Jejudoyaji(花井店)
保证新鲜美味本店是一律使用济州产猪肉的良心店,如果本店猪肉被发现不是济州产,本店将无条件赔偿一千万元韩币。
本店每天进货济州产猪肉,虽然食材的成本高,但济州猪肉的厚实与Q弹的口感是其他任何猪肉都无法比拟的。本店使用一般只在牛肉专门店才使用的上等木炭,在短时间内通过高温烤制的猪肉,口感极佳。上菜时,本店会实现将猪肉切好,保证碳烤过程中肉汁不会流失。本店的猪肉碳烤后有着上等牛排的风味,与一般薄片猪肉碳烤后散发出的脆脆的培根式口感完全不同。
本店最大的特色是所有上桌的猪肉都经过了事先预烤,使猪肉的香气更加浓厚,可让顾客品尝到韩国最好吃的猪肉。
本店的泡菜一律选取韩国产泡菜,其他小菜也是本店亲购材料在店内现做的,保证新鲜美味。
菜单/价格
济州产黑五花肉(170g)/17,000韩币
济州产五花肉(180g)/13,000韩币
济州什锦烤肉(500g)(中)/36,000韩币
济州什锦烤肉(900g)(大)/59,000韩币
泡菜汤/6,000韩币
辣炒猪肉/7,000韩币
营业时间
11:00 ~ 24:30
地址
花井总店 : 高阳市德阳区花井洞968-2
2号店 花井 RODEO分店 : 高阳市德阳区花井洞980-2
3号店 三松分店 : 高阳市德阳区新元洞 629
4号店 一山分店 : 一山东区獐項洞 864
电话
1 花井总店: 031-968-0078
2 号店 花井 RODEO分店: 031-973-1644
3 号店 三松分店: 02-381-0078
4 号店 一山分店: 031-908-3367
网址
http://ssgg2251.fordining.kr/
http://blog.naver.com/ssgg2251
地图
Address: 대한민국 경기도 고양시 덕양구 원당동 198-192