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在名副其实的国际城市仁川松都,各个地方都能发现具有异国情调的景点。NC Club Canal Walk有着一股福冈和大阪的气息,布满了销售时尚产品的大卖场、美食店、咖啡厅等等,置身其中,悠闲自得。建筑分为4栋,分别以春、夏、秋、冬四季进行命名。在建筑的中央位置,顺着人工水道可以观赏到设计独特的雕塑,非常有意思。
NC Club Canal Walk不但作为综合购物广场,其本身也荣膺建筑文化优秀奖,和周围的景观相映成辉,非常美丽,因而常常成为电影、电视剧的拍摄地。现在就为大家介绍在氛围好的Club Canal Walk中,以美味著称的日本餐厅——“阿基诺厨房”。
除了在流水结冰的冬天,Canal Walk常常是流水潺潺,甚是好看。
虽然切断了美丽的水道,但在每个地方都能看到圣诞节的装饰,令人赏心悦目。
Canal Walk分为春、夏、秋、冬四栋,阿基诺厨房位于秋天栋的2层。位于这里的日本料理店因为最近“tasty road(美食一条街)”电视节目的介绍变得更加有名气,里面干净整洁,有一种简练之风,特别招女人喜欢。
菜单上有生鱼片、串、寿司、拉面等各种各样的菜,曾在那里吃饭时,点上了一碗长崎海鲜辣汤面和一份炸鸡。
点菜后,在精致小巧的日式餐具里为您呈上沙拉、炒年糕以及现场烹制的日式咸菜、腌萝卜还有热乎的日式酱汤。
水果沙拉里的鲜脆蔬菜里含有甜美的水果酱,令人食欲大增。
虽是喜欢他家的炒年糕,可凉了的糕不免有些硬,多少有些遗憾。
日式咸菜、腌萝卜因为是现场烹制的,也就没有了那么刺激的味道。特别是白色萝卜片有一种柚子皮的幽香,真是别有一番风味。
长崎海鲜辣汤面首先被端了上来,白色的肉汤里散发出一股海鲜的味道。
里面满是大虾、小虾、鱿鱼、蛤蜊等各种海鲜,把它们统统捞出来是很有意思的。虽是肉汤,却散发出海鲜特有的味道,口水直流。
用猪骨头等熬制的浓稠底汤散发出香喷喷的味道,里面的蔬菜用猛火烤过,还隐隐有着火的味道,海鲜的味道更是清爽至极,整个味道真是棒极了。
面条是使用日式拉面的面条丝烹制而成的,薄而不失劲道。太好吃了,便把里面的汤、面、配料吃得一无所剩。
第二个上来的便是炸鸡。这道菜是阿基诺厨房里强烈推荐的一道菜。只知道端上来的是炸鸡,却不知烤熟的肉上还有蔬菜。
把爽脆可口的鸡腿肉和鲜脆的洋葱、绿豆芽抹上有点咸的照烧沙司(酱汁沙司)佐料。用酥软可口的鸡胸和润滑香甜鸡腿烹制而成,则更加美味。
照烧沙司咸淡适宜,美味爽口,服务员都不用刷碗了。菜品味道不刺激,简单典雅是这里的特征。
正是因为这里菜品既简单典雅又美味可口,如果再来的话,一定要在晚上吃着酒菜的时候点上一瓶朝日啤酒,那味道肯定爽翻了。
首尔已经有那么多美食店,却不辞长途跋涉来到这里拍摄的里有便是因为阿基诺厨房的美食。这可真是在优美的地方享用的一顿可口的饭菜。
地址:仁川延寿区松岛洞18-1支路Canal Walk301栋(秋天栋)206号 (인천 연수구 송도동 18-1번지 커넬워크 301동 206호)
电话:032-858-2333
营业时间:每天11:30-晚上12点 下午3点至5点为breaktime时间 节假日休息