캐주얼한 고기찜 '마시찜'잠실새내점

| 서울먹거리

แก้ไขล่าสุด : 2020/08/03

สถานที่ท่องเที่ยว : South Korea

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보통 찜요리는 한정식 집이나 고깃집에서 만나게 되는 메뉴입니다. 접근이 쉽지만은 않은 느낌인데요. 이 고기찜을 제육만큼이나 접근성을 낮춘 곳이 었습니다. '마시찜'이라는 재미있는 이름의 맛집입니다.

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밖에 내걸린 메뉴판을 슬쩍보고 매장으로 들어갑니다.

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제법 넓고 쾌적했습니다. 애매한 시간대라 한적했습니다. 점심식사, 혹은 저녁에 술한잔하는 요리집의 분위기였습니다.

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기본찬입니다. 생각보다 가짓수가 많더고요. 여느 백반집 못지 않은 찬들이였습니다. 런치 정식에는 공깃밥이 제공되지만 시간이 좀 지난터라 아쉽게도 단품으로 주문해야했습니다.

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베스트 메뉴인 돼지갈비찜과 오징어부추전, 셀프 날치알 주먹밥을 주문했습니다.

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날치알이 인심좋게 올라간 주먹밥.

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아담한 사이즈의 돼지갈비찜 1인분. 아래에 고체연료를 두워서 내내 따뜻하게 나오는게 좋더라고요.

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속에는 이렇게 실한 돼지고기가 적당히 들어있습니다. 고기품질이 최상급은 아니지만 중간정도는 되었습니다. 다만 개인적으로 양념맛이 깊지 않아서 흡사 떡볶이 양념같은 느낌도 있었습니다. 10~20대에게는 친근하게 다가갈 수 있는 요소같습니다. 실제로 돼지갈비찜 안에 떡볶이 떡도 들어있더라고요.