゲについての簡単な紹介韓...

ナクチポックン 낙지볶음 - (Korean Food)

ガイド名 : annie | 最終更新日 : 2017/02/18 | 閲覧数 : 218956

1. ナクチポックンに入る材料- 主材料: まだこ- 副材料: コチュジャン、とうがらし、醤油、砂糖の基本調味料と長ネギ、タマネギなどの野菜2. 味の評価- 辛さ: ★★★★★- 塩味: ★★☆☆☆- 甘さ: ★☆☆☆☆- 酸味: ☆☆☆☆☆3. ナクチポックンについて...

コムタン 곰탕 - (Korean Food)

ガイド名 : annie | 最終更新日 : 2017/02/18 | 閲覧数 : 214071

1. コムタンに入る材料- 主材料: 牛肉の様々な部位(赤身、しっぽの骨、内臓など)- 副材料: 塩味で味をととのえ、ネギなどの香辛料を添える2. 味の評価- 辛さ: ☆☆☆☆☆- 塩味: ★☆☆☆☆- 甘さ: ☆☆☆☆☆- 酸味: ☆☆☆☆☆- コク : ★★★★☆3. コムタン...

マッコリ 막걸리 - (Korean Food)

ガイド名 : annie | 最終更新日 : 2017/02/18 | 閲覧数 : 228644

1. マッコリに入る材料- 主材料: 米- 副材料: こうじ(発酵剤)、水2. 味の評価- 辛さ: ☆☆☆☆☆- 塩味: ☆☆☆☆☆- 甘さ: ☆☆☆☆☆- 酸味: ★☆☆☆☆- コク : ★★★☆☆3. マッコリについての簡単な紹介マッコリは韓国で一番歴史が古い伝統酒で、日本をは...

塩辛 젓갈 - (Korean Food)

ガイド名 : annie | 最終更新日 : 2017/02/18 | 閲覧数 : 226990

1. 塩辛に入る材料- 主材料: 魚または貝類の身、卵、内臓- 副材料: 塩を入れて発酵させる2. 味の評価- 辛さ: ☆☆☆☆☆- 塩味: ★★★★★- 甘さ: ☆☆☆☆☆- 酸味: ☆☆☆☆☆- コク : ☆☆☆☆☆3. 塩辛についての簡単な紹介韓国を代表する伝統食品の「キム...

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