Holiday Journal

Holiday Journal
Hi, Lets look around cool places in Korea together with me! :)
1783 | 20031675

Sokcho, Yangyang #11 - ตลาด Sokcho Jungang (Jungang หวานและไก่เปรี้ยว) - (Korea Tour)
 | Holiday Journal
최종 수정일 : 2017/02/17

여행지역 : South Korea
 | 조회수 : 383267
https://blog.lookandwalk.com/ko/blog/mazinguide/2088/trackback

ตลาด SokchoJungang(Jungang หวานและไก่เปรี้ยว)


ไฮไลต์ของการเดินทางควรเป็นอาหาร ... แต่เราก็เศร้าและอารมณ์เสียเพราะเรากินอาหารเพียงหนึ่งมื้อในวันนั้นดังนั้นเราจึงมุ่งหน้าไปยังตลาด Sokcho เพื่อกินอาหารค่ำ


ดูเหมือนมีงานของเหตุการณ์บางอย่างที่ถูกตกแต่งด้วยแสงไฟสวย มันสะอาดกว่าตลาดอื่นๆที่ผมเคยเห็น


ตลาด Sokcho Junangang มีชื่อเสียงเสมอสำหรับอาหารพิเศษ และเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดคือไก่หวานและเปรี้ยว ถนนไม่กี่ที่เต็มไปด้วยร้านอาหารไก่หวานและเปรี้ยวและพวกเขาก็ยังคงเปิดอยู่แม้ว่าจะค่อนข้างสายแล้ว


แม้ว่าจะมีชื่อเสียงสำหรับไก่หวานและเปรี้ยว , ก็จะไม่สนุกถ้ามีอะไรอย่างอื่นเลย ระหว่างร้านอาหารไก่ , มีคนอื่นที่ขายเต้าหู้ , คิมบับและเครปที่ดึงดูดผู้โดยสาร


นี่มีลักษณะค่อนข้างน่าเบื่อและน่ารักซึ่งมีชื่อเสียง Ojingoe Sundae (ปลาหมึกซันเดย์) มันเป็นปลาหมึกยัดไส้กับความต่างของชนิดของผักภายในร่างกาย มีราคา 10,000 วอน สำหรับสามที่ และพวกเขายังตัดเป็นชิ้นเล็กๆและขายพวกเขาเหมือนเป็นแพนเค้ก


เราไปตลอดทางที่มีอยู่แล้ว ดังนั้นเราจึงควรลองซื้อไก่ ถูกต้องหรือไม่? มีร้านอาหารที่มีชื่อเสียงไม่กี่แห่งในซอย แต่นิยมมากที่สุดคือ Manseok Dakgangjeong (ไก่หวานและเปรี้ยว) และ Jungang Dakgangjeong มีความแตกต่างเป็นระดับของความหวาน , ผมเดา?


ผมบอกว่าไก่ใน Manseok Dakgangjeong หวานกว่าที่อื่นจากอีกสองที่ คนหนุ่มสาวจึงชอบที่ Makseok Dakgangjeong มากกว่าและผู้สูงอายุชอบที่ Jungang Dakgangjenog มากกว่า วันนั้นเราไม่ได้อยู่ในอารมณ์สำหรับไก่ที่หวานเกินไป ดังนั้นเราจึงไปที่ร้านอาหาร Jungang Dakgangjeong


พนักงานได้ระบายความร้อนออกจากไก่ และบรรจุไว้ในกล่อง ดังนั้นเราจึงสั่งหนึ่งอย่างราคา 16,000 วอน คุ้มค่าสำหรับไก่หวานและเปรี้ยวกับซอสปกติ คุณสามารถเลือกซอสได้ มีซอสรสอ่อน / รสปกติ / รสเผ็ด


ขณะที่พวกเขาใส่ลงไปในกล่อง , ผมแอบดูข้างในและมันก็ไม่ได้เหมือนกับร้านอาหารเล็กๆในตลาดปกติ ผมเดินไปรอบๆหัวมุมถนนและเห็นว่ามันใหญ่พอที่จะมี 3 หรือ 4 ร้านอาหาร


