Holiday Journal

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공주 #5 - 공주 명성불고기, 무인호텔 소설 - (한국여행)
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Last Modified : 2017/02/28

Travel regions : South Korea
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40년 공주 토박이 맛집 '명성불고기'


공주는 시에서 관광객을 위한 편의를 도모하는 시설이 잘되어 있는데요. 그 중에 하나가 '으뜸맛집'을 발굴 및 소개하는 것입니다. 공주시청은 음식의 맛, 친절도, 지역산 식재료 사용 등을 기준으로 심사하여 좋은 점수를 받은 식당을'공주으뜸맛집'을 선정하는데요, 맛 좋은 불고기로 좋은 점수를 받은 으뜸맛집 '명성불고기'를 찾았습니다.



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명성불고기는 공주의 대표재래시장인 산성시장에 위치해 있는데요. 1973년 개업하여 지금까지 40여년간 한자리에서 영업해온 공주 토박이 음식점입니다. 주차장은 위 사진의 가게를 지나 30미터 정도 더 가면 '농협'은행이 보이는데요, 그 골목으로 10녀미터 들어가면 널찍한 주차장이 있습니다. 식당을 이용하는 사람에겐 무료더군요.



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가게의 역사는 40여년 된 곳이지만 최근 리모델링하여 현대적으로 깔끔한 분위기입니다. 화로만 치운다면 카페라고 해도 무난할 정도로 현대적으로 만들었네요.



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분위기 좋게 리모델링을하여 고기집이 아닌 커피전문점 같더라고요. 고기집 특유 찌든 기름냄새가 나지 않아 첫인상부터 기분이 좋네요.



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명성불고기는 불고기를 대표메뉴로 여러 고기메뉴와 후식메뉴 등이 있네요. 현지인들에게도 명성이 자자한 곳이니 대표메뉴인 불고기 2인분을 주문했습니다. 가격은 1인분 11,000원이네요.



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불고기 2인분을 주문했는데요. 불고기를 담은 큰 팬과 함께 12가지의 밑반찬이 차려졌습니다. 정갈하게 차려진 모습과 다양한 밑반찬이 꼭 한정식 집에 온 것 같네요.



한정식집에서나 볼 수 있는 잡채부터 새콤달콤 입맛을 자극해주는 노란 해파리무침, 쫀득한 연근조림, 감칠맛 나는 낙지젓갈까지 재료는 신선하고 간이 적당해서 맛이 좋습니다.



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밥집의 기본은 밥맛이 좋아야 하는데요, 명성불고기의 밥은 방금한 것처럼 고슬고슬하니 밥알이 살아 있습니다. 밑반찬하고 밥만 먹어도 밥 한 공기 뚝딱 비우겠더라고요.



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간장양념한 야들야들한 불고기, 팽이버섯, 부추, 당면이 푸짐하게 담아 팬째로 나왔습니다.



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명성불고기는 국물이 자작하게 있는 서울식 불고기인데요, 미리 구워 나오지 않고 전골처럼 테이블에서 끓이면서 먹는 육수가 있는 불고기입니다.



보글보글 끓는 모습이 입맛이 확 살아납니다. 팬의 모양은 육수불고기 팬으로 볼록하게 올라와서 고기, 채소 등 건더기를 건져먹기 편합니다.



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고기의 두께가 얇아 오래 익히지 않고 끓으면 바로 먹을 수 있는데요, 국물이 있어 고기가 촉촉하고 부드럽습니다. 또한 단맛이 맛있게 나는 불고기 양념이라 국물로 떠먹어도 좋네요.



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양념 맛이 좋은 요리는 밥에 비벼먹는 별미도 있잖아요. 밑반찬이랑 한 그릇, 고기와 양념에 비벼서 한 그릇 결국 두 그릇 먹고, 오늘도 다이어트는 잊은 채 배만 빵빵해 졌습니다.

명성불고기는 공주 산성시장 앞 한자리에서만 40여년 동안 영업을 해온 사실만 봐도 공주를 대표하는 맛집인데요, 밑반찬부터 주 요리까지 푸짐하고 정갈하고 맛이 좋아 돈이 아깝지 않았어요. 게다가 재료도 신선하고 주인장이 친절하기까지 하니 공주시가 인정한 '으뜸맛집'이니 믿음이 가는 식당이었습니다. 명성불고기에서 배부른 한끼식사 하시고 근처 공산성에서 산책하는 여행코스 추천합니다.


Map

+ 주소 : 충청남도 공주시 산성동 133-4
+ 전화 : 041-857-8853
+ 영업시간 및 휴무일 : 오전11시~ 오후10시, 명절 휴무



난생 처음 이용해본 예쁘고 독특한 무인호텔 '소설'


이번 공주여행에서 원래는 공주한옥마을에서 묵을 계획이었으나, 예약 불발로 어쩔 수 없이 부랴부랴 호텔을 찾았습니다. 그런데 공주시에는 호텔이 잘 없더라고요. 그래서 얼떨결에 찾아 예약하게 된 곳은 호텔 소설입니다. 처음엔 전화로 예약하고 입금을 하니 예약 되었다고 연락이 오길래 무인호텔인지 몰랐는데, 찾아가보니 로비가 없는 독특한 모습을 한 무인호텔이더라고요. 그래서 그런지 가격도 많이 저렴했어요. 아무튼 신기하기도 하고 재밌기도 하고 그러네요. 됨됨이는 어떻게 되는지 내려가 볼까요?



