ที่ผ่านมา คุรก็คงได้สนุกเพลิดเพลิน กับ Petite France หมู่บ้านฝรั่งเศษ ใน คาพยอง แล้วนะครับ. คราวนี้เราไปกันต่อ ที่ 'Le Petit Prince Star Light Festival' เพื่อชมวิว ตอนกลางคืน กันครับ.มันเป็นคำพูด ที่มีคนเคยกล่าวไว้ว่า .' อะไรที่ทำให้ ทะเลทราย เน โอเอซิส ที่สวยงาม “สิ่งนั้น มันคงซ่อนอยู่ที่ไหน สักแห่ง . มันช่างเป็น โอเอซิส ที่สวยงาม ที่ตั้งอยู่ บนทางถนนคดเคี้ยว ใน คาพยอง .มันเป็นสถานที่ที่น่าสนใจที่จะเพลิดเพลินไปกับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ . โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวลากลางคืน ที่ในอาคาร จะมีการ ปิดไฟ ที่ตกแต่งไว้ อย่างสวยงาม มันทำให้รู้สึกว่า ผมอยู่ในที่เกิดเทพนิยายของนิทาน ที่ผมฝันถึง ในวัยเด็ก.
มันไม่ดูแตกต่าง จากตอนกลางวันหรอครับ ที่วันนั้น ผมได้ ผมได้โชว์ภาพ ให้พวกคุณดู?พอตกค่ำ ก็เป็น บรรยากาศโรแมนติก
หลังจากที่เรา ได้ ผ่าน ชั้น ขายตั๋วเข้า มาแล้ว . มันน่า มหัสจรรย์ มากครับ 'Le Petit Prince Star Light Festival'ที่เขา ได้ นำ เสนอแก่พวกเรา มันช่างสวย และน่ารัก.
กลุ่มอาคารที่มีสีสันและดูหวาน. ผมชักอยากจะรู้เกี่ยวกับ สิ่งที่ คนฝรั่งเศสชอบซะจริง? มันจะเป็นเมืองที่เต็มไปด้วยศิลปะและความโรแมนติก . ในขณะที่ภาพยนตร์เรื่องนี้ < Midnight in Paris >?
ตรงนี้ และตรงนั้น เต็มไปด้วย ผู้คน ที่ กำลัง ยุ่งกับการ ถ่ายภาพ ของ สิ่งสวยงาม อื่นๆ ที่ประดับ ตกแต่ง อยู่ เป็น ฉากๆ .และ ทางอาคาร ด้านซ้าย .เป็น อาคาร พิพิธภัณฑ์ ของโบราณกับ 1 ใน3 ของตลาดแบบฝรั่งเศษ , Saint-Ouen market.ด้วยแสงไฟที่มีสีสัน และมีหมอกในตอนกลางคืน ที่ดูเหมือนว่าผมสามารถไปเดินทางข้ามเวลาไปยังปี 1920 เช่นเดียวกับภาพยนตร์เรื่อง < Midnight in Paris >
ที่ด้านซ้ายของพิพิธภัณฑ์โบราณมีประติมากรรม อุโมงค์ ถึง30 เมตรล้อมรอบใน อุโมงค์ ด้วย ดาวเคราะห์น้อย B-612 ที่เจ้าชายน้อยมาจากที่นั้น . ดูเหมือนว่า คุณกำลังเดินทางไปยัง วงจรดาวเคราะห์ในอุโมงค์นั้น
