Have a time? Enjoy SEOUL
서울을 즐겨라! enjoy seoul 입니다. 서울에 대한 먹거리, 볼거리를 하루에 하나씩 소개해 드리고자 시작했습니다. 뭐먹을지 고민될때! 저를 찾아주세요!
93 | 912741

Gopchang Jeongol ở chi nhánh Cheongeram Mangwon
 | 서울먹거리
Last Modified : 2020/10/27

Travel regions : South Korea
 | Hits : 37032
https://blog.lookandwalk.com/vi/blog/tourseoul/6150/trackback

Tôi nghe nói rằng ở đó luôn luôn có khách xếp hàng đợi, thế nên tôi đã đến khu Mangwon-dong vào buổi chiều tối.

Nhà hàng đồ cũng có một chi nhánh khác nhưng chỉ bán mỗi buổi tối mà bạn chỉ cần đi qua con đường hẻm mà thôi.



iPhone 11 | f/1.8 | iso 32 | 2020:06:15 17:40:18 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 4.25mm


Đúng như dự đoán, ở đó đã có một số khách đang đứng chờ.

Tôi đã ghi tên mình vào danh sách khách đợi và đợi ở bên ngoài. Bạn nên cẩn thận, vị bạn có thể lấy được chỗ ngồi khi bạn ở đó, và nếu như bạn không có đó khi họ gọi tên, tên của bạn sẽ bị hủy, thế nên bạn nên đứng đợi ở trước nhà hàng mà không phải đi đâu cả.



iPhone 11 | f/1.8 | iso 100 | 2020:06:15 17:40:40 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 4.25mm


Nhưng, chắc họ đã quen với tình huống bận rộn này, nên bạn không phải đợi lâu đâu.

Số lượng người đứng đợi bớt dần đi và chỗ ngồi cũng được dọn và chuẩn bị nhanh chóng.



iPhone 11 | f/1.8 | iso 125 | 2020:06:15 18:11:00 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 4.25mm


Họ nói rằng nhà hàng này được mở sau khi được học cách chế biến món ăn từ đầu bếp chuyên môn về món gopchang (ruột bò). Sự giải thích kia chỉ kể về chuyện của vùng Mangwon-dong, nhưng cũng có một chi nhánh khác ở khu bến tàu Yeonsinnae.

Cũng giống như chi nhánh thứ hai, chi nhánh Yeonsinnae cũng chỉ mở cửa dành cho bữa tối mà thôi.



iPhone 11 | f/1.8 | iso 80 | 2020:06:15 18:05:53 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 4.25mm


Tôi nghe nói rằng gopchang jeongol (canh) rất phổ biến ở đây, nhưng tôi đã gọi gopchang nướng ngày hôm nay.



iPhone 11 | f/1.8 | iso 80 | 2020:06:15 18:05:32 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 4.25mm



Đây là những món ăn kèm. Không có nhiều món ăn kèm lắm, nhưng đã không đủ chỗ để món gì khác ở trên bàn dành cho hai người rồi.

Món ăn kèm gồm có kkakdugi (kimchi củ cải), salad, dưa chuột muối, và chả cá xào. Salad là ngon nhất.



iPhone 11 | f/1.8 | iso 125 | 2020:06:15 18:10:06 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 4.25mm


Lúc mà tôi nhìn thấy gopchang, tôi đã biết mình đã sai. Nó quá ít. Tôi đã biết tại sao các vị khách khác lại gọi cả món gopchang jeongol.

Thành phần dành cho món gopchang jeongol được lấy từ Úc và gopchang nướng là từ Hàn Quốc, thế nên sự khác biệt giữa số lượng là khá lớn. Gopchang rất dai và ngon, nhưng tôi nghĩ rằng mình nên gọi món gopchang jeongol lần sau.

Nhà hàng mở cửa từ bữa trưa đến bữa tối. Và họ chỉ mở cửa vào buổi tối những ngày lễ và thứ Bảy. Và họ đóng cửa vào ngày Chủ Nhật.

Nếu như bạn đi bộ khoảng 5 phút hoặc hơn thế từ cửa ra số 2 của bến tàu Mangwon, bạn sẽ nhìn thấy nhà hàng này ngay khi bạn đi vào đường hẻm.


Map

Địa chỉ: nhà số 482-3, Mangwon-dong, quận Mapo-gu, thành phố Seoul.


망원역, 곱창, 전골, 청어람, 망원점, 서울, seoul, korea
One line comment(0) 
PDF
Bookmark
E-mail
0bytes / 200bytes
View list