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美しい陶磁器で飾られた利川「サギマッコル陶芸村」

現在、利川、広州、驪州では2015京畿世界陶磁ビエンナーレが5月31日まで開かれています。各都市ごとにセラピア（세라피아）、昆池岩陶磁公園、陶磁セサン（トジャセサン：도자세상）などでは陶磁器体験と販売などの祭りがあちらこちらに繰り広げられましたが、そこで活動している大部分は陶芸村で活動する現職作家たちです。この方々が1ヶ所に集まってこの村を作ったのですが、利川のサギマッコル陶芸村(サギマッコル　ドイェチョン：사기막골도예촌)もそのうちの1ヶ所です。センスのある素敵な作品を見物し、色とりどりの路地を歩く面白味もある場所で、旅行客には是非立ち寄るようにとお勧めできる場所です。特に、女性の方には必須コースだとあえてお伝えします。

Canon EOS 550D | f/7.1 | iso 100 | 2015:04:29 13:41:14 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm

ところで利川はいつから陶磁器で有名になったのでしょうか？16世紀まで遡って「新東国輿地勝覧（シンドングク　ヨジスンラム： 신동국여지승람）」という文献を見ると、利川の特産品が陶磁器だという紹介があります。また、利川地域で出土する陶磁器遺物を確認すると、三国時代のものなどが多く発見されており、1千年を越える陶磁歴史を有しているようです。

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駐車をして村に降りていく所々には、あらゆる土で造り上げた陶磁器製品の販売所が立ち並んでいます。この村には陶磁器を販売したり、職人が陶磁器を作ったりする作業室も多いのですが、現在700人を越える陶芸家たちが300個余りの釜場を持つという全国最大規模の陶磁器の村となっています。

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器や皿、カップのような小さい製品は価格が数千ウォン程度であまり高くないため、財布の紐がついゆるみがちになる作品がとても多くあります。工房のあちこちでは観光客を相手に直接陶磁器を形作ってみるなどの体験もできます。単に見物だけする場所ではないため、多くの人々がサギマッコルを訪れて来るようです。

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建物の壁に付けてあるコーヒーカップを見ると、ここは誰が見てもカフェだと思うでしょう。路地を回ってみると、お茶を一杯飲んでゆったりと休める素敵なカフェがあって、カフェの下には小さい工房がぎっしりと並んでいます。

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春雨が降ってしっとりとしたサギマッコルの色はさらに深みを増しました。必ずしもお金を使わなくても、村のあちこちに咲いた花や才覚あふれる作家が作った工房を見ていると、ふと幸せを感じている自分を発見できます。

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女性たちの興味をそそる作品を作って販売している工房です。中に入ってみたかったのですが、現在、京畿世界陶磁ビエンナーレのため、セラピアに出張に行かれているようです。窓越しに見る色とりどりの陶磁器は独特な模様で、しばらく窓ガラスに顔をぴったり寄せて見物することになりました。

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ショーウィンドウを照らす電灯の笠も独特で、店の前にあるベンチに何気なく置かれた鉢植えさえも美しいと感じられるなんて・・・私は男性ですが、少女のような感性が爆発しそうです。 ^^*

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芸術家たちが造り上げた村だからなのか、村の隅々まで立ち寄ってみたい所が本当に多くあります。窓の向こう側でミミズクが「どうぞお入りくださ～い」と招いているようで、誰も見向きもしないような家の横の狭い窓からも、私を切なく探しているような気がします。小さい窓の上にある屋根にとまった一羽の鳥もかわいいですね。

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5-6坪程度の狭い工房で作品を作って、我が子のような作品をまた売り、そしてまた作品を作って…みすぼらしい作家の人生かもしれませんが、その中では絶えずハハハと明るい笑いが溢れ出ます。

