Have a time? Enjoy SEOUL
서울을 즐겨라! enjoy seoul 입니다. 서울에 대한 먹거리, 볼거리를 하루에 하나씩 소개해 드리고자 시작했습니다. 뭐먹을지 고민될때! 저를 찾아주세요!
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맛!가격!친절함! 아구찜 전문점 '진아구'사가정점
 | 서울먹거리
Last Modified : 2020/11/06

Travel regions : South Korea
 | Hits : 15237
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'아귀(아구)'를 아시나요? 못생기기로 유명한 생선이지요.

지금이야 없어서 못먹는 생선이지만 예전에는 워낙 흉하게 생겨서 어부들이 바로 바다에 던질만큼 하찮은 취급을 받았습니다. 실제로 아귀살은 딱히 맛있다고 할 수 없다는데요, 그래서인지 아귀는 주로 양념이 강한 찜으로 요리가 됩니다. 아귀는 자체의 맛보다 '식감'이 맛있는 생선입니다.

넙데데한 몸통으로 살이 큼직하고 결이 쫀쫀해서 신선하고 양념맛이 좋다면 그야말로 진미가 됩니다.

그러나 단점이라면 바로 높은 가격대입니다. 보통 2~3인분 기준으로 4만원이상의 가격대를 형성하는데요 오늘은 3인분에 19900원이라는 '국민 아구찜'을 선포한 '진아구'사가정점을 소개합니다.



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생긴지 그리 오래되지 않았는지 외관이 반짝반짝합니다. 멀리서도 한눈에 알아볼 수 있겠죠?



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이곳은 조금 독특하게 아구찜을 베이스로 위에 뼈찜, 통닭, 문어 등을 올리는 스케일 큰(?)토핑메뉴가 있습니다.



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매장에 들어서면 여기저기 시선을 끄는 음식 소개가 가득합니다. 사실 비싼 가격대인데다 정작 아구보다 콩나물만 가득한 경우도 왕왕 있어서 저렴한 가격이 조금 미심쩍긴 했습니다.



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기본 아구찜은 3인분 19900원! 제가 3인분이라고 한게 아니고, 실제 메뉴판에 3인분이라고 적혀있습니다. 다시한번 2인분같은 3인분이 아닐까 의심해봅니다.



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아무래도 토핑으로 눈길을 끌긴하지만 일단은 아구찜 기본 메뉴의 양이나 맛이 가장 중심이니 국민아구찜을 주문했습니다. 대신 사리로 명란+곤이를 추가했습니다. 그리고 아이들을 동반한 경우를 대비해서 돈가스메뉴가 있었습니다. 실제로 어린이를 동반한 가족들이 많이 주문하는 모습이었습니다. 게다가 사전 조사한 바로는 돈가스가 구색맞추기용이 아니라 꽤 퀄리티가 괜찮다고 합니다.



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테이블 기본세팅입니다. 특이하게 구운김이 자리마다 있어서 곁들일 수 있도록 되어 있습니다.



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기본찬입니다. 알싸하고 시원한 동치미와 깍뚜기, 개인적으로 좋아하는 마카로니 옥수수 샐러드입니다.



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아구찜 양이 좀 아쉬울까 싶어서 돈가스도 주문해 보았습니다. 그런데 정말 이건 아이들 사이즈가 아니더라고요? 거의 기사식당급 거대한 사이즈입니다. 식감과 튀긴 정도도 꽤 성의있는 괜찮은 메뉴였습니다. 꼭 어린이 동반이 아니더라도 주문할만큼 괜찮았습니다.



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뒤이어 본진! 아구찜이 등장했습니다. 3인분이라는 말이 허풍이 아닐만큼 양이 꽤 푸짐~합니다.



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혹시나 위에만 아구고 아래는 콩나물더미가 아닐까했지만 그렇지 않았습니다. 알맞은 비율로 있었고, 아구의 식감도 흐물거리지 않아 싱싱함을 느낄 수 있었습니다. 특히 이런류의 양념이 보통 짜고 자극적이기 마련인데 너무 짜지 않아서 더욱 좋았습니다.



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준비된 구운김에 이렇게 싸서 먹어도 김이 바다풍미를 더욱 돋궈줍니다.



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7시를 넘기며 손님이 확 늘어서 빈 테이블이 거의 없었습니다. 자리마다 초록병(소주)이 있는 걸 보면 알 수 있듯이 소주안주로 안성맞춤입니다.



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나오는 길에 보니 간판에도 '3인분 19900원'이 당당하게 찍혀있네요. 그럴만 합니다! 강추합니다!


  • 맛 ★★★★★

아구의 신선도, 양념의 비율까지 만족스럽다.

  • 청결도 ★★★★★

언택트시대. 테이블마다 가림막을 둘수있다.

  • 친절도 ★★★★★

사장님으로 보이는 분부터 서버까지 모두 친절함.

  • 실내 분위기 ★★★★☆

깔끔하고 편안한 분위기

  • 접근성 ★★★★☆

7호선 사가정역 3번출구 도보 5분

  • 운영시간: 매일 11:30~23:30
  • 추천인원: 2~4인
  • 추천메뉴: 아구찜, 돈가스
  • 가격대:국민 아구찜3인분 19900원
  • 편의시설:단체석, 포장, 배달, 무선인터넷, 남/녀화장실 구분

Map

Address: 서울 중랑구 사가정로 361 / 대한민국 서울특별시 중랑구 면목동 사가정로 361


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