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Welcome to Korea cuisine of Annie
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annie 의 블로그
Annie introduces you delicious Korean food.
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발효
タグを利用した記事の検索結果 2件です。
テンジャンチゲ 된장찌개 - (Korean Food)
6
ガイド名 : annie
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登録日 : 2015/07/07
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閲覧数 : 226687
1. テンジャンチゲに入る材料- 主材料: みそと水- 副材料: 肉類、海産物、ズッキーニ、ジャガイモ、豆腐など2. 味の評価- 辛さ: ☆☆☆☆☆- 塩味: ★★★★☆- 甘さ: ☆☆☆☆☆- 酸味: ☆☆☆☆☆- コク : ★★★☆...
テンジャンチゲ, 된장찌개, 된장, 해산물, 채소, 메주, 미소, 두반장, 발효, 밥, doenjang-stew, seafood, vegetable, fermented-soybean-lump, miso, dujang, fermentation, rice
シッケ 식혜 - (Korean Food)
6
ガイド名 : annie
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登録日 : 2015/05/26
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閲覧数 : 152665
1.シッケに入る材料‐ 主材料:もち米または、うるち米‐ 副材料: 麦芽(麦の芽を干したもの)、砂糖2.味の評価-辛味:☆☆☆☆☆-塩味:☆☆☆☆☆-甘味: ★★★★☆-酸味:☆☆☆☆☆-香ばしい味:★★☆☆☆3. シッケ...
シッケ, 식혜, 찹쌀, 곡물, 발효, 변비, 어식혜, sikhye, glutinous-rice, grain, fermentation, constipation, Eosikye, 甜米露