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骊州, 利川, 广州 #7 - 英陵,广州‘镇川肉面’面馆 - (Korea Tour)
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最後修改 : 2017/02/17

旅行地区 : South Korea
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韩国人的‘教师’世宗大王沉睡的骊州‘英陵’


韩国的教师节是5月15日,又是世宗大王的诞生日。这可不是偶然的巧合,而是特意把世宗大王的诞生日指定成教师节的。母语为韩语的我们在某种意义上都是他的弟子,所以这种选日不能不是最卓越的选择。教师节,去世宗大王安息在的京畿道骊州的英陵,怀念为韩国人创制自己文字,让我们尽情敞开思路的世宗大王,也会是很有意义的事儿。



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这里就是世宗大王沉睡的英陵入口。沉睡在这里的是世宗大王和昭宪王后(世宗大王的王妃),这是朝鲜王陵中最初的合葬陵。离这里几百米的地方还有孝宗大王的陵,那地方叫宁陵,和英陵发音也差不多。(‘英陵’和‘宁陵’,在韩国语中发音完全一样)。现存的朝鲜王陵共有42座,其中韩国有40座,朝鲜有2座。韩国的40座王陵都位于京畿道和首尔内。朝鲜时期的统治理念是儒教,当时最重要的价值就是对祖先的尊敬,所以现存的王陵一点都没有被毁损,保存的非常完整。朝鲜时代的所有王陵以世界遗产之名登载到了UNESCO。



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韩国人永远的老师—世宗大王的铜像,先在这里鞠一躬表示感谢之后,再进去观看吧!



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入口的左边有一座建筑,叫‘世宗殿’,这是为了纪念世宗大王的业绩而建立的。展示在世宗殿前院的各种天文观测仪器是世宗大王生前制作的(展示在这里的是再现品)。600年前制作观测宇宙天体的仪器,而且还测量出了精密的时间和节气,现在想也觉得非常神奇。



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看这日晷。当时世宗把这日晷设置在惠政桥和宗庙,好让百姓们认知时间。而且为了关照不懂文字的百姓特意设置了画上动物的仰釜日晷。从这里能看出尽心尽力只为百姓着想的爱心。可是,能看出现在是几点吗?^^*



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世宗殿里面展示的是能缅怀他的业绩的书籍,画儿和乐器等。下面照片中的书籍名是韩国史课堂上,听过很多次的书名,从左开始是‘月印千江之曲(宝物 第398号)’,‘释谱详节(宝物第523号)’,‘ 月印释谱(宝物第745号)’。这些书籍里的内容都是用韩字写的,但每个字句的旁边用汉字标示了读音。


在这里说一句题外话吧。全世界所有的语言种,能知道创制人,颁布时间和制字原理的语言,只有‘训民正音’一个。全世界有名的语言学家们,都认为纪念韩字而指定的纪念日里应该高举酒杯祝贺,也就是说对韩字的伟大性表示敬佩。可惜我们却把韩字(韩国语)当成老土的语言,不管是歌曲上,还是在日常生活上,有很多盲目搀加英语的人。如果迪士尼漫画‘白雪公主’,最近登陆到韩国的话,应该会叫 ‘Snow White'的。而且有人说成‘白雪公主’的话,肯定被取笑的。举一个例子吧,就是我在公司上班时听过的话语,“这次case,schedule非常tight,为了schedule arrange,要不要在meeting room进行arrange呢?”,“你要involve的project,major的concern是什么呢?。这到底是哪个国家的语言?越想越心痛。我们都反省反省吧!!



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好了,不多说了,继续观看吧。现在要去的地方是‘英陵’,得经过那‘训民门’。



呵!入口处有一个四方形的水池,里面有很多鲤鱼。所以在自动贩卖机里,花500韩元买一包饵料,撒给了它们。




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哇噻!撒了一点饵料,好似所有重力都扑向我似的,水池里的数百条鲤鱼,一下子都聚到了一处。这样的经验还真是头一次啊!真是用500韩元能体验到的超群的经验。来这里,真的,不要舍得花那500韩元哦^^*



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英陵里的所有路边都有松树林,所以非常有气氛,也有走路的乐趣儿。我去过很多朝鲜王陵,之中,我认为英陵是散步的最佳地方,造景,风水,都非常适合散步。



