Holiday Journal

Holiday Journal
Hi, Lets look around cool places in Korea together with me! :)
1895 | 19984720

釜山 #7 - 釜山中国城 新发园 신발원 - (Korea Tour)
 | Holiday Journal
최종 수정일 : 2017/02/18

여행지역 : South Korea
 | 조회수 : 99128
https://blog.lookandwalk.com/ko/blog/mazinguide/4472/trackback

  • Start
  •  
  • Samjin鱼丸
  •  
  • 松岛海水浴场
  •  
  • 富平夜市小吃
  •  
  • Crown Harbor 酒店
  •  
  • 浦项猪肉汤饭
  •  
  • 草梁故事之路
  •  
  • 中国诚 新发园
  •  
  • Brown Hands Design Café
  •  
  • 太宗台
  •  
  • 太宗寺绣球花节
  •  
  • ‘蒙疼勾里’餐馆
  •  
  • Finish



釜山中城,子特好吃的“新发园


釜山的中国诚里面有很多好吃的餐馆。仁川的中国诚也不例外,只要是中国人聚集着做生意的地方肯定会有卖美味饺子的餐馆。今天要去看的新发园是最近因拍摄电视节目‘钟元的三大天王’而再次扬名到全国的地方。事实上上电视之前,这里数十年前开始已经是因好吃的饺子而出名的地方。但过去是不排队也能吃到过,可现在却来吃的人非常拥挤,不排队就根本品尝不到那味道。原想珍藏在心底下要自己一个人享受的饺子店,现在却多了一个不排队就品尝不到的不便。那,那味道到底如何,进去看看吧?



釜山站前的中国诚比其他城市的华人街规模比较小。从大路走进一个小巷子,就是自然形成的300米长的中国诚。这里的大部分餐馆在釜山是非常有名的美食店,因此也可以说这里在釜山是美食店聚集的地方。不管怎样,我这个人极度不喜欢得排队才能吃到饭的状况,但忘不了过去的那味道,还是站到了最后一个人的后边。对了,这里的营业时间是上午11点30分开始,所以要吃早餐,就只能去别的地方了。



餐馆的规模非常的小。是只有四个四人用桌椅的小规模饺子专门店。所以在外边排的队更长一些。问他们不打算扩建时回答说暂时是没有那计划。没办法,继续排队吧… ^^*



菜单也非常简单。能填饱肚子的只有饺子。也卖一两种面包,但那味道却不怎么样。我们就点了肉馅饺子,煎饺和豆浆+大果子各一份儿。价格是饺子5千韩元,豆酱+大果子是3千韩元。




这是肉馅饺子。一人份有8个,比价格给的量还算可以。很满意。吃一口…非常烫。^^* 水分和肉汁的量很适当,在嘴里能吃到柔嫩的肉味,真心不错。特别是,还带一点甜甜的白菜味儿,是非常新鲜非常好吃的饺子。




这是看其他人吃跟着点的豆浆+大果子。给上的是一碗豆浆和油炸的大果子。问怎么吃,说按自己的口味在豆浆里放适当的白糖后泡大果子吃。吃法和我们早上一般吃的牛奶+谷物片差不多。



这是喜欢吃豆浆的人会喜欢吃的那种饮食。幸亏我比较喜欢吃豆浆,要不然就是在只有甜味,然后没有任何味道的豆浆中沾面包吃的那种味道?不管怎样是不怎么好吃的,但吃饺子时还能当汤喝一两勺的那种副餐似的存在。虽然如此,因为是第一次接触的组合,吃的还算可以。




然后这是煎饺。一人份的量比肉馅饺子少两个,给上六个!是油炸的饺子,油炸的过程中变成了胖饺。馅儿是肉和豆腐和非常多的韭菜。不知不喜欢吃韭菜香的人怎么评价,但在家自己栽培韭菜每天都吃的我觉得这个煎饺特别的好吃。就是旁边的客人说肉馅饺子是好吃,但煎饺韭菜味太重。可我却煎饺比肉馅饺子更加好吃。含有适当的水分和肉汁,吃起来非常柔嫩。



因为吃饺子吃的非常满意,所以没能给经过摆在店前卖的各种面包,每种买一个晚上在酒店品尝了那味道。可是,面包好像没有做任何调味,淡而无味。如果当作零食吃面包的话,推荐去买其他地方卖的面包吧。但肉馅饺子和煎饺吃的非常满意。还有一点,这家店在选材料方面非常慎重,所以平时吃惯家乡饺子(冷冻食品)的人可能会觉得味道有点淡。


Map

+ 주소 : 부산 동구 대영로243번길 62 / 대한민국 부산광역시 동구 초량1동 561-1

+ 地址:釜山 东区 大瀛路243号街62

+ 电话:051-467-0177

+ 营业时间:每天11:30~21:00


チャイナタウン, 釜山, 부산, 만두, 신발원, Busan, dumpling, sinbalwon, 新发园, 釜山中国城
한줄의견(3) 
PDF
북마크
이메일
0bytes / 200bytes
목록보기