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河东,光阳,求礼 #7 - 求礼“玉山餐馆” , 云鸟楼 - (Korea Tour)
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Last Modified : 2017/02/17

Travel regions : South Korea
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乡村路边充满深情的中华料理店,求礼“玉山餐馆"


旅游求礼时下着淫雨般的春雨,吹了大冷风,天气很不好。冷天就想起热乎的汤水,所以去了“海鲜汤面"比较有名的“玉山餐馆"。“海鲜汤面"是在哪个地方也都能接触到的比较普通的菜肴,而且味道也都差不多。但这玉山餐馆的海鲜汤面的美味被周边的乡村村夫们口传,现在有很多其他地方的人也故意找来这里吃这个面条。位于乡村保健所旁边的这小小的中国料理店,从入口开始就很有深情。



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玉山餐馆位于求礼郡土旨面把道里,旁边有个土旨保健所不难找到。建筑不时髦,但悠久岁月褴褛的模样更加有深情。在外面时还以为不营业呢,呵呵,这时一辆摩托车开过来对我们喊“请里面进~"嘿嘿。




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和外墙一样,里屋也非常简朴。我们是这家店早上开张的客人,除了我们也没有什么客人,所以餐馆整理的也更加干净。



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菜谱和城市的中华料理店一样种类齐全。我们想都没想点了中华料理店永远的代表菜肴兼韩国人永远也选择不出一个的“海鲜汤面"和“炸酱面"各一份。




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中华料理店的生命是速度!!刚点完就都给上桌了。




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这里的海鲜汤面先把各种青菜,海鲜,猪肉等放在一起炒出味后,再放汤水和辣椒面调出了辣味,决定海鲜汤面味道的是汤水的味道,这里的汤水特别好吃。用人工调料的中华料理店的面条吃的时候很好吃,但吃完后就非常油腻,而且辣得胃疼。玉山餐馆的海鲜汤面一点都不辣,也吃不出人工调味料的味,味道非常干净爽口。还有因加了猪肉,后味非常香。




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一般用贻贝煮出醇浓的汤水,这家却使用了比贻贝轻淡爽口的蛤仔。使用蛤仔的海鲜汤面还是第一次吃到,所以感觉更加爽口。




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根据个人爱好,也会有人不太喜欢这家店使用的面条。这里的面条比一般中华料理店使用的面条稍微细一些,所以有可能口感会弱一点。但面条里都渗进汤水,吃起来都很有味道,口感也柔软。




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这里的炸酱面的名声不如海鲜汤面,但说味道也很不错,首先能感觉到乡村人情,给的量非常多。




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妻子说炸酱面比海鲜汤面更好吃,炸酱面也和海鲜汤面一样,没太使用人工调味料,吃起来不油腻,味道非常干净。而且甜酱里也没怎么放白糖,可以吃出甜酱的香味。还有面条也是因为细没有什么筋道,但口感非常柔软。

在我国哪个地方也都可以接触到的就是炸酱面和海鲜汤面,所以我也万万没想到会到求礼也吃这面条。但有在乡村中华料理店吃面条的乐趣儿,还有味道也清淡干净非常合口,我对这家店的评价是非常满意。如果已经被人工调味料很浓的比较刺激的面条习惯的人,对这家面条感到失望的,所以一定深思后选择哦!


Map


地址:全罗南道 求礼郡 土旨面 把道里 857-75
电话:061-781-2431




南韩3大风水宝地求礼“云鸟楼"1



智异山南边末端求礼五美里有个南韩3大风水宝地“云鸟楼"。云鸟楼的意思是“像云里的鸟一样隐居的楼"。本来是五美洞柳氏家的厢房堂号,但现在把整个房子叫成“云鸟楼"。房子是湖南地区贵族家的代表性结构,流传说是柳尔胄搭建的。柳尔胄是任落雁郡守兼三水俯使的武官。有99个房间(现在是70多个房间)的这房子在风水地理学方面是个名堂中的名堂。存留很多关于日帝抢占时期韩国民俗资料的日本风水地理学者村山智顺也介绍过这房子。




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入口有挖深的莲花池,后面是“智异山玉女在兄弟峰游玩时掉下金戒指"的“金环落地"形象,因此流传说在这里盖房子会子子孙孙享受荣华富贵。




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进去这高高的石库门看看吧!门口有位老爷爷在卖入场券,但有点不愿意给找零钱,要去这里观看的人呢,一定一定准备好一千韩元的零钱哦!



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石库门左右的廊房总共有18个房间,右边7个,左边11个,看这规模也能掂量出当时的威势。廊房指的是大门旁边的房间,使用成男奴婢住宿的空间和仓库。




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进石库门正面的建筑是厢房,右边的是小客房,左边的是大厢房(云鸟楼)。




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现在为止云鸟楼被世人关注的原因是名堂中名堂的风水地理位子,而且它是充实地依照朝鲜后期贵族家建筑结构的历史遗产,具有很卓越的价值。盖这房子用了7年的时间,可推测出在当时是个很大规模的工程。




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要进内宅观看时,有条猫在地板下躲雨。猫迷呀~在那里干什么哦~




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约在240年前搭建的这房子现在还存有当时的痕迹。这开关过数万次以上的门也是当时的~~




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联接厢房和内宅的这木门也沾满着240年的岁月痕迹。




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椭圆形的这个是写有“他人能解"的米缸。是“任何人都能打开这个米缸"的意思。说是闹灾荒时打开这米缸救济了穷困百姓。下面写有“他人能解"的木板上有两可窟窿,转动插在窟窿里的木棒,从另一个窟窿中留下大米。可悲的是插在这里的木棒被偷没了。




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这里是内宅,四周围着建筑,中间四角型院子是通天的结构。听说内当家近期还生活在这里,不知现在还在不在?




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内宅也挂有写有“云鸟楼"的匾额。




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不是有个说法,燕子在房檐下搭窝会有好事吗?内宅都有两个燕子窝哦!




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内宅左右边有二层楼房。照片中左边2楼是长辈作息的的空间,在这里看不到的右边2楼是孩子们和儿媳妇休息的空间。院子边上的大大小小的酱缸可真有情趣儿。




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在现代人角度看这建筑可能会很褴褛,效率也非常低,但连一个门,一道光线也没有马虎的地方。




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跟随地面高低直接搭建的外围墙形成了层次。层层叠上的这形态添加了深深的空间感。

云鸟楼存留的不仅是建筑的美丽,当时使用过的生活用具也保存地完整无损。求礼有很多其他旅游区,但极力推荐这云鸟楼,希望到这大韩民国3大风水宝地,尽情接受好气息!



Map



地址:全南 求礼郡 土旨面 五美里 103
电话:061-781-2644
入场费:成人1000韩元,学生700韩元,儿童免费(节日休息)




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