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经过区分尘世和陵墓的锦川桥,就能遇见插有箭的红色影壁门,意味着这们后面是神圣的地方,所以都得表示敬意。沿着这条路直走,就有举行祭祀的‘丁字阁(祭殿)’,那后面的就是王的陵墓。


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这样,来到了世宗大王的陵墓边上。世宗大王的陵墓和其他王陵不一样,是夫妻(世宗大王和昭宪王后)合葬的陵墓,所以只有一个坟丘。王陵下有辅弼王的文人石和护卫王的武人石,这两个石像看起来也别具一格。


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我望着的这地方应该也是世宗大王望着的地方。感觉这里的风景一年四季都会很漂亮。



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沿着这小路,去看看孝宗沉睡在宁陵吧。沿着这弯弯曲曲的林间路,走700米左右就能见到。虽然也有上下坡,但都不是很陡峭,一点都不会累着的,所以不要事前担心哦!


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走10分钟左右,到达了孝宗陵墓的影壁门前。可是,影壁门前怎么没有锦川桥呢?大部分王陵的影壁门前,一般都会有区分尘世和陵域的小川(禁川),这里的禁川好像在别的地方。



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原来在影壁门和丁字阁中间的参道上设置了锦川桥。不知道设置在这里的理由,但就是非常独特。对了,顺便说一下,丁字阁的模样像‘丁’字,所以叫丁字阁,向着后边的陵墓有一扇门,是举行祭祀的地方。



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沿着丁字阁后边的小路,可以去陵墓的跟前。有些王陵是禁止去陵墓跟前的,但这里却能在跟前观看,这应该是对观览客们的细心关照。照片中左边的是孝宗的王陵,右边的是仁宣王后的陵墓。



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观看完孝宗的陵墓后,走回入口处的路上,能碰见宁陵斋室。这里是主管祭祀的祭官们休息的地方,也是准备举行祭祀时使用的菜的地方,举行完之后还保管祭器。这里现在指定成了宝物第1532号。从矮小的石墙间露出的屋顶,看着非常漂亮。



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走进里院,有一棵巨大的榉树,树长的也非常漂亮。这里应该是唯一一处完整无损的保存到现在的朝鲜时代王陵斋室。我认为空间结构和摆设非常出众。看到那穿红色上衣的阿姨了吧,我要拍摄景象的时候,那阿姨也一直在拍摄,所以我的所有照片中都照到了她的背影。嘿嘿



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门口边的黄杨树前,有一个标语板。写的内容是,这棵树现在是指定成天然纪念物(第459号)的黄杨树,黄杨树是比较矮小的树种,所以几乎找不到长的这么高大的黄杨树。而且这棵树是1673年种到这里的,掐指一算也有300多年,所以有很大的历史价值。



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装饰成圆形纹样的墙面和那上面葱翠的树叶,感觉非常搭配。我认为戴上瓦片的韩国的石墙比世界各国所有的石墙,还要好看。在这前面自拍一张后,迈出了回去的脚步~


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我把车停放在世宗大王英陵前的停车场,所以走出孝宗大王陵之后,还得走800米左右的松树林路,但都是比较平坦的路,慢走也只需要15分钟左右。而且路两边有葱茏的松树林,到停车场为止,也没觉得无聊。

观看这里的两个陵,大概需要两个小时。如果只观看世宗的陵墓,30分钟就足够了。可是从世宗的陵墓到孝宗陵墓的散步小路非常漂亮,所以我个人推荐最好两个地方都去观看。花500韩元的入场费,能走一下这么漂亮的小路,这应该也是一种幸运。


Map



+ 地址:京畿道 骊州市 陵西面 英陵路 269-50
+ 电话:031-885-3123~4
+ 入场费:25周岁~64周岁 500韩元,之外人免费,每月的最后的周三免费开放
+ 观览时间:上午9点~下午6点
+ 休馆日:每周周一


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盛在冰碗中,给上桌的广州‘镇川肉面’面馆


京畿道广州有一家面馆,卖非常独特的肉面,那地方就是镇川肉面馆。店名说的是忠北镇川,但却不在镇川内,只在广州内,是黑米面专店。忠北镇川的特产谷物是黑米,生产出全国黑米生产量的 60%左右。据说这家面馆的老板原先是在镇川经营过烧烤店,但不太景气,来广州以利用黑米面的的肉面落下了脚。肉面?那味道会怎么样呢?往下看看吧!



