เดินตามเส้นทาง แฮอัน-นูรีกิล (เส้นทางชายฝั่ง) ดูเกาะฮันซันโด - เส้นทางชายฝั่งสะเทินน้ำสะเทินบก
นี่ไม่ได้เป็นไปตามแผนเดิมแต่ ผมได้ไปเยี่ยมชมที่นั่น 'เพราะว่ามันสวยมากจากมิรึกโบล ใน วัดมิรึกซา. แฮอัน-นูริกิล หมายถึง ถนนที่มีความสวยงามทางธรรมชาติ ที่มีการคัดเลือกจากกระทรวงของมหาสมุทรและการประมงและมูลนิธินาวิกโยธินของเกาหลี, และเส้นสะเทินน้ำสะเทินบก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นที่ตั้งของ 'การต่อสู้ของฮันซันโด' ในช่วงที่ญี่ปุ่นบุกเกาหลีในปี 1592 ที่ซึ่งพลเรือเอก Yi Sun-sin, ท่านดยุคแห่งความภักดีและแห่งการสู้รบ, มีบทบาทการต่อสู้อย่างมาก.
ผมต้องกลับเพราะผมมีรถ ผมได้ไป Samchingyi Bokbawi (ก้อนหิน) และกลับมา. ถ้าคุณเดินทางสถานที่ในรูปข้างล่าง, มันประมาณ 2.6กม สำหรับไป-กลับ ฉะนั้นมันจะใช้เวลาประมาณ 40 นาที.
มีเส้นทางชายฝั่งทะเลสะเทินน้ำสะเทินบกเป็นถนนแคบของ 1 ช่องทางเดินรถในแต่ละทาง. มันเป็นเมืองที่มีถนนที่เงียบสงบกับนักท่องเที่ยวน้อยหรือผู้ที่อยู่ที่นั่น.
จุดเริ่มต้นจะต้องเป็นทะเลและแม่น้ำมาเจอกัน. ที่ไหนก็ตามที่ผมเห็น, นั่นคือธรรมชาติที่สะอาด.
ถ้าคุณเดินไปอีกหน่อย, ที่นั่นมีหมู่บ้านพร้อมกับบ้านหลังเล็กๆ ที่รวมกันขวางทะเลไว้. เรือลำเล็กจอดทอดสมออยู่หน้าหมู่บ้านเหมือนลูกหมาที่กำลังมองหาน้ำนมจากแม่. มันผ่อนคลายและสวยงาม.
เมื่อคุณออกจากถนนคอนกรีต, ที่นั่นจะมีถนนระเบียงไม้. Bokbawi (ก้อนหิน) อีก 1กม. ห่างจากที่นี่.
เดินไปตามแนวชายฝั่งทะเลสักพักและคุณจะเห็นถนนจักรยาน, ผมคนไม่กี่คนปั่นจักรยานต่อจากพวกเรา. ผมควรที่จะเอาจักรยานมาด้วยคราวหน้า. ดูแล้วน่าสนุกสำหรับผม. โน่นคือตรงกลางของมหาสมุทร, Bokbawi (ก้อนหิน) ที่ลอยน้ำ. ผมรู้สึกสงสัยเป็นอย่างมากว่ามันเหมือนกับอะไรตอนที่เห็นจากมิรึกโบล และผมรอไม่ไหวที่จะเห็นมันแล้ว.
น้ำทะเลที่สะอาดและสมบูรณ์ที่ผมเห็นต่อตาและผมรู้สึกว่ามันสดชื่นจริงๆ.แสงแดดค่อนข้างแรงเล็กน้อยแต่ผมไม่รู้สึกมากไปกว่าความสดชื่นและสายลมอ่อนจากทะเลและกลิ่นเค็มของทะเล. แสงแดงสีฟ้าส่องกระทบกับน้ำทะเล, นกนางนวลบินเหนือศรีษะพวกเราอย่างอิสระ และเรือปลาเล็กๆ ออกเดินทางอย่างไม่มีจุดหมายรอบๆ อย่างขยัน. ผมแวะพักและเริ่มออกเดินอย่างช้าๆ ไปตามทิศทางลม.