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芸術家たちは、私たちとは違った考えで生きているようです。使い道がないからと、なにげなく捨てた物もこの芸術家たちの手にかかると、魔法の力で陶磁器をよみがえらせたりもします。ところでなぜ陶磁職人は利川に集まったのでしょうか? 利川は米が有名であることを考えれば、米を育てる土壌が良かったといえます。利川サギマッコル陶芸村で陶磁器を焼く職人の中には稲作をする人々が多いのですが、我が子のように育てる稲と陶磁器は相通じる何かがあるようです。

+住所:京畿道（キョンギド）利川市（イチョンシ）沙音洞（サウムドン ）545-1

+休日:毎月　第4月曜日

+駐車:無料

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多彩な料理が一つのテーブルに整えられる利川「ナランニム」利川サルパプ（イチョン白飯）

利川（イチョン：이천）は古くから全国で生産される米のうちで最高の味を誇ることで有名ですが、王の食膳にまで上がったほど、ご飯の味が良いです。今でも「利川米」といえば人々が認めます。その名声が今まで続き、毎年10月になると利川米文化祭り（イチョンサル　ムナチュクチェ：이천쌀문화축제）を開いて米に対する自負心を全国にアピールしてきましたが、利川旅行に来たので当然ご飯の味を確かめようと利川米の食堂である「ナランニム（나랏님）」に入ってみました。

Canon EOS 550D | f/6.3 | iso 100 | 2015:04:29 13:54:29 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm

利川の沙音洞三叉路（サウムドン　サムゴリ：사음동 삼거리）を中心として両側に大小の韓定食店が長く建ち並んでいるのですが、その中に豪勢な規模で最も目につく「ナランニム」があります。大規模なだけあって素敵な韓国式家屋が気に入り、韓定食を食べにここに入ってみました。味のほうはいかがでしょうか。

Canon EOS 550D | f/4.5 | iso 250 | 2015:04:29 13:58:24 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm

外で見た時には建物が大きくて2階建てぐらいにはなるものと思っていたのですが、入ってみると、屋根の高い1階建ての食堂です。高い屋根を韓国式家屋のように作り、昔の金持ちの家の板の間で食事の接待を受けるような感じでした。

Canon EOS 550D | f/6.3 | iso 1600 | 2015:04:29 13:56:13 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm

ナランニムでは利川白飯定食(イチョンサルパプ　ジョンシク：이천쌀밥정식/12,000ウォン)の基本食膳にカンジャン　ケジャン（간장게장:カニの醤油漬け）を追加したカンジャン　ケジャン定食(カンジャンケジャン　ジョンシク：간장게장정식/19,000ウォン)があります。また、基本食膳にトッカルビ（떡갈비：粗挽きカルビ焼き）、イイダコ炒め（チュクミボックム：주꾸미볶음）、ムクご飯（ムクパプ：묵밥）の3つを追加したナランニム定食（ナランニムジョンシク：나랏님정식/19,000ウォン)があるのですが、私は多彩な料理が食べたくて最もメニューの多いナランニム定食を注文してみました。しかしやはり価格は少し高めですね。

Canon EOS 550D | f/4.5 | iso 100 | 2015:04:29 14:06:57 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm

料理がコースのように順番に運ばれてくるのではありませんね。珍しいことに広い木板のようなお膳の上に全ての料理を並べて一度に運ばれ、食卓の上に差し込みます。注文をして長く待たなくても、すぐこのようにひとつのお膳をたっぷり準備してくれるので、空腹をすぐに満たすことができて良いですね。

食膳を見ると、食事の主人公である利川米釜飯（イチョンサル　ソッパプ：이천쌀 솥밥과）と共にトッカルビ、イイダコ炒め、スケトウダラの辛味焼き（ファンテグイ：황태구이）などのメインメニュー5種類とチャプチェ（잡채：春雨炒め）、ヤンニョム　ケジャン（カニの唐辛子漬け：양념게장）、チヂミ（プッチンゲ：부침개）など14種類のおかず、味噌チゲ（テンジャンチゲ：된장찌개）など総20種類のおかずが出てきました。2人分の食卓なのに、本当にたっぷりあって食べる前からお腹がいっぱいになってしまいそうです。

