Жвинүникун-маыл

| 장소

แก้ไขล่าสุด : 2016/06/22

สถานที่ท่องเที่ยว : South Korea

| จำนวนผู้ชม : 84104

https://blog.lookandwalk.com/th/blog/goyangkogov/4071/trackback

Canon EOS 20D | f/5.6 | iso 200 | 2006:04:19 15:16:07 | Flash fired, compulsory flash mode, red-eye reduction mode | 50mm

Жвинүникун-маыл

Жижигхэн хар хулганы нүд шиг гялалзсан учраас жвикуннун гэж нэрлэсэн хулганы нүдэн шошийг анагаах ухаанд эслэг, уураг ихтэй эмийн ургамал гэдэг. Тус ресторанд солонгос үндэсний нэрийн меню захиалахад хулганы нүдэн шошоор хийсэн хүний биед ашигтайжан, хар цуу, улаан чинжүүний жанг уламжлалт аргаар дараж, эдгээр жангаараа “эмийн хоол” гэгддэг хоол боловсруулж, хийж ирсэн.
Мөн мартагдаж байгаа уламжлалт хачирыг орчин үеийн хоолны соёлд нийцүүлж боловсронгуй болгохын төлөө чармайж ажиллаж байна. Одоогоор 6 өөрийн ресторандаа бүс нутаг тус бүрийн хоолны соёлд дээд зэргээр нийцүүлсэнсолонгос үндэсний хоол боловсруулж, гаргаж байна.
Corni жимстэй нэрийн хоолнь улаан лоольтой чонгүгжан, хар цуунд дарсан хавчгардаг нь тус рестораны тусгай меню юм. Улаан лоолийг бага зэрэг болгож хальсыг нь аваад чонгүгжангаар дотрыг нь дүүргэсэн томато чонгүгжан меню нь өвөрмөц амттай, эрүүл мэндэд сайн юм.
Хар цуунд дарсан хавч нь шорвог биш, далайн амтыг нь дарсан бөгөөд будааг хавчны хуяганд хийж хольж идэхэд маш амттай.

Цэс/Үнэ

Чангаанзтай нэрийн хоол /18,000вонь
Corni жимстэй нэрийн хоол/25,000вонь
Цээнэ цэцэгтэй нэрийн хоол /35,000вонь
Хүүхдүүдэд зориулсан гахайн котлет /8,000вонь