1. ソウル 서울
韓国の首都ソウルは、昔から全国各地の人が集まる繁華街でした。そのためソウルだけの食べ物というよりは全国の食べ物が集まっており、多様な味を経験できるのが特徴です。
外国人観光客が一番多く集まる所でもあるソウル!!
遠くまで行く必要もなく、様々な料理を楽しむことができます。多くの食べ物の中で、無難な味で外国人の口にも合う味の名店街と食べ物を紹介させていただきます。
- 奨忠洞(ジャンチュンドン:장충동)豚足通り(ジョッパルコルモク:족발 골목)(ソウル市中区(チュング:중구)奨忠洞所在)
https://blog.lookandwalk.com/ja/blog/foodguide/1426
- 新堂洞(シンダンドン:신당동)トッポッキ(떡볶이)通り(ソウル市中区新堂洞所在)
https://blog.lookandwalk.com/ja/blog/foodguide/1279...
- 南大門(ナムデムン:남대문)カルグクス(칼국수)通り(ソウル市中区南倉洞(ナムチャンドン:남창동)所在)
https://blog.lookandwalk.com/ja/blog/foodguide/1429
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廣藏(クヮンジャン:광장)市場前の通り(ソウル市鍾路区(チョンノク:종로구)鐘路5街(オーガ:5가)
廣藏市場内所在)
https://blog.lookandwalk.com/ja/blog/foodguide/1360
- 新林洞(シルリムドン:신림동)スンデ(순대)通り(ソウル市冠岳区(クヮナック:관악구)新林洞)
https://blog.lookandwalk.com/ja/blog/foodguide/1524
ソウルに接する京畿道は公共交通手段が整っているので楽に行くことができます。その中でも全国的に有名な3か所の食べ物を紹介します。
- 利川(イチョン:이천)の米
https://blog.lookandwalk.com/ko/blog/foodguide/2048
- 仁川(インチョン:인천)チャイナタウンのジャージャーメン(짜장면)
https://blog.lookandwalk.com/ko/blog/foodguide/1492
- 平沢(ピョンテク:평택)(松炭(ソンタン:송탄))のプデチゲ(부대찌개)
https://blog.lookandwalk.com/ko/blog/foodguide/1490
3)
江原道(강원도)
夏は海水浴、冬はスキーで有名な江原道には海と山があります。そのため食べ物も海産物から高山地帯の農作物まで様々に体験できる所でもあります。
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春川(チュンチョン:춘천)タッカルビ(닭갈비)
https://blog.lookandwalk.com/ja/blog/foodguide/1428
- 麟蹄(インジェ:인제)ファンテヘジャンクッ(황태해장국)
https://blog.lookandwalk.com/ko/blog/foodguide/3056
- 旌善(ジョンソン:정선)じゃがいもオンシミ(감자옹심이)
https://blog.lookandwalk.com/ja/blog/foodguide/2208
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蓬坪(ボンピョン:봉평)マッククス(막국수)(そば(メミルククス:메밀국수))
https://blog.lookandwalk.com/ja/blog/foodguide/2252
4) 忠清道(チュンチョンド:충청도)
日本海に隣接した忠清道は海産物が豊富です。毎年祭りが開かれるほど有名な海産物料理2点を紹介します。
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安眠島(アンミョンド:안면도)のカキご飯(クルパプ:굴밥)
https://blog.lookandwalk.com/ja/blog/foodguide/2902
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舒川(ソチョン:서천)のイイダコ(ジュクミ:주꾸미)
https://blog.lookandwalk.com/ja/blog/foodguide/3055
5) 全羅道(ジョルラド:전라도)
味のふるさとと謳われるほどおいしい食べ物が多い全羅道!! 味も味ですが量の多さでも韓国人の情をうかがい知ることができると思います。
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潭陽(タミャン:담양)のトッカルビ(떡갈비)
https://blog.lookandwalk.com/ja/blog/foodguide/1491
- 麗水(ヨス:여수)のケジャン(게장)
https://blog.lookandwalk.com/ja/blog/foodguide/1574
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全州(ジョンジュ:전주)ビビンパ(비빔밥)
https://blog.lookandwalk.com/ja/blog/foodguide/1278
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光陽(クヮンヤン:광양)の焼き肉(プルコギ:불고기)
https://blog.lookandwalk.com/ja/blog/foodguide/1277
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羅州(ナジュ:나주)コムタン(곰탕)
https://blog.lookandwalk.com/ja/blog/foodguide/2109
-全羅道(전라도)韓定食(한정식)
https://blog.lookandwalk.com/ja/blog/foodguide/1523
6) 慶尚道(キョンサンド:경상도)
「慶尚道の料理はおいしくない」と言われますが、そんなうわさが信じられないくらいおいしい慶尚道料理を5つ紹介します。
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安東(アンドン:안동)チムタク(찜닭)
https://blog.lookandwalk.com/ja/blog/foodguide/1879
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釜山(プサン:부산)のテジクッパ(돼지국밥)
https://blog.lookandwalk.com/ja/blog/foodguide/2919
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釜山国際市場のお汁粉(ダンパッチュク:단팥죽)
https://blog.lookandwalk.com/ja/blog/foodguide/2685
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慶州(ギョンジュ:경주)のユッケジャン(육개장)
https://blog.lookandwalk.com/ja/blog/foodguide/1767
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大邱(テグ:대구)のホルモン焼き(マクチャンクイ:막창구이)
https://blog.lookandwalk.com/ja/blog/foodguide/1909