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这家面馆位于去广州中岱水光公园展望台的路边上,很容易找到。这一带以前的名称是中岱水库或中央水库。好,在这里停放车后,往里进去看看吧!



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我们到这里的时间早已过了午饭时间,而且又不是周末,所以除了我们之外只有一桌客人。我很喜欢这样冷清的气氛。^^*



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看菜单吧…这家最有名的是用黑米做的肉面和饺子汤,我们就点了热乎的镇川肉面和冰凉的冰碗肉面各一份。两种都是8千韩元,价格一致。



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啊哈~只点面条也给上开胃菜啊!给上的是蔬菜沙拉和凉拌橡子冻。空空的肚子,吃进酸甜可口的菜,食欲一下子就上来了。



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可惜只给上两种小菜,是鲜辣白菜和萝卜缨泡菜,之中鲜辣白菜非常好吃。鲜辣白菜是当场拌出来的泡菜,所以一般不可能不好吃,但是,不管怎样,加要了很多次。



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先给上的是冰碗肉面。冰碗也非常大,而且给人的第一印象很像凉爽的萝卜缨泡菜面。冰碗中的半个鸡蛋,水泡菜,黄瓜丝,和点点滴滴撒在上面的芝麻粒儿,模样是很刺激胃口。



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而且碗又是用冰特制的,所以直到吃完为止,都能保持冰凉感。可能是考虑到冰碗会溶化,冰碗肉面的第一口有点咸,而且感觉有点过于酸。咸味应该是泡菜水的咸味。为了吃最好吃的肉面,先用筷子摇了摇,等冰碗溶化后开始动筷子吃了。不太喜欢酸而咸的人,有可能认为不太好吃。



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用黑米做的面条是,在这里亲自押出来的。面条是细面,所以口感柔和而有筋道感。嚼面条的口感和‘香辣牛肉汤碗面’差不多,就是更有筋道。比喻有点不适合。哈哈哈哈 不管怎样…不太喜欢咸味的我,没怎么感觉到好吃。冰碗肉面,根据每个人的口味,也会有认为不好吃的人。


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可是里面还有薄薄的牛肉片,这个肉片吃起来相当柔和,还有适当的有筋道,味道也非常香。宝贵的鸡蛋我来吃,面条你来吃一口吧?嘿嘿



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这是这家面馆的特色面‘镇川肉面’,是热乎的一碗面。清汤里有很多牛肉片,模样很像排骨汤。看这模样,更加想知道那味道了。



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汤汁非常透明,应该不是用骨头熬出来的,应该是用牛腩等肉肉煮出来的。老板说是用韩牛肉熬出来的。所以汤汁的第一口味道非常浓香,后味也非常干爽。



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可是这碗面里还有木耳。木耳一般不用在汤里,只用在炒菜中,但这样汤里的木耳也吃起来别有风味。才知道木耳加到汤里也非常好吃。



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用黑米做的面条口感非常筋道,味道香香的,非常好吃。我个人认为镇川肉面比冰碗肉面更加好吃。镇川肉面是,所有人都会喜欢吃的那种面。我推荐镇川肉面。



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最后,还给上了一小杯黑米茶,我以前经营过咖啡店,所以很会评价这样的茶水。这杯茶非常香甜,和咖啡馆的黑豆拿铁差不多,真的非常好喝。这家店还卖黑米粉(泡茶用的黑米粉),可惜当时一时给忘记,没能买到,现在也很惦记这杯黑米茶。

总的来说,这家面馆的味道还可以。冰碗肉面,因为使用的是冰碗,所以凉爽的味道是一流,可惜使用的是泡菜水,所以咸味和酸味比较强烈。也会有不喜欢的人。但热乎的镇川肉面却非常浓香,味道真的是一流,非常好吃。去广州旅行的话,来这家面馆解决一顿午饭,应该很不错的。


Map


+ 地址:京畿道 广州市 顺庵路 264
+ 电话:031-764-5290
+ 营业时间:上午10点30分~下午10点为止





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