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山楂园

虽然今天要旅游的地区是离首尔比较近的京畿道，但我们还是凌晨出发的原因和这次访问的地方有关联，是一提起抱川就马上想到的“酒”。

关于那“酒”，最具有代表性的体验馆“裵商冕酒家”的“山楂园”，座落在这里。位于抱川东部地区内的山楂园，离市区主干线比较远，用公交车移动，有所不便。一小时一个班次？

在闲静的乡村两条车道上，走进山路似的比较狭窄的巷子里，稍微再走一点，就能看到有点褴褛的褐色建筑。这里虽然不是我们的目的地，但也是代表抱川的酒类企业，“造酒堂”。

那对面的草坪上照射着暖烘烘的冬天阳光，摆有很多坛子，也有几个建筑物。

这里就是我们正式旅游的实际第一访问地“山楂园”和“山楂庭院”。研究所和物资出库场就不是访问客能进去观看的地方。

山楂园入口前有个小标志碑，引导山楂园的游览。看上去占地面积非常广阔，光看山楂庭院也会需要很多时间的。

因为天气比较寒冷的关系，先去室内……“疑？……这里是入口吗？”周边一个人都没有。每次旅游中扑空的次数也不少，所以心里格登吓了一跳，“或许，今天就是休息天？”

幸亏门前贴有告示文，这才安下了心。但还是有点生疏，这里可是旅游区，起码会有个售票处吧？

甚至，得按门铃，接待员在里面给开门的形式入场。好像串门到邻居家似的……。

进门第一个迎接我们的是玄关的特别活动告示板。长长的说明中只映入眼里的是“试饮”，“试吃”两个单词。哇噻~

正面墙上写有简洁大方的“酒”字，在我国语言中“酒”这个名称是和那形态是非常搭配的单词。顺溜溜滑进肚子里的“酒”~。（“顺溜溜”—“술술”，“酒”—“술”，所以表示成很搭配）

这山楂园一楼（？）装饰成博物馆的形式，空间分成几个主题，给介绍酿酒历史，道具及方法。

进门，先碰见的是，陈旧的酿酒道具。右边看上去像沙子一样的应该就是酿酒原料之一的“酒母”。

这大而怪气的坛子是各种酒类中，酿制比较透明的蒸馏酒时，使用的道具。

一边还有个小教室？就是能观看用传统文物酿酒的过程影像的教室兼体验馆。也给提供中国语或日语的影像，对外国人来说应该是很好的体验场所。

而且访问时机恰当的话，还可以亲自制作“酒”，真是有很多能亲身体验的地方。

里面的墙面上挂满了写有酿酒过程和原理的框架。可惜内容很难看懂，蒸饭，酒麦，酒糟……，都是些第一次接触的单词……

不管怎样，比自己动手酿制的酒，这样舒服地坐着饮用别人酿制成的酒和酒菜，才是酒中酒，酒中佳品噢~！！

而且每种酒都有各自的风味似的，选用合适的酒杯也是一种礼仪。如果要喝马格利当然得用这样的大碗。

影像观览室外边的白墙上挂有文学作品中关于酒的小故事。每个主题都非常称心，心里产生了一种奥妙的感觉，涌上了好像现在马上得喝一杯酒的义务感。

如果是半夜还可以考虑，但现在是白天中的比较早一点的上午时间。好好儿调整心态，开始观看展品吧！！

和其他博物馆里展示的先祖们使用过的物品一样，这里的展品大部分也是朝鲜末或日帝抢占时期的物品，历史不是很悠久。

因为不是单纯的遗物，而是数十年前为止，使用过的物品，所以展品中具有更深沉的气息， 这样的日帝抢占时期的酒商标，感觉好像也在哪个酒瓶上看过似的，这不会是我一个人的心情吧？