เมื่อผมได้จ้องมองอย่างใกล้, ที่นั่นมีต้นไม้เหนือยอดของก้อนหินบนชายฝั่ง.
มันลึกลับและน่าประทับใจอย่างยิ่งที่ได้เห็นมันอยู่รอดบนก้อนหินโดยที่มีดินเลย.
ก้อนหินก้อนเล็กลอยอยู่ในทะเลนั้นคือเกาะก้อนหินเรียกว่า 'Dotdanyeo'. Yeo คือชื่อเรียกที่ถูกต้องของคำว่าก้อนหินในภาษาเกาหลี. ก้อนหินซึ่งกองทัพโดยชอบธรรม, พลเรือเอก Tak Yeon ผู้ซึ่งได้รับชัยชนะจากกองทัพเรือของญี่ปุ่นที่จังหวัดทังยองและโกซอง ระหว่างญี่ปุ่นบุกเกาหลี่ในปี1592, แล่นเรือใหญ่และแขวนสมอเรือเล็กรอบๆ และทำให้เหมือนเรือรบขนาดใหญ่ที่จะหลอกศัตรูได้. Dotdanyeo ยังคงยืนอยู่ที่นั่นถึงแม้ว่าหลังจากนั้นไม่กี่ร้อยปี.
มันเหมือนกับส่วนระยะตรงกลางของเกาะถูกย้ายไป. ที่นั่นมีตำนานเล่นเกี่ยวกับ Bokbawi (ก้อนหิน) ที่นั่นเหมือนจะลอยน้ำ. พวกเขาเล่าว่าจักรพรรดิผู้ยิ่งใหญ่ Jade จับได้ว่านางฟ้าและราชองค์รักษ์ที่ตกหลุมรักกันลับหลังเขา และประทานให้มีฟ้าผ่าและฟ้าร้องและสาปให้พวกเขากลายเป็นหินที่จุดนี้.
มันเหมือนใครบางคนตัดตอนท้ายของภูเขาไปและเหลือไว้เช่นนั้น, ซึ่งทำให้ผมนึกถึงพลังของธรรมชาติอีกครั้ง. เห็นตรงนั้นที่ลอยอยู่กลางน้ำในทะเล, ผมรู้สึกได้ว่ามันเป็นศิลปะ. มันก็ยังเหมือนศรีษะของคนที่หันมองทะเล.
พาคุณไปดูรอบๆ ยังสถานที่อื่นๆ, ผมได้กลับไปที่สามแยกที่ผมได้จอดรถที่นั่น. ปั่นจักรยานตามถนนมองดูทะเลสีเขียวมรกตในขณะเดียวกัน เหมือนจะเป็นความที่ดี. ถนนนี้สำหรับจักรยาน. ผมคิดว่าผมควรจะชวนผู้คนเอาจักรยานของตัวเองมาและมาปั่นที่นี่.