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호텔 올라가는 길이 아주 예술입니다. 사각형으로 반듯하게 나 있는 길엔 온통 벚꽃들로 들어차 있어요. 호텔 들어가는 길이 마치 결혼식장 신부 입장하는 느낌입니다. ^^*



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이 주변에는 무인호텔들이 모여 있는 곳이던데요, 그곳에서 가장 꼭대기에 위치해 있네요.



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로비를 찾으러 주차를 하려는데, 아니 마치 큰 공장의 창고 같은 느낌이 듭니다. 이곳에 각각 한대씩의 차를 주차하나 봅니다.



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오호~ 이렇게 차를 세우고 주차장 옆으로 나 있는 계단으로 올라가면 바로 객실이 나오나 봅니다. 주차를 하고 버튼을 누르니 주차장 문이 스르륵 내려오고 바깥 세계와는 완전히 단절이 돼버리네요. 이런 경험은 첨이라 어떻게 해야 하나 한동안 얼떨떨하게 머뭇머뭇 거리고 있었습니다.



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입구에 계산을 하는 기계가 있는 것 보니, 정말 무인텔이 맞나 보네요. 전 그런 것도 모르고 전화해서 예약하고 입금하고, 예약 확인하고 ㄱ 했나 봐요. 예약을 하지 않았다면 여기에 돈 넣으면 객실 입구가 찰칵~ 하고 열립니다. 로비의 직원 얼굴을 보는 게 껄끄러운 은밀한(?) 사람들은 좋아하긴 하겠군요. ^^*



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객실은 생각보다 아주 깨끗합니다. 생긴지 얼마 안된 것처럼 모두 새것 냄새가 폴폴 나는 부띠끄호텔 같은 느낌이 나더라고요. 모텔보다는 훨씬 좋은 느낌입니다.



동탄의 비즈니스호텔인 JS더클래식 호텔과 비슷한 느낌의 욕실 모습입니다. 각종 욕실용품들은 다 있고 뜨거운 물도 콸콸 잘 나옵니다. 분위기는 전체적으로 깔끔하고요, 특히 비데가 있어 좋네요. 참고로 욕조는 없습니다.



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내부에도 보통 호텔이 있는 것들은 다 있습니다. 달다구리한 커피 두 개와 녹차도 있군요. 그리고 사진 우측에서 어메니티 박스를 열면 치약칫솔부터 면도기에 없는 게 없네요. 우측 상단의 모자이크 처리한 것은 성인용품도 3종 세트로 들어 있더라고요! 애들은 가라!



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객실 내부는 따스한 조명 색으로 모던한 느낌을 주는 모습입니다. 우리집 컴퓨터보다 훨씬 빠른 최신형 올인원PC도 한 대 있네요. 노트북 없이 여행 다니는 여행자는 밤에 이곳에서 다음날 여행지를 검색할 수 있어 좋군요.



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매트리스도 큼직하고 약간 딱딱한 느낌인데요, 덕분에 허리도 편안하고 좋습니다. 베개와 이불도 까실까실 깔끔하고 냄새 같은 것도 없고 깨끗하네요. 제가 냄새에 민감해서 어딜 가나 이게 제일 걱정입니다.



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전체적으로 군더더기 없이 깔끔한 디자인이 전 맘에 드는 호텔이었어요. 가격까지 저렴하니 금상첨화네요. 무인호텔 앞으로도 종종 이용해줘야겠는데요?



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호텔 창문을 열고 바라본 풍경은 이렇습니다. 사진 제일 왼쪽 벚꽃길이 시작되는 지점이 박정자 삼거리에요. 중앙의 높은 산을 넘으면 대전시 유성구가 나오고 왼쪽으로 가면 서울로 가는 방향입니다.



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우리 집에 한 대 두고 싶던 탐나는 컴퓨터. 이건 HDMI 단자로 객실TV와 연결되어 있어서 PC에서 영화를 실행하면 TV 화면에서도 볼 수 있더군요. 기특합니다.



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그리고 와이프는 안드로이드폰이고 전 아이폰인데 둘 다 한꺼번에 충전할 수 있도록 고속 충전단자가 미리 설치되어 있습니다. 세심한 서비스 맘에 드는데요?



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홋, 냉장고에는 생수와 음료수 두 병씩 들어 있군요. 성의 없이 정수기 딸랑 둔 것보다 이게 훨씬 위생적이기도 하고 깔끔하고 좋죠.



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빵빵한 와이파이도 되네요. 세계 어느 호텔을 돌아봐도 제가 볼 땐 한국의 호텔들이 가장 서비스가 좋은 것 같애요. 동남아 비싼 호텔과 비교해보면 이렇게 자잘한 부분까지 신경 쓰는 호텔은 잘 없죠.



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다음날 아침 계룡산 동학사 벚꽃축제를 구경하러 내려갑니다. 아침부터 호텔 앞에 있는 벚꽃터널을 지나니 이런 호사가 또 있나 싶네요. 여행에서는 어디가 됐든 편안하고 깨끗하게 하룻밤 자면 되는 거죠. 공주여행 가신다면 무인호텔도 한 번 이용해보세요. 시설이 생각보다 깔끔하고 좋네요. 무엇보다 가격이 쌉니다! 굿~


Map

+ 주소 : 충남 공주시 반포면 학봉리 962-2
+ 전화 : 050-7962-5009
+ 숙박료 : 스탠다드 5만원, 디럭스 10만원




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