“อะไรคือ สิ่งที่เรา มองเห็น จากเปลือกนอก . และอะไร คือสิ่ง สำคัญที่สุด ของการ ไม่ได้ มองเห็น” ..เจ้าชายน้อย
ผมเชื่อว่าทุกท่านที่กำลังอ่านวารสารนี้อ่านนวนิยายเรื่อง 'เจ้าชายน้อย'.อ่านนวนิยายเรื่องนี้ แล้ว มีสิ่งหนึ่งที่ทำให้ เราเริ่มต้นเพื่อที่จะ ค้นหา ดาวดวงหนึ่งที่ไม่ซ้ำกันและพิเศษ. ใน วงจร ดาวเคราะห์ B-612 โดยเราเชื่อว่า เจ้าชายน้อย จะดึงเมล็ดของต้นโกงกาง ออกมันเป็นเหมือนกับการ ดูแล รัษา ดอกกุหลาบ และ การทำความสะอาด ปากปล่อง ภูเขาไฟ อย่างงั้นหรอ ? ดูสิ เขากำลังบินไปบน ท้องฟ้า เมื่อเขา โตขึ้น ,ผมกลัวว่า แกะ ตัวนั้น ที่โชว์ไว้ มันจะถูก พวกนกนางแอ่น ดึง มัน ไปด้วยดูแล้วเหมือนเขา บังคับ และสอนมันให้ เชื่อง ได้ดี ทีเดียวครับ.ผมกำลัง พูดเรื่อง อะไร ของพมอยู่ เนี้ยะ?^^* อะไร ก็ตามเถอะ หมู่บ้านที่นี้ มันช่างดู มหัสจรรย์ เหลือเกินครับ
มีเกสต์เฮาส์อยู่ที่นี่ครับ . อยู่คืนหนึ่งในสถานที่แห่งนี้ ก็น่าจะเพียงพอ ครับ . ที่จะได้รับรู้ถึงความรู้สึกพิเศษ อะไรแบบนี้ .มันจะดีมาก ถ้าได้ ดื่มกาแฟ ในตอนเช้า สักถ้วย แล้ว ชมดู รอบๆ จตุรัส น้ำพุ.
ภายใต้ฉากนี้ก็จะมีความโรแมนติก เหมาะที่จะเป็น ที่กระซิบ บอกว่า "ผมรักคุณ" กับเขาหรือเธอ คุณเป็นคนเดียวก็ได้ งั้นหรอ ? คุณอายที่จะทำหรือไม่ ไม่ต้องอาย ครับ ณ จุดนี้. และให้พูดว่า "ได้โปรดเชื่อฉัน ฉันจะเป็นสุนัขจิ้งจอกของคุณในทะเลทราย." ในที่นี้เป็นเสียงกระซิบของสุนัขจิ้งจอกหูเล็ก ๆ น้อย ๆ ของเจ้าชาย อืมม ... มันดูมากเกินไปล่ะครับ? ^^ *
Le Petit Prince Star Light Festival ของ Petite France มันก็ไม่ได้ เกี่ยวไรมาก กับ หลอดไฟ ที่กระพริบ .โดยมากแล้ว จะเน้น แสดงฉาก ภาพ และ แสดง ให้เห็นชัด ถึง นวนิยายเรื่องนี้ที่แสดง ออกมามากกว่า ในขณะที่คุณ มอง ไปรอบๆ
“ในเวลานี้ คุณ ควรที่จะรักษา ดอกกุหลาบที่สำคัญของคุณไว้ อย่าให้ มันหาย.แต่ คุณ ก็ต้อง ห้ามลืม .เพราะ ม่อย่างงั้น คุณ จะกลายเป็นคน ที่ไม่รับผิดชอบ ตลอดไป .เพื่อสิ่งที่คุณ ได้สร้างมา .คุร จะต้องรับผิดชอบ ดอกกุหลาบของคุณ “ เจ้าชานน้อย กล่าว .
