Holiday Journal

Holiday Journal
Hi, Lets look around cool places in Korea together with me! :)
798 | 19987689

忠州 #8 – 阳光蓝莓农园 体验烤饼干 (1) - (Korea Tour)
 | Holiday Journal
Last Modified : 2017/02/17

Travel regions : South Korea
 | Hits : 261646
https://blog.lookandwalk.com/zt/blog/mazinguide/2520/trackback

  • Start
  •  
  • BFL牛排屋
  •  
  • 去乐天酒类 kloud啤酒厂见习
  •  
  • 文城自然休养林
  •  
  • 在幸福林体验院木材文化体验场
  •  
  • 水安堡香树屋饭店
  •  
  • 水安堡乐园酒店
  •  
  • 忠州弥勒大院址
  •  
  • 阳光蓝莓农园
  •  
  • 中央塔 长寿家
  •  
  • 风流文化馆
  •  
  • Liquorium
  •  
  • Finish



跟大家说过这次忠州旅行会重视体验活动了吧?观看完弥勒大院址之后,这次就去蓝莓农场做了一下烤饼干的体验。‘阳光蓝莓农园’,正如这名字,这个地方是养殖蓝莓的农场,这里有采收蓝莓果实的体验活动,也有烤玛芬蛋糕或饼干的体验活动。现在是8月份,早已过了采收时期,所以到明年6月份为止,应该只能做用蓝莓做饼干等体验。我呢,在玛芬蛋糕和饼干中选择了饼干。好,往下看那过程吧!



Canon EOS 550D | f/8.0 | iso 100 | 2015:08:02 11:13:25 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 24mm


立在大路边的招牌好好看啊!谁装饰得这么漂亮呢?手艺这么了不起,真是佩服佩服。



Canon EOS 550D | f/8.0 | iso 100 | 2015:08:02 11:15:18 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm


阳光蓝莓农园位于忠州市 可金面 塔坪里。紧挨着很多人熟悉的中央塔公园,周边还有弹琴湖,所以观看完周边的有名景区之后,很方便顺道去做体验。前面的二层房就是今天的目的地。



Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 100 | 2015:08:02 11:16:30 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm


走进大门,淋透雨的两条小狗迎接了我。院内明明有狗狗们的房子,但还是出来冒着雨迎接了我。迎接来访的人宁愿淋雨吧!乡村的狗狗好像更亲人,见到我就贴在身边耍可爱,是非常明朗的家伙。



Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 100 | 2015:08:02 11:16:55 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm


建筑后面是一片广阔的蓝莓果园,说我访问前几天全部给采收完了。蓝莓是4~5月份开花,6~8月份就能采收。在这里也有采收体验,可惜晚来了一步。但没关系,做饼干也会很有意思的。^^*



Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 100 | 2015:08:02 11:17:48 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm


建筑后面的单层房就是体验室。这里还经营小咖啡馆,以低廉的价格卖咖啡和果汁等饮料。店主阿姨非常有人情,花两千韩元买一杯咖啡,还会给蓝莓饼干。^^*



Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 100 | 2015:08:02 11:17:17 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm


不知道这是什么认证书,好像是农林畜产食品部和农村振兴厅(韩国农林部属下的一个机关)分发的‘饮食优秀体验空间’认证书。仔细一看是以农村体验学习活动获得的认证。


Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 400 | 2015:08:02 11:20:09 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 20mm


走进建筑内,早已给准备了做饼干的材料。这些就是今天我做饼干时需要的材料。体验费是根据做的量一人5千韩元~一万韩元各不同,如果选择一万韩元的量,好像有在店里卖的量那么多。



Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 400 | 2015:08:02 11:22:28 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm


做饼干时好像用这些材料。对料理,我是完完全全的门外汉,所以只会吃,完全不知道都用些什么材料。里面有黄油、花生酱奶油、黄砂糖,黑砂糖等。当然,在这里还得加鸡蛋、蓝莓和面粉。



Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 320 | 2015:08:02 11:27:50 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm


听完店主阿姨简单的介绍和说明后,马上扮演了Chef(料理师/厨师)角色。这天下了非常大的雨,但来体验的人除了我之外还有几个人。之中有带孩子来做体验的夫妇,不知那小孩有多么开心,父母满脸都藏不住幸福感动的笑容。嘻嘻~哈哈~跟着他们的笑声,我也不知不觉露出了笑声… ^^*



Canon EOS 550D | f/4.0 | iso 100 | 2015:08:02 11:30:57 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm


是不是想问我洗没洗手?刚才还摸过小狗狗。当然是洗干净后进来的噢~嘿嘿
不管怎样先用筛网弄细面粉。这时藏不住好奇心的一个人问:反正都得和,为什么还通过筛网弄细?店主阿姨很亲切的回答说,这样做更好和其他材料混合,而且因均匀的空气,还可以烤出一致的饼干。不管是什么,人还是得有知识!



在刚才看到的材料中打一个鸡蛋后,搅和均匀。因为里面有黄油,所以很容易搅匀,搅匀成油亮亮的模样就可以。



搅匀所有材料之后,倒进刚才用筛网弄细的面粉和蓝莓,再次搅和。要做的不是面包,所以不用摁揉,只搅和成均匀就可以。就是不是揉面的感觉,是搅和的感觉,就像用筷子拌拌饭一样。



Canon EOS 550D | f/3.2 | iso 100 | 2015:08:02 11:37:21 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 17mm


就搅和了几下,怎么样?简单吧?搅和成看不到白色面粉就会马上成为有油光的面团。



就是这样的面团。搅和2~3分钟就能完成。好,接着就切成适当的大小,做做饼干模样吧~




忠州, 충주, ブルーベリー農園, 블루베리농장, 햇살블루베리농원, 쿠키, 머핀, 중앙탑공원, 탄금호, blueberryfarm, Haetsalblueberryfarm, cookies, muffins, Jungangtappark, Tamgeumholake
One line comment(0) 
PDF
Bookmark
E-mail
0bytes / 200bytes
View list