ហាងបារទ្វារបិសាចសាខាកណ្តាលក្រុង, ពោពេញដោយរសជាតិនិងខ្លិន, ផ្ទះធ្វើស្រាបៀរដោយខ្លួនឯង

| 서울먹거리

최종 수정일 : 2020/07/16

여행지역 : South Korea

| 조회수 : 41543

https://blog.lookandwalk.com/ko/blog/tourseoul/5894/trackback

នៅពេលដែលខ្ញុំរកឃើញរសជាតិនៃស្រាបៀរមួយកែវបន្ទាប់ពីមុជទឹករួចនៅក្នុងថ្ងៃដ៏ក្ដៅមួយនែរដូវក្ដៅខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាខ្ញុំបានក្លាយជាមនុស្សពេញវ័យហើយ. ខ្ញុំចូលចិត្តរបៀបទន់ល្មើយនៅក្នុងបំពង់ករបស់ខ្ញុំអញ្ចឹងខ្ញុំដាក់ចំណាត់ថ្នាក់ថាស្រាបៀរកាបូនគឺជាស្រាបៀរដែលឆ្ងាញ់. 'ទ្វារបិសាច' គឺជាបារស្រាបៀរមួយកន្លែងដែលណែនាំអំពីស្រាបៀរ.

SM-G986N | f/2.2 | iso 100 | 2020:06:10 13:05:04 | Flash did not fire. | 2.2mm

វាស្ថិតនៅចុងផ្លូវនៃស្ថានីយហ្វេមមីលេដែលតភ្ជាប់ទៅនឹងស្ថានីយហ្កាងណាម. អ្នកអាចរកឃើញវាបើសិនជាអ្នកដើរឆ្លងកាត់ផ្លូវដើរដែលតភ្ជាប់ទៅនឹងស្ថានីយក៏ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវតែដារាងឆ្ងាយបន្តិចពីព្រោះតែអត់មានផ្លាកប្រាប់ថាបារនេះនៅស្ថានីយហ្វេមមីលេ. បន្ថែមនេះអ្នកគួរតែដឹងថាអ្នកត្រូវតែដើរឆ្លងកាត់ផ្លូវដើរខាងក្រៅនៅកណ្ដាល.

SM-G986N | f/1.8 | iso 40 | 2020:06:10 13:03:34 | Flash did not fire. | 5.4mm

វាប្រហែលជានៅម៉ោង២ល្ងាចថ្ងៃក្នុងសប្តាហ៍នៅពេលដែលព្រះអាទិត្យដ៏ក្ដៅកំពុងតែចាំងមកហើយធ្វើឲ្យខ្ញុំបែកញើសនិងស្រែកទឹក. ខ្ញុំទៅដល់បារនេះចំពេលវេលាដែលខ្ញុំត្រូវការស្រាបៀរត្រជាក់មួយកែវ.

SM-G986N | f/1.8 | iso 40 | 2020:06:10 13:05:14 | Flash did not fire. | 5.4mm

តម្លៃរបស់ម្ហូបទាំងឡាយគឺមាននៅមុខផ្លូវច្រកចេញចូល. ជាទូទៅហាងស្រាបៀរតែងតែបើកនៅពេលល្ងាចក៏ប៉ុន្តែបារនេះបើកនៅពេលព្រលឹមពីព្រោះតែពួកគេក៏មានលក់ភីហ្សានិងសាឡាត់. គេបានបញ្ជាក់ថានេះគឺជាហាងអាហារទូទៅ.

SM-G986N | f/1.8 | iso 40 | 2020:06:10 13:05:19 | Flash did not fire. | 5.4mm

SM-G986N | f/1.8 | iso 40 | 2020:06:10 13:05:22 | Flash did not fire. | 5.4mm

បារនេះបាទរហូតដល់ម៉ោង ១ទៀបភ្លឺថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ក៏ប៉ុន្តែឥឡូវនេះគេបិទព្រលឹមបន្តិចពីព្រោះតែបញ្ហាកូវីត១៩.

SM-G986N | f/2.2 | iso 320 | 2020:06:10 13:05:41 | Flash did not fire. | 2.2mm

SM-G986N | f/2.2 | iso 500 | 2020:06:10 13:05:46 | Flash did not fire. | 2.2mm

នៅក្នុងផ្លូវខាងមុខក៏មានច្រកចេញចូលមួយផ្សេងទៀតដែលធំទូលាយបែបស្ទាយឃ្លាំងចាស់បូរាណ. នៅច្រកចេញចូលទី ២ក៏មានកន្លែងគិតលុយនិងទូតាំងរបស់របរផ្សេងគ្នារបស់បារនេះ. ជាទូទៅអ្នកលើកម្ហូបគឺជាជនជាតិបរទេស. ជាការពិតណាស់ពួកគេក៏ពូកែនិយាយកូរ៉េផងដែរ. ខ្ញុំគិតថាពួកគេធ្វើបែបនេះដើម្បីធ្វើឲ្យភ្ញៀវមានអារម្មណ៍ថាពួកគេកំពុងតែមកលេងកន្លែងស្រាបៀរនៅប្រទេសអាល្លឺម៉ង់.

SM-G986N | f/2.2 | iso 320 | 2020:06:10 13:06:51 | Flash did not fire. | 2.2mm

SM-G986N | f/2.2 | iso 250 | 2020:06:10 13:07:09 | Flash did not fire. | 2.2mm

SM-G986N | f/1.8 | iso 80 | 2020:06:10 13:13:25 | Flash did not fire. | 5.4mm

ដើរឆ្លងកាត់ផ្លូវចូលនៅខាងក្នុងមានការតុបតែងបែបរោងចក្រដ៏ធំ. បង្អួចដ៏ធំហើយក៏មានបង្អួចនៅលើពិដានផងដែរអញ្ចឹងគឺមិនត្រូវការប្រើប្រាស់ភ្លើងទោះបីជាកន្លែងនេះគឺជាទីធ្លាខាងក្នុងក៏ដោយ. នៅពេលនេះម៉ោងពេលថ្ងៃនៅឡើយក៏ប៉ុន្តែមានភ្ញៀវដែលញ៉ាំអាហារលក្ខណៈបែបគ្រួសារឬក៏ផឹកស្រាបៀរ.

