우리는 유행에 민감한 시대에 살고 있습니다. 특히 한국인들은 유행에 더 반응하고 다음 유행으로의 이동 속도가 빠르기로 유명하지요. 음식에도 유행이 있습니다! 물론 김치찌개, 삼겹살처럼 언제나 사랑받는 메뉴도 있지요. 음식에서는 마카롱 열풍처럼 디저트류가 가장 유행을 많이 타죠. 그리고 사랑받는 음식이 서로 만나서 환상의 콜라보를 이루는 경우도 유행의 한 장르인데요. 오늘은 바로 딱 환상의 꿀조합, 곱창과 떡볶이의 만남. '곱떡집'을 소개합니다.

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서울에서 가장 유행이 빨리 퍼지는 강남. 그곳의 먹자골목 한쪽의 곱떡집. 투박한 타이틀이 향수를 불러오는데, 외관도 딱 레트로풍입니다. 정갈하면서도 아기자기한 인테리어가 들어서기 전부터 설레게 합니다.

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이름에 있듯 곱창 떡볶이가 메인메뉴이지만 궁금증을 불러오는 색다른 메뉴들도 있네요.

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언뜻보면 귀여운 레스토랑처럼 보이는 내부입니다. 생긴지 얼마되지 않아서인지 깔끔합니다.

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곱창과 대창의 원산지는 국내산! 다 맛있어 보이지만 더 맛있어 보이는 걸 고르라니, 설명도 위트있네요.

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떡볶이 집이지만 주류도 취급합니다. 소주에 떡볶이도 꽤 잘어울리겠는데요? 더구나 곱창떡볶이면 곱창전골 느낌도 날테니 안주로도 제법 괜찮을 것 같습니다.

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사과, 배, 파인애들, 양파등 건강한 재료로 만든 소스를 내세웁니다.

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추가사리는 포함하지 않은 기본2~3인용 세팅입니다. 곱창과 막창이 꽤 보이죠? 곱창이 주메뉴라 다른 재료는 신경 안쓰게 되더라고요. 물론 다른 재료들도 적당히 조화롭게 구성되어 있습니다.

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이곳은 특이하게 소다음료가 메뉴중에 있는데 이 소다음료의 평도 꽤 좋아서 같이 주문해 보았습니다. 마치 칵테일을 연상시키는 빛깔이 너무 예쁩니다. 제 입에는 조금 달았지만 인기많은 메뉴인데다 다른 곳에서 흔히 보기 힘드니 한번쯤 곁들여 보세요~.

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자, 곱창떡볶이가 익어갑니다! 푸짐하게 끓여내는 떡볶이의 비주얼이 심장을 뛰게 합니다. 매콤달콤한 냄새도 진동하고, 위장도 함께 진동합니다. 곱창의 고소한 냄새까지...누가 떡볶이에 곱창 넣을 생각을 했답니까? 정말 칭찬해 주고 싶네요.

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수줍게 고개를 내밀고 있는 곱 보이시나요? 씹으면 쫄깃하고 꼬소~~~한 식감이 입안 가득해집니다. 일단 곱창은 손질이 가장 중요한데 깔끔하고 잡내를 잘 잡아주어서 좋았습니다. 아, 주문시에 매운맛 조절도 가능하니 참고하세요.

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떡과 어묵, 야채, 곱창...서로를 넘나들며 즐기다보면 어느새 바닥이 보입니다. 그러나 우리는 떡볶이를 그렇게 흘려보내지 않지요. 네. 당연히 마지막에는 밥을 볶아야 합니다. 암요.

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치즈볶음밥을 남은 양념과 섞에 야무지게 볶아줍니다.(직원분이 해줍니다) 매콤한 양념을 베이스로 참기름, 김가루, 밥을 넣고 볶아서 불맛을 살리고 마지막으로 치즈를 녹진하게 녹히면... 세상 시름을 모두 잊게 하는 한끼의 완성입니다.

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꾸준히 사랑받는 즉석떡볶이에 '곱창'이라는 마법을 더한 살롱드곱떡. 추천합니다.

• 맛 ★★★★☆

누구나 좋아할만한 캐주얼한 메뉴

• 청결도 ★★★★☆

전반적으로 깔끔함.

• 친절도 ★★★★★

매우 친절합니다

• 실내 분위기 ★★★★☆

깔끔하고 건강한 분위기

• 접근성 ★★★★☆

9호선 신논현역 4번출구 도보 4분

• 운영시간: 매일 11:00 - 22:00
• 추천인원: 2~4인
• 추천메뉴: 곱창떡볶이

• 가격대:곱창떡볶이 23,000(2~3인분), 29000(3~4인분)

• 편의시설:무선인터넷

Address: 서울 강남구 강남대로102길 16 / 대한민국 서울특별시 강남구 역삼1동 619-3