Holiday Journal

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淳昌 #3 - 全州 仙飞饭店 - (Korea Tour)
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最後修改 : 2017/04/18

旅行地区 : South Korea
 | 点击数 : 441001
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  • Start
  •  
  • 刚泉山-1
  •  
  • 刚泉山-2
  •  
  • 仙飞饭店
  •  
  • 辣椒酱村
  •  
  • Finish



在刚泉山欣赏完壮丽风景后,走到停车场时,早已过了午饭时间。




很多饭店中我们选择的是紧挨着入口的[全州仙飞饭店]。选择这饭店的理由?非常简单,就是比周围的饭店宽敞。



而且刚泉山入口左边的饭店是挨着溪谷的,店里人多的时候,还可以到溪谷水边吃饭。




可是我们访问的时候已经过了吃饭时间,而且也没什么人,所以就坐到了离柜台近的座位上。当然不管怎样野外的小廊台比室内好。




菜单上的都是在一般旅游区也能吃到的菜肴,但这里是辣椒酱很出名的淳昌。山菜拌饭也是很有吸引力的,但套餐里也含有很多山菜的老板的甜言蜜语下,我们就点了辣椒酱烤肉套餐。




开启周边闲着的电风扇,坐下来要喝一杯水的刹那,给上的套餐小菜,比想像还要干净利索。




之中,这凉拌橡子凉粉比一般饭店的正餐还有好吃,远远超过了我们的想像。




这就是全罗道饮食的威严吧…尽管有旅游区附近的饮食一般都重而无味的偏见,但这里的小菜挨个都非常好吃。




稍过一会儿登场的辣椒酱烤肉,盛在扁平的烤锅中的辣椒酱烤肉,比想像中的模样稍微淡了点,但使用的肉却不是冷冻肉,是新鲜的肉肉。



煎炒一番后,辣椒酱稍微粘锅了的时候,香甜的烤肉味开始刺激了嗅觉。



终于可以吃到了!一勺杂粮米饭上放各种山菜和辣椒酱烤肉,吃了一口!!这美味可不是因为饿者甘食吧?



索性跟老板要了一个大碗,老板还是老板,看穿我的意图,还给上了香油和辣椒酱。



来山下可不能不吃山菜拌饭。把米饭倒入大碗中,再放各种山菜和一些小菜,要做‘个人’牌山菜拌饭。




模样不怎么样,但在各种山菜和辣椒酱拌出的米饭上放一个萝卜缨泡菜,和我家‘小朋友’共享了这锦上添花的美味。当然吃拌饭的时候也没落下吃辣椒酱烤肉的事儿。



短短20多分钟的时间,吃干净铁板上的肉和小菜,手还拿一杯香甜咖啡的我们,得离开全州仙飞饭店和刚泉山了。来到辣椒酱之乡淳昌,没吃更有辣椒酱特色的料理,心里是有那么一点遗憾,但既然吃了美味的山菜和辣椒酱烤肉,那点遗憾就不算什么了。


Map

地址:全北 淳昌郡 八德面 清溪里 961-11 (전라북도 순창군 팔덕면 청계리 961-11)

联系电话:063-652-5380

价格信息:辣椒酱烤肉套餐 12000韩元 / 山菜拌饭 8000韩元


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