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高兴顺天 #3 - 世界上不会有不好吃的‘司机餐馆’!东方司机餐馆 - (Korea Tour)
 | Holiday Journal
最後修改 : 2017/02/18

旅行地区 : South Korea
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喜欢去司机餐馆吃饭,已有数十年的时间了。所谓的司机餐馆,一般位于国道边的小巷子里,餐馆建筑都不怎么利索,但一次也没有碰过不好吃的餐馆。那原因应该是开车行驶为职业的司机们是很方便去任何一个地方吃饭,所以如果不好吃,就绝对不会去吃。这次去高兴旅行的时候,在路上偶然碰见叫‘东方司机餐馆’的地方,进去品尝了一下那味道,到底怎么样?一起看看吧!



Canon EOS 550D | f/7.1 | iso 100 | 2015:09:28 15:55:14 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm


看外观这里是典型的司机餐馆。以我的经验看,这样有点简陋的地方比豪华的地方,更可能是美食店。



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看菜单,在这家餐馆没有什么可选的料理,只有一种菜,就是‘白饭(烤肉配白饭,相当于家常套餐)’,价格是7千韩元。就点了二人份。



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呀~好久没吃这样放在箔纸上烤的烤猪肉了。稍微加调味料的猪肉上面,还放有一些蔬菜。到底是什么味道,好期待啊~



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饭菜是摆在钢精盘子上后,直接给摆放在饭桌上。偶尔去乡村猪肉汤饭店,就会摆这样的饭桌,感觉这样的饭桌很有老家气氛。作为七千韩元的白饭(家常套餐),饭菜的种类也相当多。



Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 800 | 2015:09:28 16:01:36 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 37mm


味道不如老家的饭菜那样华丽,但大部分都非常干净合口。放一点蛤蛎的大酱汤,味道非常干净醇香,非常好吃。



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还有一条长长的秋刀鱼。只要牙齿没有问题,秋刀鱼都不用挑刺,直接放进嘴里嚼着吃就可以。过去是除了大鱼之外,都没怎么挑刺儿,可是现在就都不怎么吃鱼刺吧?好担心,不怎么吃硬食物的现代人,不远的未来,牙齿会不会都被退化掉呢?



Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 1250 | 2015:09:28 16:01:47 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 37mm


用小螃蟹腌制的酱蟹。这也是过去连皮吃进肚子里的饭菜之一。这也非常好吃,越嚼越鲜香。



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看给上的饭菜就知道这里是全罗道。饭菜里还有凉拌斑鳐。是没有发酵的斑鳐,因此没有什么异味。我看是凉拌斑鳐,但也有可能是凉拌鳐鱼。不管怎样,咯吱咯吱的口感,吃起来非常好吃。这样的饭菜都是在一般的饭店是不好见到的饭菜。



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猪肉在烤锅中哧溜哧溜的,在煮熟中。这就是今天最期待的饭菜。菜单上写有加猪肉时的价格是5千韩元,看这内容推想,一人份‘白饭’中肉是五千韩元,其他饭菜和米饭的价格就是两千韩元。哈哈哈哈



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切成薄片的猪肉,这个这个,可太好吃了。肉,一般也不会不好吃,可这里的肉,放在生菜上加包酱和蒜片,包着吃的话,在嘴里都不用嚼,直接就融化(表示非常好吃)掉了。下定决心的话,也可以以肉代饭,吃饱肚子的。



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吃大酱汤时,感觉味道特别醇香鲜美,原来锅底里还有半个花蟹。虽然是七千韩元的饭,但吃得特别香。坐满餐馆的大部分都是自己开出租车做生意的人,我相信他们也肯定香香得吃饱了一餐。因为我也吃到了非常满意的一餐。大家也是,去旅行时,搜索美食店故意去吃也是个旅游中的一个乐趣儿,但这样,路过时遇见司机餐馆的话,进去吃吃看看。会以便宜的价格吃到‘丰餐美食’的。


+ 地址:(东方司机餐馆)全罗南道 高兴郡 过驿面 高兴路 2925-3

+ 电话:061-832-9445


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기사식당, 동방기사식당, 고흥, 한식
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