ところでおかずは全体的に平凡な家庭の味で、チヂミはサクッとはするけれど温かくなくて少し残念でした。甘辛く味付けしたヤンニョムケジャン（양념게장：カニの辛口薬味漬け）は、小さいのに肉が詰まっていて美味しかったのですが、まだこれから味わうおかずがたくさんあるので、追加注文したいところですが我慢することにします。

スケトウダラの辛味焼き（ファンテグイ：황태구이）、サムギョプサル焼き（サムギョプサルグイ：삼겹살구이）、イシモチ焼き（チョギグイ：조기구이）はメインメニューの中の焼き物料理ですが、率直に言うと、それほど美味しいとは感じませんでした。かと言って、美味しくないというわけではありません。最大の理由は、あらかじめ作っておいたためか料理が全体的に冷めていて、水分が乾いていて少し味が落ちていました。焼きたての魚が美味しいし、肉も焼きたての熱い時が一番美味しいではないですか。食べてみると適度な味付けで材料も悪くないようですが、前もって作ってあった料理は冷めていたし、やや乾いて食感が固めです。もし温かかったらはるかに満足な食事となったことでしょう。

Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 320 | 2015:04:29 14:07:34 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm

これはさっぱりしたムクご飯（ムクパプ：묵밥）ですが、ドングリコンニャク(トトリムク：도토리묵)に各種野菜を刻んで甘酸っぱく味付けし、冷たくして食べる料理です。この頃は天気が初夏のように暑かったためか、ちょうど涼しげに美味しくいただきました。

Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 500 | 2015:04:29 14:08:09 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 26mm

これは分厚くて大きく焼いて出されたトッカルビです。塩辛くなく適度に味付されているし、牛肉で真心を込めて作られてはいるのですが、この料理もやはり冷めており、噛んでも肉汁は出てこなくてパサパサしており、少し残念でした。味はいいのに…。なぜ全ての料理が冷めて出されるのか…やれやれ。

Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 125 | 2015:04:29 14:08:28 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 32mm

これは称賛できそうです。やや辛いイイダコ炒め（メコマン　チュクミポックム：매콤한 주꾸미볶음）です。この食堂は全体的に薬味（ヤンニョム：양념）は全て美味しいと思います。炭火の香りがほのかにしみ込んでいて、やや辛みがあって後味が甘いので良いのですが、これもやはり冷めてはいるものの、それなりに美味しかったです。

Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 100 | 2015:04:29 14:07:18 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 35mm

今日の主人公・利川白飯です。小さな鉄釜に炊きたての白飯です。今日注文した料理の中で唯一ホカホカのご飯！おかずの味は若干残念でしたが、ご飯の味はさすが利川白飯です。ふっくらとしたご飯は粘り気が多く、つやつやしていて香ばしかったです。

白飯を器に盛って釜に温かい水を注いでふたを閉めておき、食事をしているとおこげ（ヌルンジ：누룽지）ができますが、ご飯の味が良いのでおこげの味も良く、イシモチ焼きをのせて美味しく頂きました。

それでもご飯の味はとても良くて食事を美味しく終えることができました。美味しく炊かれたご飯は、キムチや漬物だけあっても美味しいです。この食堂はメニューが多彩で量もたっぷりあり、味付けもほどよかったのですが、あらかじめ作っておいた料理は温かくなくて冷めており、食感がパサパサでした。韓定食の核心は「温かい食卓」であるのに、少し残念です。ナランニムの近所には大小の韓定食店が長く立ち並んでいるのですが、うまく選択して利川白飯は是非味わってみてください。

+住所:京畿道（キョンギド：경기도）利川市（イチョンシ：이천시）沙音洞（サウムドン：사음동）629-10
+電話:031-636-9900