ผมเห็นบางคนสร้างเจดีย์บนชายหาด,ผมวางหินลงไปหนึ่งก้อนและอธิษฐาน. สำหรับคนที่ไม่ศาสนา, ผมควรจะแสดงความเคารพในทุกศาสนาและสวดภาวนา และถึงแม้ว่าเป็นการปลุกเสก เช่น การสวดให้กับเจดีย์หิน. โฮ่ะ, ผมหิวแล้วล่ะ ดังนั้นตอนนี้ผมคิดว่าควรหาอะไรกินดีกว่า. เย้~
การผสมผสานของหอยนางรมและเนื้อหมู! Gul-duruchigi - ทังยอง-ซิกโดรัก
อาหารจานแรกที่จะเข้ามาในหัวคุณคือ'หอยนางรม' เมื่อคุณได้ยินเกี่ยวกับทังยอง. ผู้คนต่างคิดว่าคุณจะสามารถกินหอยนางรมได้ในเฉพาะฤดูหนาวเท่านั้นแต่หอยนางรมที่นี่มีให้คุณกินได้ทั้งสี่ฤดู. อย่างไรก็ตาม, รสชาติค่อนข้างดีและอร่อยดีขึ้นมานิดนึง คือในช่วงฤดูหนาว และนั่นเองทำไมคนส่วนมากจึงคิดว่าสามารถกินได้เฉพาะฤดูหนาว. ถึงอย่างไรก็ตาม, หอยนางรมมีให้กินตลอดทุกฤดู ฉะนั้นผมคิดว่าคุณต้องลองถ้าคุณไปทังยอง. ผมจะพาคุณไปทังยอง-ซิกโดรัก ที่ซึ่งมีชื่อเสียงเรื่องหอยนางรมและสูตรอาหารทะเลในทังยอง.
ทังยอง-ซิกโดรักเปิดมานานกว่า 30 ปีโดยส่วนใหญ่จัดหาอาหารทะเลที่สด และหนึ่งในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงได้รับการออกอากาศในรายการทีวีบ่อยๆ . ในช่วงวันหยุด, คุณไปที่นั้นคุณต้องรออย่างน้อยหนึ่งหรือสองชั่วโมงในแถว แต่ลักษณะอาหารก็เรียบง่ายมาก.
ก่อนที่ผมจะเดินเข้าร้าน, มีลูกหมาน่ารักตัวหนึ่งชื่อ Dalja คอยต้อนรับพวกเราด้วยสายตาอยากรู้อยากเห็น. มันขี้เล่นมากตอนคุณเล่นกับมัน, มันทำท่าน่ารัก ฉะนั้นทำไมคุณจะไม่เล่นกับมันก่อนที่จะเดินผ่าน?
เอาล่ะ, ผมควรจะกินอะไรดี? ในฐานะที่นี่พิเศษเรื่องอาหารทะเล, ผมสามารถเห็นได้จากเมนูคือ อาหารทะเล, และที่พิเศษในเมนูคือ Haemul-Tukbaegi. แต่ว่ามีก็เป็นอาหารธรรมดาที่เหมือนกับ Haemu-tang (สตูอาหารทะเลรสเผ็ด) ในร้านอาหารอื่น ดังนั้นผมเลยบางสิ่งที่มีหอยนางรมข้างใน, ขนาดเล็ก(小) 'Gul duruchigi'. จานนี้ราคา 30,000 วอนและคุณต้องสั่งข้าวแยกมาต่างหาก.
ในฐานะที่เป็นบล็อคเกอร์ผู้ที่ท่องเที่ยวนอกฤดูกาลท่องเที่ยว, ผมไปที่นั่นเพื่อหลีกหนีชั่วโมงความวุ่่นวาย ดังนั้นผมจะทำงานได้เร็วมาก. ผมสั่งอาหารธรรมดา 7 อย่างและน้ำซุป. ทุกจากมีรสชาติเหมาะเจาะอร่อย.
หนึ่งในจานที่ดีที่สุดท่ามกลางอาหารธรรมดานี่คือ Ggolttugi-jeotgal (ลูกปลาหมึกเค็ม), ซึ่งก็เรียกว่า Horaegi-jeotgal. มันลักษณะเหมือนกับปลาหมึกแต่ว่ามันไม่เคี้ยวหนึบมากเท่าไหร่, นุ่ม, เผ็ดพอปานกลางและเค็ม นั่นเองที่ผมสามารถกินข้าวได้ทั้งชามกับจานนี้.