ในงานเทศกาลที่มี 'Do Minjoon Supernatural power Time'ที่แสดงถึงฉากของละคร < My Love from the Star > คุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับเวลา. แม้ว่าคุณไม่สามารถสนุกกับมันตอนนี้เพราะมันจะจัดขึ้นในคืนวันหยุดสุดสัปดาห์ . มันเป็นกิจกรรม เทศกาลที่เป็นตัวแทนของ Petite France ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลก
ดีนะครับ ถ้าคุณได้มีโอกาศ มาที่นี้ บางที เขา หรือ เธอ อาจจะ รัก คุณ มากกว่า แต่ก่อน
"มันเป็นเรื่องมหัศจรรย์ที่จะได้รับความรักจากคนที่ฉันรัก." - เจ้าชายน้อย
+ที่อยู่ : 616-1 โคซองรี ชองพยองมยอนคาพยองกุน คยองกีโด
+ เบอร์ โทรศัพท์ : 031-584-8200
+เวลาเปิดให้ บริการ: 9 เช้า – 9โมงเย็นและ จนถึง 6 โมงเย็นช่วง เทศกาลและจนสิ่น เทศกาล Le Petit PrincStarLigtFestival
+ค่าธรรมเนียม : ผู้ใหญ่8000 วอน เยาวชน 6000 วอนเด็ก 5000 วอน
+ส่วนลด : 2,000วอน ของ ตั๋วที่มาจาก Jaraseom Singsing Winter Festival
รายการทีวี มอกกอรี เอ็กซ์ ไฟร์ อาหารได้ แนะนำร้าน 'Deulpul' ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงใน Gapyeong ร้านที่ทำอาหารจากถั่วเน่า.
ช่วงนี้ มีรายการ'X-File, the Food Story' เป็นรายการเกี่ยว อาหาร และ แนะนำ ร้านอาหาร ที่เป็น ร้าน ที่สด สะอาด และมี คุณภาพ. เมื่อทางร้านได้มีการออกอากาศที่มันจะกลายเป็นที่นิยมมากกับผู้เข้าชมจากทั่วประเทศ มี ร้านอาหารCheonggukjang เป็น (ถั่วหมัก),ได้รับการคัดเลือกให้เป็นร้านอาหารที่ดีโดย X-ไฟล์ ในเรื่องอาหาร ผมได้เข้าเยี่ยมชมร้านนี้ในตอนดึกครับ
โต๊ะที่ร้านอาหารเกาหลี Hote ''Deulpul'ทำอาหารอร่อยที่ดีต่อสุขภาพ อาหารส่วนใหญ่จะทำจากถั่วหมัก ร้านอาหารเป็นร้านใหญ่และสวย ผมไม่สามารถถ่ายภาพได้ดีเพราะผมไปที่นั่นในเวลากลางคืน . ที่นี้ไม่มีสถานที่ท่องเที่ยวไปรอบๆ ดังนั้น จึงไม่มี ร้านอาหาร ให้ คุณ แวะ ในระหว่างเดินทาง .มันจะเป็น ปัญหา หรอครับ ถ้าจะขับ รถ มาหา อาหาร สุขภาพกิน? แต่ผมเอง มีมาตราฐาน ของผม อยู่แล้วครับ.อันที่จริงก็ไม่ได้ว่าห่างไกล แต่คุณควรจะไปรอบ ๆ เพื่อข้ามแม่น้ำ Bukhan
ทันที ที่ได้ เข้ามาในร้าน อาหาร เกาหลี ดึลพุล , มันถูกสร้างขึ้นในแบบดั้งเดิม มีสวนสวยรอบอาคาร มันก็แย่ครับที่ผมไม่สามารถมองเห็นสวนได้ชัด เพราะความมืด คุณสามารถกินที่โต๊ะหรือในห้องอุ่นก้ได้ครับ.
เมื่อคุณได้เข้ามา ข้างในส่วน ของร้านอาหาร , คุณจะได้เห็น ใบประกาศ และ ประกันคุณภาพ ของ อาหาร ที่ร้านอาหาร นี้ จาก รายการ ทีวี 'X-File, the Food Story'. ยิ่งทำให้ ผม ยิ่งมีความคาดหวัง ที่อยากจะ ลิ้มลอง อาหาร ที่ร้านอาหาร นี้.
