쭈꾸미는 봄이 제철인데요. 피로회복에 좋은 타우린이 풍부한 저칼로리 식재료입니다. 이 쭈꾸미로 매콤한 양념을 넣어 볶아먹는 쭈꾸미볶음은 널리 사랑받는 음식입니다. 8호선 천호역 부근에는 이 쭈꾸미볶음집이 모여있는 쭈꾸미 골목이 있습니다. 그 쭈꾸미 골목에서 가장 처음 문을 연 '독도 쭈꾸미' 본점에 방문했습니다.
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이곳이 바로 쭈꾸미 골목입니다.
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"강동구에서 맨 처음 터를 만든 쭈꾸미집"이라는 타이틀이 한눈에 들어오네요.
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낮시간임에도 매장 안은 왁자지껄했습니다. 매콤한 쭈꾸미에 낮술을 하는 분들도 심심찮게 보이더라고요.
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벽에는 재밌는 쭈꾸미 이미지들이 장식되어 있습니다.
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메뉴입니다! 최소2인이상 주문이기에 꼭 2명이상 방문하셔야겠죠?
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기본찬입니다. 저는 이곳에서 가장 맘에 드는게 바로 저 콘버터였어요...이게 기본인데다가 수시로 리필해주십니다..ㅠㅠ 옆에 뚝배기는 국이 아니라 누룽지입니다. 특이하죠? 그런데 맛이 오묘하면서도 쭈꾸미볶음이랑도 잘 어울리더라고요.
SM-G986N | f/1.8 | iso 200 | 2020:07:05 14:41:35 | Flash did not fire. | 5.4mm
아이 동반으로 방문해서 날치알밥을 따로 주문했는데 무려 서비스로 주셨어요...정말 날치알이 푸짐~하게 팍팍 들어가 있습니다. 꼬독꼬독한 단무지와 톡톡 터지는 날치알의 조합에 단짠단짠 간이 입맛돕니다. 아이도 참 맛있게 먹었어요.
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골고루 맛보기 위해서 모듬으로 주문했습니다. 쭈꾸미, 삼겹, 새우의 조합.
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철판 위에서 쉐킷쉐킷 현란한 솜씨로 볶아 주십니다. 서버분들이 볶아 주시니까 손대지 마시고 기다려주세요. 전문가의 솜씨로 볶아야 제맛이 나거든요.
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곁들이기 좋은 계란찜도 나왔습니다. 부드러운 맛과 식감이라 매콤한 음식과 함께 먹기 좋지요.
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이제 완성되었습니다. 어유 먹음직!
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깻잎깔고, 쌈무 깔고(쭈꾸미 볶음이 뜨거워서 완충작용도 해줍니다. 꼭 넣어주세요.) 쭈꾸미볶음 올리고, 날치알 톡톡, 특제 소스와 쌈장에 콕 찍은 마늘까지 올리면....후.... 깻잎 향이 먼저 베이스에 깔리고 매콤달콤함과 쫄깃한 식감에 간간히 날치알이 터지고, 알싸한 마늘까지. 맛의 레이어가 겹겹이 쌓이며 입안에서 축제가 열립니다.
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마지막으로 볶.음.밥. 모든 볶음 메뉴의 완성. 볶음밥. 특히나 쭈꾸미 볶음은 이 볶음밥을 지나칠 수 없죠. 오늘은 먹지 말자! 라고 마음먹어도 옆 테이블에서 밥 볶고 있으면 뭐 게임 끝입니다. 그냥 당연히 먹는걸로 생각하시는 게 마음이 편해요.
SM-G986N | f/1.8 | iso 160 | 2020:07:05 15:26:38 | Flash did not fire. | 5.4mm
볶음밥도 이렇게 쌈무에 돌돌 말아 먹으니 아삭한 식감이 더해지면서 색다른 맛이 더라고요.
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원조의 품격을 느끼게 해준 '독도 쭈꾸미' 본점였습니다.
- 맛 ★★★★☆
호불호가 없을 맛. 특히, 볶음밥이 하이라이트.
- 청결도 ★★☆☆☆
오래된 매장이다보니 어느 정도 감안해야하는 부분. 특히, 앞치마가 다소 불결함.
- 친절도 ★★★★★
서비스 이상의 친절함을 느낄 수 있었다. 쭈꾸미 볶음을 해줄 때나 요청하지 않아도 찬을 리필해주는 섬세함.
- 실내 분위기 ★★★☆☆
편안한 동네 맛집 정도의 분위기. 저녁에 소주한잔이 생각날 법하다.
- 접근성 ★★★★☆
5,8호선 천호역 6번출구에서 도보 3분.
- 운영시간: 10:00~05:00 연중무휴
- 추천인원: 2~4인
- 추천메뉴: 쭈꾸미볶음, 날치알 볶음밥
- 가격대: 쭈꾸미(1인기준) 12000원, 날치알 팍팍 볶음밥 3000원
- 편의시설:무선인터넷
Address: 서울 강동구 천호대로158길 13 / 대한민국 서울특별시 강동구 성내동 천호대로158길 13