ไม่ใช่แค่เท่านั้น, Miyeokguk (ซุปมัสตาร์ดทะเล) ซึ่งอร่อยมากเท่ากับ Ggolttugi-jeotgal. Gul duruchigi (สตูหอยนางรมเผ็ด) นั่นที่ผมสั่งมันค่อนข้างที่จะเผ็ดและมันเย็นและทำให้สดชื่นพอที่จะลบล้างรสชาติเผ็ดได้. โดยปกติ, ซุปมัสตาร์ดทะเลควรจะมีรสชาติของถั่วหรือเป็นมันย่อง เมื่อผัดกับน้ำมันงาและนำเนื้อใส่ลงไปแต่พวกเขาเคี่ยวมัน, ไม่ได้ผัด, กับหอยนางรมซึ่งทำให้กลิ่นเหมือนกับทะเลและสด.
นี่เรียกว่า Gul duruchigi (สตูหอยนางรมเผ็ด) กับกุ้ยช่าย. ในเคียงซัง-โด, ผู้คนนิยมใส่กุ้ยช่ายในอาหาร, โดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วงฤดูใบไม้ผลิ, เพราะว่ามีสารอาหารค่อนข้างสูง เรียว่าเป็นยาสมุนไพรเพื่อให้แข็งแรง กลิ่นหอมจะช่วยกระตุ้นความหิวกระหายของคน. ผมยังไม่ได้ลิ้มลองและมันทำให้ผมน้ำลายสอ.
Duruchigi ปรุงรสด้วยซอสเผ็ดและเค็มในปริมาณที่เท่ากันของน้ำซุปแต่ว่าผัด. Gul-duruchigi เสิร์ฟใน ttukaegi ใหญ่ (หม้อแบบตะวันออก) พร้อมกับหอยนางรมตัวใหญ่และเนื้อหมูที่หันบาง หลังจากที่ผัดพร้อมกับซอสเผ็ดและเคี่ยวมัน. มันค่อนข้างใหม่สำหรับคุณ, ใช่หรือไม่? ปกติแล้วคุณจะได้อย่างใดอย่างหนี่งเนื้อหรืออาหารทะเล, ไม่ใช่พร้อมกัน, แต่นี่หอยนางรมผัดกับเนื้อหมูและปรุงรสเหมือนกับทะเลที่สดชื่น และบางอย่างที่มันเยิ้มและหนักซึ่งมันเข้ากันได้อย่างประหลาดและรสชาติดี. ขนาดเล็กควรจะพอสำหรับ 2 คน แต่ผมคิดว่าหอยนางรมและเนื้อหมูพอสำหรับผู้ใหญ่ 3 คน.
หอยนางรมเป็นสินค้าหลักของทังยอง ไม่ใช่แค่ดูสดเท่านั้นแต่ว่ายังตัวอ้วนและเต็มตัว. หอยนางรมควรจะใหญ่แบบนี้ รสชาติของทะเลเมื่อกินเข้าไปในปากและนุ่มละมุนในปากของคุณ. ในขณะที่ผมกำลังกิน, ผมไม่สามารถหยุดได้เลย นับดูสิกินไปกี่ตัวที่อยู่ในซุป ผมหยุดไม่ได้และแปลกใจมาก.
กินหอยนางรมตัวใหญ่หนึ่งตัวและวางกับเนื้อหมูบนข้าวสวยแล้วเอาเข้าปากอีกอย่าง, ผมจบที่การสั่งข้าวมาอีกชาม. ในขณะที่ผมอยู่ที่ทังยองสองวัน, ผมก็ได้แต่กินอาหารทะเลด้วยเหตุผลบางอย่าง. ในกรณีที่คุณไม่ใช่แฟนของอาหารทะเลหรือว่าเบื่ออาหารทะเล, ผมแนะนำให้คุณลอง Gul-duruchigi ที่ Tongyeon-Sikdorak. และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบในอาหารทะเลจะต้องชอบหอยนางรมที่จะทำให้คุณรู้รสชาติของทะเล.
ที่อยู่ : 177-1, Hangnam-dong, Tongyeong-si, Gyeongsangnam-do (경상남도 통영시 항남동 177-1
โทรศัพท์ : 055-644-0663
เวลาเปิดทำการ : 08:00 น. - 21:00 น.