SM-G986N | f/1.8 | iso 40 | 2020:06:10 13:32:23 | Flash did not fire. | 5.4mm

SM-G986N | f/1.8 | iso 64 | 2020:06:10 13:32:37 | Flash did not fire. | 5.4mm

ពួកគេក៏មានរូបថតគ្រោងការណ៍នៃការផលិតស្រាបៀរដែលព្យួរនៅលើជញ្ជាំង. តើគំនិតរបស់មនុស្សដែលផឹកស្រាបៀរឆ្ងាញ់គឺល្អមែនទេ?

SM-G986N | f/1.8 | iso 40 | 2020:06:10 13:08:10 | Flash did not fire. | 5.4mm

SM-G986N | f/1.8 | iso 40 | 2020:06:10 13:08:23 | Flash did not fire. | 5.4mm

SM-G986N | f/1.8 | iso 50 | 2020:06:10 13:10:41 | Flash did not fire. | 5.4mm

SM-G986N | f/1.8 | iso 50 | 2020:06:10 13:10:46 | Flash did not fire. | 5.4mm

ពួកគេក៏មានម្ហូបច្រើនគួរសមដូចស្រាបៀរអញ្ចឹង. ខ្ញុំមិនបានសាកល្បងប៉ុន្តែភីស្សារបន្លែអេពីណាគឺម្ហូបល្បីនៅក្នុងមឺនុយរបស់គេ. ខ្ញុំបានសាកល្បងស្រាបៀររបស់ពួកគេ. ខ្ញុំអត់ចូលចិត្តរសជាតិល្វីងអញ្ចឹងខ្ញុំជ្រើសរើសយកស្រាបៀរ 'Dark Weizen' និង 'Hefeweizen'.

SM-G986N | f/2.2 | iso 400 | 2020:06:10 14:04:14 | Flash did not fire. | 2.2mm

SM-G986N | f/1.8 | iso 64 | 2020:06:10 13:32:41 | Flash did not fire. | 5.4mm

នេះគឺជាផ្ទះបាយបែបបើកទូលាយហើយក៏មានកន្លែងឆែកអីវ៉ាន់លើកទី ២ហើយមានកន្លែងអង្គុយនៅលើផ្ទះបាយផងដែរ.

SM-G986N | f/2.2 | iso 100 | 2020:06:10 13:32:51 | Flash did not fire. | 2.2mm

ធុងដ៏ធំទាំងអស់នោះគឺពោរពេញទៅដោយស្រាបៀរអញ្ចឹងវាធ្វើឲ្យខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានខ្នងពីក្រោយយ៉ាងល្អនិងសប្បាយចិត្ត.

SM-G986N | f/1.8 | iso 80 | 2020:06:10 13:14:33 | Flash did not fire. | 5.4mm

ស្រាបៀរដែលខ្ញុំកម្ម៉ង់បានមកដល់. ពណ៌របស់វាគឺល្អហើយមើលទៅថ្លៃថ្នូរ. តម្លៃគឺអាស្រ័យទៅលើខ្នាតហើយនេះគឺជាខ្នាតអាយរិសដែលមានតម្លៃ ៨,០០០វ៉ុន. មួយកែវស្រាបៀរដែលធ្វើផ្តល់មានតម្លៃស្មើនឹងស្រាបៀរប្រាំមួយកំប៉ុង.

SM-G986N | f/1.8 | iso 50 | 2020:06:10 13:15:51 | Flash did not fire. | 5.4mm

Dark Weizen គឺជាស្រាបៀរដែលមានពណ៌ខ្មៅដែលជាពណ៌កណ្ដាលរបស់កាហ្វេនិងកូកា. ខ្ញុំជ្រើសរើសវាពីព្រោះតែខ្ញុំតែងតែចូលចិត្តរសជាតិស្រាលទន់ល្មើយរបស់ស្រាបៀរ Guiness. ដោយមិនមានរសជាតិទន់ល្មើយស្មើនឹងស្រាបៀរ Guiness, វាមានរសជាតិជ្រៅនិងល្វីងដូចសូកូឡាខ្មៅឬក៏កាហ្វេឆុងម៉ាសុីន.

SM-G986N | f/1.8 | iso 50 | 2020:06:10 13:17:23 | Flash did not fire. | 5.4mm

Hefeweizen មានរសជាតិខ្លាំងនិងស្រស់ស្រាយ. វាហាក់ដូចជានំខេកធ្វើឡើងពីស្រូវសាលី. វាពិតជាទន់ល្មើយដូចសសៃសូត្រនៅពេលដែលខ្ញុំលេបវា.

ខ្ញុំបានផឹកតែស្រាបៀពីព្រោះតែខ្ញុំបាទញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់មុនពេលមកទីនេះ. ខ្ញុំគិតថានេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អពីព្រោះតែខ្ញុំអាចភ្លក់រសជាតិស្រាបៀរតែឯងដោយគ្មាននំចំណីអ្វី. ទោះបីជារសជាតិរបស់វាប្រហាក់ប្រហែលដូចជាស្រាបៀរកំប៉ុងក៏ប៉ុន្តែស្រាបៀរធ្វើដោយផ្ទាល់ដៃឆាប់ធ្វើឲ្យអ្នកស្រវឹងជាង.