일본요리 아소산

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最後修改 : 2016/05/26

旅行地区 : South Korea

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Hasselblad H3DII-31 | f/22.0 | iso 100 | 2013:02:04 16:58:02 | Flash did not fire. | 120mm

일본요리 아소산

아소산은 도쿄 ‘하마다 스시’출신의 총괄 쉐프 임성중을 필두로 정통 일본요리를 추구하는 일산의 명소이다.
일본요리의 기본인 ‘계절에 맞는 재료, 요리’라는 모토로 항상 새로운 메뉴개발과 재료 본연의 맛을 살리는데 집중한다.
아소산은 17개의 개별 룸으로 이루어져 고객들의 프라이버시를 존중하며 2층과 3층 룸에서 볼 수 있는 일본식 정원은 식사하는 내내 마음을 편안하게 해준다.
또한 2002년 SBS드라마 ‘파리의연인’을 시작으로 최근 ‘킬미힐미’, ‘앵그리맘’등 150여 편의 한류 영화 및 드라마 촬영장소로 이용되고 있고 많은 연예인을 단골로 두고 있다.
룸의 창 밖에 보이는 곳이 야외는 인조 공원으로 분위기를 고급스럽게 한다.
점심특선 정식은 저렴하게 먹을 수 있는 아소산의 메뉴다. 가격은 33,000원. 에피타이저로 흑임자 드래싱이 듬뿍 뿌려진 샐러드와 이건 미역과 같은 해초류 3종류가 나온다. 전북, 새우, 해삼, 낫또의 세트와 초밥은 활어회, 오징어, 새우, 계란 총 4종류가 서비스 된다.
모든 음식이 예쁜 접시와 그릇에 다소곳이 담겨져 나온다. 이 곳의 냉우동은 수타 면발로 인기가 높다. 후식은 아메리카노와 요거트 아이스크림 중 선택이다.