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辣炒章鱼 낚지볶음 - (Korean Food)
导游名称 :
annie
| 最後修改 : 2017/02/18 | 点击数 : 229890
1. 辣炒章鱼的材料- 主料:章鱼- 辅料:辣椒酱,辣椒粉,酱油,白糖等基本调味料和大葱,洋葱等蔬菜2. 味道点评- 辣味:★★★★★- 咸味:★★☆☆☆- 甜味:★☆☆☆☆- 酸味:☆☆☆☆☆3. 对辣炒章鱼的简介 낚지볶음一提韩国料理,最先想起的应该是‘辣...
GOM-TANG(精熬牛骨汤) - (Korean Food)
导游名称 :
annie
| 最後修改 : 2017/02/18 | 点击数 : 224098
1. ‘GOM-TANG(精熬牛骨汤)’的材料- 主料:牛的各种部位(瘦肉,牛尾,内脏等)- 辅料: 用盐调咸淡,加一点葱等香辛菜2. 味道点评- 辣味:☆☆☆☆☆- 咸味:★☆☆☆☆- 甜味:☆☆☆☆☆- 酸味:☆☆☆☆☆- 香味:★★★★☆3. 对GOM-TANG(精熬牛骨汤)的简...
马格利 막걸리 - (Korean Food)
导游名称 :
annie
| 最後修改 : 2017/02/18 | 点击数 : 237729
1. 马格利的材料-主料:米-辅料:酒曲(发酵剂),水2. 味道点评-辣味:☆☆☆☆☆-咸味:☆☆☆☆☆-甜味:☆☆☆☆☆-酸味:★☆☆☆☆-香味:★★★☆☆3. 对马格利(韩国米酒,浊酒)的简介在韩国马格利是历史最悠久的传统酒。现在已传播到日本等很多个国家...
鱼酱 젓갈 - (Korean Food)
导游名称 :
annie
| 最後修改 : 2017/02/18 | 点击数 : 236268
1. 鱼酱的材料- 主料: 鱼或贝类的肉、卵、内脏- 辅料: 用盐腌制发酵2. 味道点评- 辣味:☆☆☆☆☆- 咸味:★★★★★- 甜味:☆☆☆☆☆- 酸味:☆☆☆☆☆- 香味:☆☆☆☆☆3. 对鱼酱的简介代表韩国的传统料理‘泡菜’,具有单纯用蔬菜是无法调出的鲜味。那...
饭 밥 - (Korean Food)
导游名称 :
annie
| 最後修改 : 2017/02/18 | 点击数 : 224538
1. ‘饭’的材料- 主料: 大米- 辅料: 水2. 味道点评-辣味:☆☆☆☆☆-咸味:☆☆☆☆☆-甜味:★☆☆☆☆-酸味:☆☆☆☆☆-谷物香味:★☆☆☆☆3. 对‘饭’的简介组成韩国人基本家常餐的‘餐食’有煮熟大麦或大米等谷物的‘饭’和叫‘拌餐(音译;配饭吃的小菜)’的...
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