타르트 매니아라면 모르는 사람이 없다는 '통인스윗'

| 서울먹거리

最後修改 : 2020/07/29

旅行地区 : South Korea

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국내는 물론 바다건너 일본까지 소개되어 유명해진 디저트 가게가 있습니다. 더 놀라운 건 오직 타르트 하나로 승부를 본 곳이라는 점이죠. 서촌의 명물, 에그타르트 맛집 '통인스윗'입니다.

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서촌 먹자골목의 지나다가 그냥 지나칠 법한 아담한 가게가 하나 있습니다.

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바로 에그타르트 맛집! 통인 스윗입니다. 워낙 작은 이곳은 딱 타르트만 만들고, 앉아서 쉴 수 있는 곳은 따로 오픈한 카페에서 가능하다네요. 참고하세요. 에그타르트 맛집답게 에그타르트 나오는 시간이 밖에 내걸려 있습니다.

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매장에 들어서면 정말 단촐하다는 표현 그대로 입니다.오븐도 미니 사이즈 하나인데...저 오븐 하나로 운영이 가능하다니, 정말 믿어지지 않더라고요.

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벽면에는 언론에 소개된 이미지와 기사들, 연예인들의 사인들이 펼쳐져 있습니다. 특히, 일본 관광객들이 제법 찾는 곳인지 일본에 소개된 이미지와 사인들이 제법 많았습니다.

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맛만 있는게 아니라 우리밀과 무항생제 계란, 비타민 우유 등 건강한 재료를 사용한다고 합니다.

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이왕 방문한 김에 종류별로 구매해 보았습니다.

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가장 유명한 에그타르트! 아직 따끈한 온기가 남아있었습니다. 표면에 윤기가 흐르고 고소~한 냄새가 진동합니다.

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한입 베어물면, 커스타드 크림과 계란찜 그 사이 어딘가의 절묘한 맛과 식감이 가득한 필링이 입안에 퍼집니다. 쌈도 크게 먹어야 하듯이 이 타르트도 한입에 가득 먹어야 그 풍미가 확 살아나는 듯합니다. 다른 종류의 타르트도 모두 맛있었습니다. 그러나 역시 이곳이 유독 에그타르트로 유명한 이유가 있더라고요. 딱 대표메뉴만의 매력이 있거든요!