一墙面还挂有标示我国南韩地区有名的传统酒的地图。名酒比想像的少一点，但现在为止品尝过的传统酒也没几个……，好！现在开始再发奋精神吧！！

不仅是我们的祖先，东洋圈的人都把饮酒当成是风流，所以“风流”这单词内涵中，不能缺少“酒”。这里展示的是关于“酒”和“风流”为主题的内容。

装饰柜的格子里装满了持有各种各样形态和颜色的酒杯。不是有句俗语说“好看的饼，吃起来也香”嘛，酒也一样，根据使用的酒杯，酒味也肯定不一样的，真想挨个拿下来品尝每种酒杯体现出的“风流”。

这酒瓶好像不是我国邻近国家的酒瓶。奇妙的模样非常独特的这酒瓶，推想是阿拉伯国家的酒瓶，但没有说明，也无法知道那源流。

周边还有些生疏的具有海外文化的酒瓶和酒杯，但也没有详细的说明，只能观看模样，这一点还真有点可惜。

因此领悟到的一点，有说明的应该是比较重要的吧？就是展示在玻璃箱里的酒桌和酒杯。

用200年前雷击山楂树制作的酒桌和酒杯。从古至今，认为雷击的树是有神圣性的，所以成为了更加特别的酒杯和酒桌。

酿酒时使用的每样都会很重要，但最重要的应该是水。“风流”的最后写的是，都以“水”为主材料的“茶”和“酒”的共同点和不同点，也没忘再次提醒不能过度饮酒风流。

展览室中间有个圆筒状的慢慢转动的大型造型物，上面的小巧玲珑的偶人们体现出各种酿酒过程。但这样站着直愣愣观看，很难看懂想体现的内容。

如果想仔细了解那过程，先去观看展览室的其他展品后，进到观览路的最里边，会放出说明语音，所以比较适合最后去观看。

一楼展览室末端，排列着各种各样的古家具。这是叫“粮柜”的过去保管箱。观看用单纯的材料制作出的非常漂亮的艺术品，不能不感叹古人们的美感。甚至和多种美丽一起，还展示着用木头制作的古冰箱，所以不要落下，一一观看的话，肯定长久留在记忆中的。

这里是观看完一楼展览室后，通向地下的台阶。墙面上挂有代言现在也市场销售的几种名酒的演艺界人的照片和青铜手掌像。可是没有什么新奇的感觉，只觉得她们的手长得很小。但有一点，很好地利用空隙值得称赞。

走进地下，眼前展现一个大型酒吧。四面通达的，四方形小酒吧里，摆有各种各样的酒。而且，这里的酒是可以尽情试饮的。啊哈哈哈~

但试饮之前还是先观看展品吧！离台阶不远的空间里，展示了我国全国各地的有名土产酒，也一一附加了详细说明。这样一展示，觉得我国传统酒的种类还很多。

一说酒，不能不提酒菜。一边还展有从简单的平民酒桌到丰盛的贵族酒桌。虽然是仿造品，但仿造得非常逼真，不知不觉都流了口水。

不少岁月中，我也是喝过很多酒的人，但今天来到这里才知道根据酒类，酒桌也不一样的事实。不是人们的单纯偏爱，从古至今，好像每种酒都有注定的酒菜。

擦掉看模型酒菜流下的口水，转身看后面，就能看到用玻璃门关严的空间里保管的很多坛子。是在这里生产的很多种酒中，最透明的烈性酒----蒸馏酒的发酵库。

这地方不仅给介绍酒的全面意义或酿酒过程，还展示着相当于说明的现在在市场销售的酒，而且还给访问客出售。

也有很多大匏，山楂春等等，已成为大众化的名字，比较熟悉的酒。这些家伙是搀有中草药味的“药酒”概念的酒。周边还有很多马格利等，酒瓶比较漂亮的酒。

啊~在这里边观看边走，会发现得缴入场费（？）的地方。不知是为试饮而缴的费用，还是为观览而缴的费用，但一旦缴入场费的话，就发给一个漂亮的酒杯和品尝用的小瓶酒。噢叶~~！！

