Holiday Journal

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충주 #1 - 충주 마리나센터 'BFL 스테이크하우스' - (한국여행)
 | Holiday Journal
最後修改 : 2017/03/01

旅行地区 : South Korea
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충청북도 충주시는 대한민국 국토의 정 중심에 위치해 있는 도시입니다. 그런 이유로 서울에서 1시간이 걸리고, 전국에서도 2시간 이내에 접근할 수 있는 교통의 중심지이자 풍부한 수자원으로 관광하기에 참 좋은 도시에요. 반기문 UN사무총장의 고향이기도 해서 최근 유명세가 올라가고 있는 이 도시는 올해로 8년째 세계무술축제를 열고 있는 택견의 본고장이기도 합니다.


제가 다녀왔던 이번 충주여행은 이전의 여행기와는 조금 다르게 아이들도 어른들도 좋아할만한 체험 비중을 조금 늘렸습니다. 풍경 구경하고 맛있는 것도 먹으면서 가족들과 멋진 추억이 될 만한 체험거리를 소개해드릴 테니 1박2일간 멋진 충주여행이 되시길 바라겠습니다.


이번 충주여행의 첫 번째 코스는 금강산도 식후경이라고 밥부터 먹었어요! 이곳은 탄금호에 있는 국제조정경기장 옆에 위치해 있는 마리나센터라는 곳인데요, 시원한 호수를 바라보며 칼질을 할 수 있는 제법 근사한 곳이었어요. 밥도 먹고 달콤한 풍경도 구경하면서 와인도 한잔하고 멋진 식사가 될 거에요. 가격도 그리 비싸진 않더군요.



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건물이 독특하게 생겼네요. 조정경기장을 모티브로 지은 거 같은데, 비행기 같기도 하고…



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식당의 한 쪽 창문 전체가 탄금호의 국제조정경기장을 바라보고 있어 경치가 그만입니다. 호수 주변엔 항상 근사한 식당이 있기 마련인데, 역시 밥맛도 좋아지는 효과도 있는 것 같네요.



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충주는 오미자와 사과로 유명한 곳이죠. 오늘 오미자 와인에 스테이크 칼질 한 번 해야겠군요!



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BFL스테이크 하우스는 주 메뉴인 스테이크를 주문하면 다양한 사이드메뉴를 골라 먹을 수 있는 샐러드 바를 무료로 이용할 수 있습니다. 스테이크에 곁들여 먹을 수 있는 신선한 샐러드, 구운 채소, 빵 뿐만 아니라 스프, 닭요리, 볶음밥과 같은 다양한 요리가 있네요. 게다가 식후에 입가심할 수 있는 커피. 차가운 음료, 과일, 베이커리 등 식사부터 디저트까지 풀 코스로 즐길 수 있는 곳입니다.



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스테이크 전문점이라 돼지고기, 소고기, 양고기를 주재료로 한 다양한 종류가 있는데요, 스테이크 하면 가장 먼저 ‘소고기’를 떠올리는데 이곳에서는 ‘돈목살스테이크’가 저렴하면서도 맛있다고 하더라고요. 위 사진이 바로 그겁니다. 가격은 토요일 점심이라 18,900원입니다. 평일에는 14,900원으로 조금 저렴하더군요. 그런데 샐러드바만 이용하는 것도 주말에는 14,000원이라서 스테이크를 하나 주문하는 것도 나쁘지 않은 가격으로 보입니다.



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돼지고기 목살에 새콤달콤 짭조름한 소스와 함께 채소, 파인애플이 한 접시에 담아 나왔는데, 양은 적어 보이지만 고기가 두툼해서 부족한 양은 아니었어요. 그리고 샐러드바를 무료로 사용할 수 있으니 양이 조금 적은 게 더 좋을 수도 있겠네요.



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고기 잡냄새 없이 손질한 목살을 그릴에 구워 기름기를 쏙 뺐는데, 그래서 느끼하지 않고 담백한 맛입니다. 그런데 돼지고기 특성상 다 익혀야 해서 식감은 조금 뻣뻣합니다. 돼지고기라 핏물 뚝뚝 떨어지는 레어는 상상도 못하겠죠?



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BFL스테이크하우스는 꼭 스테이크를 주문하지 않아도 샐러드바만 이용할 수 있어요. 그래서 샐러드바에는 닭고기, 볶음밥 등 식사를 할만한 메뉴도 있더군요. 전 닭고기를 어찌나 좋아하는지 닭고기만 잔뜩 담아왔네요. 저도 이때는 잘 몰랐는데 사진보고 알았어요. ㅎㅎㅎ



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두 번째는 목살스테이크에 곁들여 먹을 샐러드 몇 가지와 함께 양념한 닭고기도 같이 담아와서 먹었지요. 음식은 전체적으로 깔끔하며 신선하고 간이 적당합니다.



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고기에는 레드와인이 잘 어울린다죠? 이곳에서는 특이하게 오미자와인이 있어 함께 곁들여 봤습니다. 일반 와인보다는 새콤하고 달콤해서 돼지고기와 잘 어울렸어요. 가격은 6천원입니다.



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배는 불러도 디저트는 기필코 먹어야죠! 마지막으로 시원한 과일로 상큼하게 입가심합니다.



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이곳 위치가 탄금호에 있는 국제조정경기장 바로 옆에 붙어 있어 시원한 풍경을 보며 밥을 먹을 수 있어 괜찮은 곳이었어요. 돼지고기 목살 스테이크가 조금 뻑뻑하긴 했지만, 샐러드바가 괜찮아서 나름대로 만족하고 온 곳입니다. 오미자와인도 고기와 제법 잘 어울리고요. 조정경기장 구경하러 가신다면 이곳도 괜찮은 선택이 될 것 같네요.


Map

Address: 충청북도 충주시 가금면 탑평리 138-2 / 대한민국 충청북도 충주시 가금면 탑평리 138-2

+ 전화 : 043-842-1293
+ 영업시간 : 오전 11시 ~ 밤 10시
+ 휴일 : 연중무휴 (명절제외)




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