Hàn Quốc đã phát triển nhiều hơn những đất nước khác trong những 50 năm cuối này. Nền kinh tế phát triển nhanh chóng, những những cô truyền bắt đầu mất dần đi ở dưới cái tên là cũ. Nơi mà tôi đến hôm nay là 'Naeja Ttangkong (đậu phụng)', tiệm bánh làm bằng tay mà nó có một cảm xúc được gọi là 'ký ức', không chỉ là quá khứ.
SM-G986N | f/2.2 | iso 50 | 2020:07:16 15:32:40 | Flash did not fire. | 2.2mm
SM-G986N | f/2.2 | iso 80 | 2020:07:16 15:32:48 | Flash did not fire. | 2.2mm
Lúc mà tôi bước vào bên trong, tôi có cảm giác giống như đang di chuyển về quá khứ vậy. Tôi có thể nói rằng không khí ở trong quán không phải cố ý tạo nên cảm xúc thời xưa nhưng mà nó chỉ đi theo những gì nó đã có. Dù tôi cũng chưa bao giờ được thử nghiệm về quá khứ cả.
SM-G986N | f/2.2 | iso 80 | 2020:07:16 15:33:05 | Flash did not fire. | 2.2mm
Chắc những người thời bố mẹ đẻ ở những năm 50 và 60 chắc sẽ có thể nhớ lại ký ức của thời thơ ấu của họ nếu như họ đến đây.
SM-G986N | f/2.2 | iso 125 | 2020:07:16 15:33:10 | Flash did not fire. | 2.2mm
SM-G986N | f/2.2 | iso 400 | 2020:07:16 15:33:46 | Flash did not fire. | 2.2mm
SM-G986N | f/2.2 | iso 320 | 2020:07:16 15:33:48 | Flash did not fire. | 2.2mm
Quán này rất nổi tiếng về loại bánh quy được làm bằng tay tên là senbei (tiếng Nhật) hoặc là jeonbyeong. Nó vẫn giống như kiểu cũ, thế nên mùi vị và không khí vẫn còn như vậy.
SM-G986N | f/1.8 | iso 40 | 2020:07:16 15:32:55 | Flash did not fire. | 5.4mm
SM-G986N | f/2.2 | iso 50 | 2020:07:16 15:33:00 | Flash did not fire. | 2.2mm
Loại bánh jeonbyeong đậu phụng nổi tiếng nhất có giá 7,000won một túi. Tất cả các bánh jeonbyeong giống như đậu phụng rong biển, gừng, oranda đều có giá 7,000won một túi giống nhau. Đậu phụng và rong biển tôi đã mua hai túi.
SM-G986N | f/1.8 | iso 640 | 2020:07:16 20:55:25 | Flash did not fire. | 5.4mm
Đầu tiên, rong biển. Người Hàn Quốc thích ăn nhiều loại rong biển khác nhau giống như cải biển, rau diếp biển, tảo bẹ, rong biển, vân vân trong một cách khác lạ. Một trong số những đồ kỷ niệm nổi tiếng nhất dành cho người nước ngoài đến thăm Hàn Quốc đó là rong biển khô (gim). Chắc loại bánh jeonbyeong rong biển này chắc sẽ có vẻ mới lạ đối với họ. Nó có rong biển dính ở trên, và mỗi khi bạn nhai nó bạn có thể cảm nhận được mùi vị ngon của bánh và mùi thơm của biển cùng nhau.
SM-G986N | f/1.8 | iso 500 | 2020:07:16 20:56:12 | Flash did not fire. | 5.4mm
Và đây là bánh jeonbyeong đậu phụng, món đặc trưng của quán. Có khá nhiều đậu phụng ở trên bánh. Kết cấu của bánh giòn và mùi vị ngon giòn của đậu phụng rất tốt. Tôi nghĩ rằng nó sẽ rất tuyệt để thưởng thức nó cùng với cà phê Americano vì nó hơi ngọt một chút.
SM-G986N | f/1.8 | iso 125 | 2020:07:16 15:36:03 | Flash did not fire. | 5.4mm
Tiệm bánh lâu dài được chỉ định của khu Jongno-gu, Naeja Ttangkong. Nó chắc sẽ là một quán khác lạ với một số người, và quán hoài niệm dành cho một số người.
- Món ăn ★★★☆☆
Nó có mùi vị của thời xưa, nhưng chỉ mỗi thế không đạt được sự mong đợi.
- Sạch sẽ ★★★☆☆
Không thể nói là quán sạch. Nhưng họ vẫn đeo găng tay khi làm việc.
- Dịch vụ ★★★☆☆
Bình thường
- Không khí xung quanh ★★☆☆☆
Nó giống như nơi quay phim vậy.
- Khả năng tiếp cận ★★★★★
Đi bộ 2 phút từ cửa ra số 2 đường số 3 của bến tàu Gyeongbokgung.
- Món ăn giới thiệu: bánh jeonbyeong đậu phụng, bánh jeonbyeong rong biển
- Giá cả: 7,000won dành cho mọi loại jeonbyeong, không nhận thẻ
Địa chỉ: nhà số 111-1 Sajik-ro, phường Jongno-gu, thành phố Seoul.