คนที่จัดและทอดไก่ในมุหนึ่งและอีกคนที่ด้านหน้าของร้านอาหารอื่นๆ ที่ได้ระบายความร้อนจากไก่ออกจากน้ำมันร้อน พวกเขาทำงานรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ไก่ขายออกไปได้เร็วกว่า


ตัวละครของไก่ยืนอยู่คนเดียวดูเหงามาก ขณะที่ผมมองไปรอบๆตลาด , ท่ามกลางร้านขายไก่ร้านอื่น มีแค่ร้าน Manseok และ Jungang ที่มีขายเหมือนกับเค้กร้อนและส่วนที่เหลือเงียบเกินไป


สมมติว่าความร้อนจากกล่องไก่ที่ผมซื้อมาจาก Jungang Dakgangjeong อยู่ในมือของผม ในขณะที่ผมมองไปรอบๆตลาด , ไก่นี้เย็นช้ามาก


ตอนนี้ถึงเวลาที่จะลิ้มรสมัน นี่คือไก่ทอดและปรุงรสด้วยซอสซึ่งคล้ายกับไก่ทอดในซอสพริกร้อน แต่มันมีรสหวานที่เข้มข้น ทันทีที่ผมเปิดกล่อง , ผมรู้สึกประหลาดใจกับขนาด ไก่ในภาพเป็นเพียงครึ่งหนึ่งของมัน มันใหญ่เกินไปสำหรับ 2 คน , ผมต้องบอก


ถั่วลิสง, พริกแดงและเขียวบนไก่ทำให้มันมีรสชาติที่ดีขึ้น มีความรู้สึกว่าไก่หวานและเปรี้ยวกรอบและดีขึ้นเมื่อมันเย็น แต่ผมไม่สามารถรอจนกว่ามันจะเย็น คุณต้องกินก่อนที่คุณจะเสียมันไป


เรากินปลาย่างสำหรับอาหารค่ำเสร็จก่อนไก่ แต่หลังจากที่เราถ่ายรูป , เราไม่สามารถหยุดกินไก่นี้


นอกจากนี้คุณควรสั่งซื้อที่บ้าน ตั้งแต่พวกเขาได้สั่งซื้อทางโทรศัพท์ ถ้าคุณไม่สามารถ , คุณควรลองมันที่ถนนไก่หวานและเปรี้ยวใน Sinpo-dong , สถานี Dongincheon , เป็นถนนไก่ที่อื่น ไม่มีความแตกต่างเรื่องความใหญ่ระหว่างสองถนน แต่เราควรจะลองอาหารท้องถิ่นในขณะที่เราเดินทาง , และนี่คือความสนุกจากมัน และ , เมื่อใดก็ตามที่คุณไปใน Sokcho , คุณจะเห็นคนมีกล่องไก่หวานและเปรี้ยวในมือของพวกเขาได้ง่ายมาก ดังนั้นคุณอาจเสียใจถ้าคุณไม่ได้ลองมัน มันไม่มีอะไรพิเศษ แต่ถ้าคุณอยู่ใน Sokcho , ผมอยากให้คุณลอง

Map

แผนที่


ที่อยู่ : 471-4 , Jungang-dong , Sokcho-si , Gangwon-do

เบอร์โทรศัพท์ : 033-632-3511

เวลาทำการ : 09:00~21:00

ราคา : ไก่หวานและเปรี้ยวไม่มีกระดูก17,000 วอน / ไก่หวานและเปรี้ยว 16,000 วอน / ไก่ทอด 16,000 วอน

เว็บไซต์ : click


속초중앙시장, 중앙시장, 시장, 조명, 중앙닭강정, 닭강정, 치킨, SokchoJungangMarket, JungangMarket, MarketLighting, Jungang, Dakgangjeong, Chicken, 束草中央市場, 中央市場, 市場, 照明, 中央タッカンジョン, タッカンジョン, チキン, 束草中央市场, 中央市场, 市场, 中央辣炸鸡丁, 辣炸鸡丁, 炸鸡
한줄의견(0) 
PDF
북마크
이메일
0bytes / 200bytes
목록보기