천지천
프라자호텔 쉐프였던 동생과 63빌딩 백리향 쉐프였던 형이 3대 째 가업으로 이어오는 전문 요리점이다. 화교 가족이 자존심을 걸고 내놓는 요리는 메뉴마다 참 담백하고 맛있다. 짜장면과 짬뽕 등 기본 메뉴가 일단 저렴하고 맛도 뛰어나다. 모든 음식은 정제염이 아닌 함초소금로 간을 맞춰 짠음식을 피해야 하는 성인병 환자라도 마음놓고 중국요리를 맛볼 수 있다. 삼선짬뽕, 깐풍기 크림새우 오향장육은 고양시 일대에서 맛있기로 소문난 집이다. 캐슈넛 닭강정 요리인 ‘요과기정’은 멀리서도 찾아올 만큼 독특한 별미를 자랑한다.
이곳의 별미는 오향장육인데, 채 썬 파는 맵지 않고 칼등으로 쳐 낸 오이, 삶아낸 고기의 젤라틴이 골고루 담겨있다.
양장피는 차갑게 준비된 해산물에 갓 볶아낸 채소가 어우러져 겨자소스와 함께 제공된다.
팔보채는 뜨겁게 볶은 해산물에 죽순과 송이버섯을 듬뿍 넣어 풍부한 식감에 행복감을 느낀다.
메뉴 / 가격
짜장면/4,000원
삼선짬뽕/8,000원
깐풍기/18,000원
크림새우/25,000원
고추잡채밥/7,000원
요가기정/18,000원
4인기준 세트메뉴/40,000원
영업시간
11:00-21:00
위치
경기도 고양시 일산동구 동국로 52
연락처
지도
Address: 대한민국 경기도 고양시 일산동구 식사동 809-48