现在就拿着这酒杯去这里的“佼佼者”—试饮酒吧，开始喝“白天酒”。酒的种类非常多，每样只喝一杯也会烂酒汝泥的，所以得一点一点挑战哦！

最先映入眼里的是保管在保温柜里的几样酒。大部分都是药酒。还有企划展中的“窖酒”也在这柜子里。

还有这红色的叫“天台红酒”的生酒就装在冰块盒里。这酒是根据“林园十六志”里的记录，300年后才再现出的传统酒，和烤鱼或肉类食品比较搭配。

也有很多用各种果实和水果酿制的酒。之中，最中意的酒是，在名字上也可以感觉到凉爽的酒—“用新鲜梨酿制的酒”。

这酒酒精度为19.5度，度数比较高，但以寒冷的天气，患有的感冒为借口，品尝了一杯这梨酒。带有隐隐的梨香和甜甜的味道，但酒就是酒~。

药酒以外，一边还摆有也叫“浊酒”的马格利。特异的是这马格利添加了蓝莓，所以带有淡粉色。

马格利还是得用这样的酒壶和大腕，大口大口喝才过瘾，从心底暗暗地涌上了喝酒的欲望。

没办法，在试饮酒杯里倒满了一杯，透明的酒杯发出了隐隐的粉色光，觉得还可以。那味道也是，甜甜的，很适合我的口味。

可试饮的数十瓶酒中，最好喝的家伙就是这“冰碳覆”。是低温发酵的碳酸覆盆子酒，属于果实酒。那味道和稍微甜甜的葡萄酒差不多，女士们也会非常喜欢的。

虽然是试饮，但光喝酒，有点口馋的时候，发现了再右边桌子上给准备的酒菜。

不像酒席一样华丽，但包括干脆而香辣的饼干，有几种酒菜。特别是这长长的饼干，味道有滋有味。

也有面包和酸甜的沾酱。但得注意的一点是，这些酒菜都是用跟酒有关联的酒糟制作的，所以有一种把酒当成酒菜“吃”的奥妙感。

放下相机，来回试饮了很多种酒，酒劲儿也隐隐上来了，但想到从屋外刮进的寒风，喝一杯，反而觉得更有利于健康。哈哈！！

带着喝酒变红的脸，离开了试饮场，走向了通向外边的通道。这通道的两边也贴有关于酿酒过程的各种材料和说明。

展示在一边的这模样奇异的机械，不知是不是在蒸馏，但看写有“小心烫伤”的字迹，可以确定是能使用的装备。

这里展示着在展览室里没有看到的详细的蒸馏方法和过程，还有很多材料，所以，试饮酒后，落下这里的话，会成为半边观览。而且这里具有更能仔细观看现在还使用的实际物品的优点。

