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게장 - (한국음식)

가이드명 : annie | 최종 수정일 : 2017/03/09 | 조회수 : 236580

1. 게장에 들어가는 재료- 주 재료: 게 (꽃게,돌게,참게 등등)- 부 재료: 간장,설탕,마늘,생강 등등2. 맛 평가-매운 맛:☆☆☆☆☆-짠 맛: ★★★☆☆-단 맛: ★☆☆☆☆-신 맛: ☆☆☆☆☆3. 게장에 대한 간단한 소개게장은 신선한 게에 간장양념을 부워 ...

떡 - (한국음식)

가이드명 : annie | 최종 수정일 : 2017/03/09 | 조회수 : 241405

1. 떡에 들어가는 재료- 주 재료: 쌀 또는 찹쌀- 부 재료: 콩,팥,꿀, 견과류,쑥 등2. 맛 평가-매운 맛:☆☆☆☆☆-짠 맛: ☆☆☆☆☆-단 맛: ★★★☆☆-신 맛: ☆☆☆☆☆-고소한 맛 : ★★☆☆☆- 쫄깃한 식감 : ★★★★☆3. 떡에 대한 간단한 소개떡은 쌀,찹쌀과...

순대 - (한국음식)

가이드명 : annie | 최종 수정일 : 2017/03/09 | 조회수 : 254121

1. 순대에 들어가는 재료 (당면순대) - 주 재료: 돼지창자, 돼지피- 부 재료: 당면 (고구마 전분) 2. 맛 평가 (당면 순대)-매운 맛:☆☆☆☆☆-짠 맛: ☆☆☆☆☆-단 맛: ☆☆☆☆☆-신 맛: ☆☆☆☆☆-고소한 맛 : ★★☆☆☆- 쫄깃한 식감 : ★★★☆☆ 3. 순대에...

한정식 - (한국음식)

가이드명 : annie | 최종 수정일 : 2017/03/09 | 조회수 : 257473

1. 한정식에 들어가는 재료- 주 재료: 쌀,보리, 현미등의 곡물을 쪄서 요리한 밥 - 부 재료: 찌개(김치찌개,된장찌개), 육류(돼지고기, 소고기), 해산물 (생선,굴등), 각종 채소요리 등2. 맛 평가-매운 맛:★★☆☆☆-짠 맛: ★★☆☆☆-단 맛: ...

김밥 - (한국음식)

가이드명 : annie | 최종 수정일 : 2017/03/09 | 조회수 : 231682

1. 김밥에 들어가는 재료- 주 재료: 김, 밥(참깨기름, 소금으로 양념)- 부 재료: 당근,시금치,달걀, 단무지, 볶은 어묵, 햄2. 맛 평가-매운 맛:☆☆☆☆☆-짠 맛: ★★☆☆☆-단 맛: ★☆☆☆☆-신 맛: ★☆☆☆☆-고소한 맛 :★☆☆☆☆3. 김밥에 대한 간단한 ...

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