人気レストラン「絵本の国のアリス」では、2016年3月22日よりグランドメニューをリニューアル！
「不思議の国のアリス」をモチーフにしているファンタジックな店内では、こだわり抜かれたチーズ料理やソムリエが厳選したワインをはじめ、好みのソースを混ぜて楽しめるパスタ、スタッフが席で作ってくれるフラワーサラダと、可愛い異空間を楽しめるだけでなく、本格的な料理をいただく事ができちゃうのです。
チーズ料理
グリュイエール、エメンタール、モッツァレラ、パルミジャーノと、様々なチーズが目白押しの料理が取り揃えられているのです。
アリスならではのファンタジックな異空間で、本格的なチーズ料理が楽しめちゃう！
♣アリスのチーズフォンデュ グリュイエールとエメンタール仕上げ 1人前980円
グリュイエールチーズとエメンタールチーズを使用した何とも贅沢なチーズフォンデュ。
アリスならではの可愛くあしらわれた野菜などが、チーズフォンデュを楽しさ倍増させてくれるのです。
お好みでモッツァレラチーズやブルーチーズで味を変えて楽しむこともできちゃうのです。
ワイン×料理
ソムリエ厳選ワインをいくつも用意し、多くの人が楽しむことのできる世界へ。
何とも絶品な料理とワインのマリアージュを楽しむべき！相性抜群のマリアージュに心踊らされること間違いなし。
●コーレ・ピノ・グリージョ Bottle 3700円
洋梨やピーチを思わせる特徴的な果実味とフローラルな香りがあるもの。
コクのある酸味が特徴で飲みやすいのです。
●おしゃべり花とアリスの歌うサラダ 3種の選べるオリジナルドレッシング 1000円
アリスの国ならではのメニューに驚くはず。
食べられるお花が載った、フレッシュなサラダに、クリーミーナッツ、レモンキャロット、ブルーチーズから選べるドレッシングをかけて、スタッフが席で歌いながら完成させてくれるメニューなのです。
●サンタ・アリシア・メルロー Glass 600円、Bottle 3000円
ステンレスタンクで醸造し、葡萄の味わいを生かした赤ワイン。
カシスリキュールやベリーを思わせるフルーティーな味わいで、女性も飲みやすいワインなのです。
●イートミープレート Full2800円、Ｈalf1480円
プロシュートやビアサラミ、ナポリサラミ、鴨のパストラミ、スパニッシュオムレツと、おつまみにはぴったりなメニューが取り揃えられた豪華な盛り合わせプレート。
●レロ・ドウロ・レッド Glass 700円、Bottle 3300円
熟したベリーを煮詰めたような、妖艶な香りが広がるワイン。
クリームとスパイスの長い余韻が続く大人な仕上がりとなっているのです。
●トランプ兵のおすすめチーズプラッター 1480円
ミモレットやカマンベール、モッツァレラ、テット・ド・モワンヌと、トランプ兵が選び抜いた各国のチーズの盛り合わせセット！１つでいくつもの味わいを楽しむことができちゃうのです。
●ネロ・ダヴォラ・フェウド・デリーミ Bottle4200円
シガーやブラックベリー、プラムを思わせるアロマは、ほのかに甘草やバニラやスパイスを感じ、味わいはまろやかな仕上がりなのです。コクのある奥が深いワイン！
●フォアグラとベイクドチーズリゾット バルサミコソース トリュフの香り 1680円
ベイクドチーズのリゾットと、厚切りの濃厚なフォアグラは相性抜群！
アリスからは想像もできない、何とも豪華なメニューなのです。
●テル－ス・ロッソ・ラツィオ Bottle4500円
イタリアの辛口フルボディワイン。赤い果実やバニラを思わせる奥深い香りのあるもの。
●モッツァレラを超えたモッツァレラ フレッシュチーズの王様 ブラータチーズのカプリ風 1380円
袋状のモッツァレラの中には、刻んでクリームを加えたモッツァレラが仕込まれているのです。
カットすればとろりと溢れる中身、フレッシュでミルキーな味わいを楽しむことができちゃう絶品料理！
まとめ
いかがでしたか？
まるで絵本のなかに迷い込んでしまったよな世界観には多くの人が惹きつけられること間違いなし。
ぜひ1度訪れて、本格的なディナーを楽しんでみてくださいね。
【絵本の国のアリス】
住所 ：〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-6-2 T-wingビルB2F
アクセス ：ＪＲ・地下鉄・小田急・京王線 新宿駅 東口 徒歩3分
TEL ：03-3207-9055
営業時間 ：月～金17:00～23:30、土・日・祝16:00～23:30
ＨＰ：http://www.alice-restaurant.com/ehon/