通道末端，贴有的不是酒文化的遗物，是和现代人及现时代非常搭配的有趣儿的海报。

而且在这里还拍摄过最近非常火爆的综艺节目--- “无限挑战“。墙面上还贴有当时的场面和刘在石，郑享敦等演艺人的亲笔签名，让人更加喜悦。

到此结束比较长时间的山楂园室内观览，走向了另一个旅游区山楂庭院。山楂庭院周边还积有前几天下的白雪。

庭院的始发点角落展有只能在古装剧中看到的陈旧的工具和大型道具，因为是室外的原因吧，它们纠缠在一起，一点也没有整理过的痕迹，所以有点难看懂它们的用处。

现在虽然积满灰尘，像废弃般安息在一边的它们，过去可是在某位匠人手中一天也没有停过，认真工作过的出色的家伙。

当然这里所有的都是有意义的家伙，但山楂庭院中，最引人注目的是排有大坛子的这坛子迷宫，“岁月郎”。

500多个和实际成人躯干大的坛子像迷宫一样排队着的这地方，充分有魅力接受最佳目光，而且说成是这山楂园最具有代表性的景区也决不会是言过其实。

用88个松树柱子搭建的这岁月郎，没有一处墙面，模仿的是海印寺的法界图。像迷宫一样连接的这坛子矩阵，在四面哪个地方观看也是整整齐齐，非常壮观。

站在那中间的这大坛子不仅具有象征性建筑美，而且蒸馏酒在这摊子里面蒸蒸发酵着，这可是非常惊人的事实哦！！

还有坛子迷宫的每个角落都藏有不同主题的看头，更神奇的是，旅客走到附近，就会自动流出关于主题的详细说明。

乍一看就以为是迷宫的这坛子间路，实际上是从入口到出口连接成一条线的观览道。

一进入口，只要沿着坛子走，就可以观看岁月郎的所有空间。

数百个褐色坛子中，唯一一个漆有白色的这坛子，那宽广的表面装满的不是发酵的酒，而是来过这里的很多人留下的字迹。

现在刮着的虽然是严冬的寒风，但每当刮风时，在头顶上发出玎玲玎玲之声的小铁岭和雕刻鱼也添加了韵致。

沿着迷宫的路走，不知不觉会到达迷宫中间，中心部有个无法知道用途的圆形台桌，仔细看的话，底部有点奇特。

以为是模样奇异的砖头，但仔细一看是压进塑料瓶和倒插黑色瓶的墙面，它们制作出的纹样非常新奇。这些应该都是酒瓶吧？

中心部后面的三棵木柱，为了代替风水地理上的“川”字形象，故意使用弯曲的木头搭建的。

经过那“川”字型三个柱子，就有广阔的庭院和韩屋式建筑。正面的建成两个楼层的这建筑是，这里的韩屋建筑中规模最大的建筑。

不是很了解这韩屋的用途，但看里面备有桌子，应该是以体验场的名目往外开放。可惜我们访问的时间不太好，用粗重的锁头锁得严严的。

没办法，我们就上到了平时都会开放的二楼楼阁“又麯楼”。不知是因为寒冷的天气被冻的原因，还是因为我这笨重的体重原因，在木制楼阁上每走一步就发出吱吱嘎嘎的声音。

但是站在栏杆上观看前院，遥远的云岳山也爽朗的映入了眼帘。属于京畿5岳中之一的这云岳山上，雾气消散时，在这栏杆上就能观看到最壮观的风光。

后面的建筑是模仿昌德宫乐善斋搭建的“兹惺斋”。据说这建筑的地下，有插在酒糟里发酵的酒菜，但禁止给外人开放，没能进去观看。

楼阁的右边就有和庆州的鲍石亭相似的“流觞曲水”，但现在是白雪代替了清水。本来在这里的入口处放浮装酒杯的小船，用这船到达末端的时间，得赋一首诗，那时间只不过是一分钟多一点。果然……？可能吗？

楼阁前院的右边就有莲花池和叫“醉仙阁”的建筑。醉仙阁是模仿我们以前去过的潭阳传统庭院潇洒园光风阁搭建的建筑，掀起左右前方的双扇门，可以观看到敞亮的景观。这里可是迎着吹进的风，雅致地分享一杯茶或酒的风流空间。

对面，简便的建筑是按全北扶按大地主家的仓库搭建的建筑，叫“扶安堂”。一直以来只交换损伤的副材，尽可能保持原样的这建筑是，1877年搭建的，到现在已有130多年的历史。在这古建筑里展有近代酿造厂和1970年代，马格利商会的器物。

在这些建筑物之间，种有12棵200多年的山楂树，这山楂树不仅是酒的材料，而且还是让这里取名为“山楂园”的一等功臣。只要天气暖和一点，不仅是游览，当作休息空间也好不逊色。

前几年开始，包括日本，很多国家都非常关心我国酒类。特别是年轻人对马格利的关心，比别的酒类还要炽热。身边有外国朋友的话，要不然，或许要经过抱川的话，不要犹豫，一定访问这有很多乐趣儿和看头的山楂园，享受一下我国传统酒和那风味吧~

地图：link

地址：京畿道 抱川市 花岘面 花岘里 512

联系电话： 031-531-9300

经营时间：08:30~17:30

入场费：成人 2000韩元 / 未成年人免费

网址 : website