ลองมาดูที่เมนูกันครับ . เมนู อาหารถั่วหมักหลัก ถูกแบ่งออก เป็น Chorong Jeongsik, Dalmaji Jeongsik, Deulpul Jeongsik โดยจำนวนเครื่องเคียง แตกต่างกัน นอกจากนี้คุณสามารถสั่งอาหารจานเดียวเช่นซี่โครงสั้นเผ็ดตุ๋นไก่ย่างและเป็ดย่าง เราสั่งเมนูทั่วไป 'Chorong Jeongsik' สำหรับ 2 คน มีค่าใช้จ่ายเพียง 12,000 วอน ต่อคน
ครั้งแรก, โจ๊กที่ทำจากเมล็ดงาถูกจัดเสริฟออกมา 2 ที่พร้อม กับ สลัด . โจ๊ก อุ่นเป็นอย่างมาก ครับ อร่อยและนุ่ม กลิ่น และรสชาติพื้นๆ ผมอยากจะกินโจ๊กอีกหนึ่งชาม . แต่ผมขอเก็บพื้นที่ในท้องไว้สำหรับอาหารจานต่อไปนะครับ.
ต่อไปจานต่อไปออกมาในขณะที่ผมกินโจ๊กที่มีเมล็ดงาเต้าหู้ทอด, ไก่ย่าง, ผัดวุ้นเส้น และสลัดวุ้นบัควีทปรุงรสถูกนำเสนอเป็นอย่างดี . Dububuchim(เต้าหู้ทอด) เป็นที่อร่อยที่สุด คุณสามารถเพลิดเพลินกับความสมบูรณ์แบบสูงสุดของการลิ้มรส เผ็ดกับมัน. มันทำจากเต้าหู้ที่ทำด้วยมือ และทอดในน้ำมันงาครับ.
มีหัวไชเท้า และรากบัวดอง อยู่บน ผักสดอยู่ . ผักกาดดองรสชาติละเอียดอ่อน ขบเคี้ยว ได้ง่าย เพราะเครื่องปรุงรสของส่วนผสมจากธรรมชาติ ทให้มันสุกข้างใน . ผักดองแต่ละอย่างก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมโดยที่พวกเขาไม่ต้องปรุงอะไรใด ๆ เป็นพิเศษ ผมก็พอใจกับสูตรง่ายๆที่ช่วยให้รสชาติเดิมของส่วนผสมยังอยู่
ผัดวุ้นเส้นก็เหมือนกันครับที่ ยัง อร่อย มาก .โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีความหอมของกระเทียม ที่ทำให้ ผัดวุ้นเส้น เพิ่มเติมหอมและนุ่มไว้. อาหารของร้านนี้ไม่ได้เข็มข้นเพียง อย่างเดียวนะครับ แต่รสนิยมของรสชาติที่หรูหราก็เช่นกัน . เชฟคงจะต้องปรุงอาหารที่ดีและเก่งมากเลยทีเดียวครับ.
นี่คือรสเผ็ดของ Buckwheat Jelly หรือ เมมิลมุกชิม ในภาษาเกาหลี เป็น เยลลี บุก ถัวหมัก สลัดเมล็ดงาและถั่วเหลือง ดูเหมือนเผ็ดมาก แต่ก็ไม่เผ็ดเลยครับ . ผมไม่เคยลองน้ำสลัดประเภทนี้. แต่มันก็พิเศษและอร่อยนะครับ.
