老鼠豆村庄
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Last Modified : 2016/06/22

Travel regions : South Korea
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老鼠豆村庄

鹿藿因体积小,像老鼠眼一般闪闪发光,所以俗称老鼠眼,或老鼠豆。从医学角度来看,鹿藿富含纤维素与蛋白质,是名副其实的药豆。老鼠豆村庄的韩定食就是以对人体有益的老鼠豆为原材料,用传统工法制作大酱,酱油与辣椒酱,并使用这些酱料研发并烹制各种“药膳”。
同时,本店还致力于振兴逐渐消失的传统小菜,努力让这些小菜更加符合现代人的口味与饮食文化。现阶段,本店共有6家直营店分布在韩国各地,各家直营店都在努力开发符合当地饮食文化的传统韩食。
山茱萸定食是本店的特色,其中的西红柿大酱汤与蟹酱是本店特有的菜品。西红柿大酱汤将煮过的西红柿去皮,手工填入大酱汤,不仅口味独特,对身体也是有很大益处的。而本店的蟹酱不仅不咸,而且彻底去掉了腥味,在蟹壳中拌饭食用,最对能满足您的味蕾。

菜单/价格

梅花定食/18,000韩币
山茱萸定食/25,000韩币
牡丹定食/35,000韩币
儿童炸猪排/8,000韩币

营业时间

11:00 ~ 21:00(평일,주말)

地址

高阳市德阳区元堂站附近
元堂洞 293-1号

电话

031-965-5990

网址

www.yakong.co.kr

地图

Map

Address: 대한민국 경기도 고양시 덕양구 신촌길 81-15



http://goyangmeditour.kr/zh-hans/yakong/


쥐눈이콩마을, 老鼠豆村庄, Джинуниконмаыйль, Жвинүникун-маыл, Jwinuni, Beans, Village
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