นี้เป็น อาหาร จานเดี่ยว ที่ มีเนื้อ อยู่ใน เมนูChorong set menu. ไก่ย่าง . ไก่ย่างที่ไม่มีกระดุก ที่ย่าง ถ่าน ด้วยไฟอ่อนๆ ด้วยน้ำมันนิดหน่อย เพิ่ม ความนุ่ม มันจะดีกว่านี้ ถ้าได้กินกับหัวไชเท้า, หัวหอมและผักดอง. อาหารที่ถูกเก็บไว้ในแต่ละอย่าง ทำให้ผมมีความสุข ดังนั้น ที่นี้ จึงถือว่า เป็นร้านอาหารที่ดี
อาหาร จานหลัก ในเมนูที่ชื่อ ชอนกุกจังจิแก หรือ แกง ถั่วหมัก ก็ถูกเสริฟ ออกมา .และพร้อม เครื่องเคียงอีก 5อย่าง และ ข้าว ร้อนๆ อีก1 ถ้วย กิมจิ ผักดอง และ ผักสด
ซุปนี้ประกอบด้วยเต้าหู้ขนาดพอคำ, หัวไชเท้า, และเห็ด จะต้องมีคนที่ไม่ชอบกลิ่นของถั่วหมักอย่างแน่นอนครับ, Deulpul ที่ร้านนี้กลิ่นไม่แรงครับ คุณสามารถได้กลิ่นอร่อย และกลิ่นหอมน้ำซุป ที่ไม่ได้เค็มจัดและ ผมเอง ก็กินมัน อย่างอร่อย มันก็คุ้มค่าที่จะลองร้านอาหาร ที่ได้รับเลือกจากรายการทีวี ว่าเป็นร้านอาหาร ที่ดี มีคุณภาพ.
เครื่องเคียงที่ถูกเสริฟ ออกมาพร้อม กับ ชอนกุกจิแก ไม่ได้มีรสชาติที่จัดจ้าน ทั้งหมด .ใบงาดอง ไม่ได้ใช้ พริก จาก ผงพริกเลยครับ แต่ ใช้พริกสด จาก ต้นบนพื้นครับ .มันก็เลยไม่เผ็ดมาก แต่ยัง สดชี่น และเย็น.
ผมไม่เคยลองทาน สาหร่ายแห้ง แบบนี้มาก่อนครับ .เหมือนเอาไปผัด หรือ ทอดให้กรอบ .รสชาติภายใน มีทั้ง หวาน เค็ม กับ ถัว และ น้ำตาล บน สาหร่ายแห้ง .ผม คิดว่า มันเป็นขนมได้เลยครับ.
สุดท้าย 'ชา ดอก แดนดิเลียนเอนไซม์' ถูกนำออกมาล้างปาก ในขณะที่คุณใส่น้ำตาลลงไปใน ดอกแดนดิเลียน สีขาว ทำให้คิดถึงในฤดูใบไม้ผลิ และหมักมันเป็นเวลานาน จนรสชาติ เปรี้ยวหวาน .จนเอนไซม์ของดอก ที่เต็มไปด้วยกลิ่นหอมของดอกแดนดิไลออกมา มันเป็นอะไรที่ เยี่ยมครับ .ที่จะนำมาดื่มล้างปาก ของผมและ มีสุขภาพดี กินอาหารอร่อยทำให้ผมรู้สึกโล่งโปร่งโล่งสบายหลังจากที่เดินทาง
อาหารของร้าน ดึลพุล ส่นใหญ่ แล้ว เป็น อาหาร ธรรมดา ทั่วไปครับ แค่จะ มีที่โดดเด่น แค่ไม่กี่อย่าง .ที่อร่อยที่สุด เห็นจะเป็น แกงถั่วหมัก และ ซุปถั่วหมัก มันมี รสชาติ ที่พิเศษ และอร่อยมากครับ. อาหาร ในร้านอาหาร ล้วน ต้องการ ความละเอียด อ่อน ในการทำนั้นแหละครับ ที่ทำให้ ใคร หลายๆคน เด็ก และ ผุ้สูงอายุ ต้องมี อาหาร ที่รักษาสุขภาพ ที่ดี และ อร่อย .คุณ ต้องลองครับ.
+ ที่อยู่ : 420-6 ชังเอรี ซอลอักมยอน คาพยองกุน คยองกีโด .
+เบอรโทรศัพท์: 031-585-4322
+เวลาเปิดให้ บริการ : และ วันหยุด : 11 โมงเช้า –9โมงช่วงค่ำ .ปิด ทุกวันหยุดนักขัตฤกษ์
